Inhaltsverzeichnis
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Gericht
Gerichte, gefroren
Tellergericht, 1 Portion
Suppe, Eintopf, 200 ml (gut umrüh-
ren)
Beilagen, 500 g z. B. Nudeln, Klöße,
Kartoffeln, Reis
Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartof-
felgratin
Gebäck
Brötchen, Baguette, gebacken
Pasteten (Vol au vents)
Gebäck, gefroren
Pizza, gebacken
Brötchen, Baguette, gebacken
* vorheizen
Warmhalten
Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte
Speisen warmhalten. Durch die verschiedenen
Feuchtestufen können Sie verhindern, dass die bereits
fertiggegarten Speisen austrocknen.
Decken Sie die Speisen nicht ab.
Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei
Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen
während des Warmhaltens weitergaren. Decken Sie die
Speisen nicht ab.
Die verschiedenen Dampf-Stufen eignen sich zum
Warmhalten von:
Stufe 1: Bratenstücke und Kurzgebratenes
■
Stufe 2: Aufläufe und Beilagen
■
Stufe 3: Eintöpfe und Suppen
■
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und
nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Backen
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder
in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Universalpfanne: Höhe 3
■
Backblech: Höhe 1
Formen auf dem Rost
■
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:
Backblech: Höhe 5
■
Universalpfanne: Höhe 3
■
Backblech: Höhe 1
■
Zubehör / Geschirr
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Rost
Rost
Rost
Rost
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschub-
Heizart
Temperatur
höhe
in °C
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
150-160*
Q
2
180*
Q
2
170-180*
Q
2
160-170*
Q
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle
Springform versetzt nebeneinander stellen.
Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle
Springformen versetzt übereinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/
Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die
Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen sie die
Springform darauf.
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt
übereinander auf die Roste stellen.
Hinweise
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
■
kalten Garraum.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
■
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
■
der angegebenen Temperaturen.
de
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
600
11-15
900
2-4
600
7-10
600
11-15
-
10-20
-
4-10
-
5-15
-
10-20
67
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