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Dampf
Damit Sie immer die richtige Dampfheizart für Ihr
Gericht finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede
und Anwendungsbereiche.
Heizart
Regenerieren
U
Gärstufe
T
--------
Mikrowelle
Damit Sie immer die richtige Mikrowellen-Leistung ver-
wenden, finden Sie hier eine Übersicht über die ver-
schiedenen Anwendungsbereiche.
Mikrowellen-Leistung
90 Watt
180 Watt
360 Watt
600 Watt
900 Watt
--------
Mikrokombi
Eine Auswahl an Heizarten können Sie mit Mikrowelle
kombinieren. Das Gerät heizt und gleichzeitig wird die
Mikrowelle zugeschaltet. So wird Ihre Speise schneller
fertig.
Dazu sind Mikrowellen-Leistungen zwischen 90 und
360 Watt geeignet.
Weitere Informationen
In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise
und weitere Informationen zur gerade ausgeführten
Aktion.
Tippen Sie auf das Feld °. Der Hinweis wird für einige
Sekunden im Display angezeigt. Bei längeren Hinwei-
sen blättern Sie mit dem Bedienring zum Ende.
Manche Hinweise erscheinen automatisch z. B. zur
Bestätigung oder als Aufforderung oder Warnung.
Garraumfunktionen
Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres
Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig ausge-
leuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät vor
Überhitzung.
Gerätetür öffnen
Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die Geräte-
tür öffnen, wird der Betrieb angehalten. Beim Schließen
der Tür läuft er weiter.
Temperatur
Verwendung
80-180 °C
Für Tellergerichte und Backwaren
Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten Dampf trocknen
die Speisen nicht aus.
30-50 °C
Für Hefeteig und Sauerteig
Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche
trocknet nicht aus.
maximale Dauer
1 Stunde 30 Minuten
1 Stunde 30 Minuten
1 Stunde 30 Minuten
1 Stunde 30 Minuten
30 Minuten
Verwendung
Zum Auftauen von empfindlichen Speisen.
Zum Auftauen und Weitergaren.
Zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen von empfindlichen Spei-
sen.
Zum Erhitzen und Garen von Speisen.
Zum Erhitzen von Flüssigkeiten.
Bei der Betriebsart Mikrowelle müssen Sie
Hinweis:
nach dem Schließen der Tür mit der Taste start/stop l
den Betrieb fortsetzen. Die Grundeinstellung dazu kön-
nen Sie ändern. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 29
Garraumbeleuchtung
Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Gar-
raumbeleuchtung ein. Bleibt die Tür länger als ca. 15
Minuten geöffnet, schaltet sich die Beleuchtung wieder
aus.
Bei den meisten Betriebsarten schaltet sich die Gar-
raumbeleuchtung ein, sobald der Betrieb gestartet wird.
Wenn der Betrieb beendet ist, schaltet sie sich aus.
In den Grundeinstellungen können Sie festle-
Hinweis:
gen, dass die Garraumbeleuchtung bei Betrieb nicht
einschaltet. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 29
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus.
Die warme Luft entweicht über der Tür.
Achtung!
Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät über-
hitzt sonst.
Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller
abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit
nach.
Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, können
Hinweis:
Sie in den Grundeinstellungen ändern.
~ "Grundeinstellungen" auf Seite 29
Gerät kennen lernen de
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