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Verwandte Anleitungen für Siemens HN678G4.6
Inhaltszusammenfassung für Siemens HN678G4.6
- Seite 1 Einbaubackofen HN678G4.6 de Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Grundeinstellungen ..... . 18 Einstellungen ändern . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Gefahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und verstanden haben. Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! (Wichtige ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Sicherheitshinweise können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Generell Warnung – Stromschlaggefahr! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Unsachgemäße Reparaturen sind Warnung –... -
Seite 6: Dampf
Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu erwärmen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Nie Lebensmittel in Behältern aus Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren typischen Dampfblasen aufsteigen. -
Seite 7: Bratenthermometer
Ursachen für Schäden Beim Herausnehmen des Zubehörs kann Warnung – Verbrennungsgefahr! ■ heiße Flüssigkeit überschwappen. Heißes Der Garraum wird während der ■ Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die herausnehmen. Gerätetür öffnen oder den Verriegelungshaken mit der Hand Warnung –... -
Seite 8: Mikrowelle
Umweltschutz Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung Heißes Wasser im Wassertank: Heißes Wasser kann ■ ■ stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei die Pumpe beschädigen. Füllen Sie ausschließlich Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden kaltes Wasser in den Wassertank. Möbelfronten können beschädigt werden. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen n e n G e r ä... -
Seite 10: Betriebsarten-Menü
Gerät kennen lernen Betriebsarten-Menü Fortschrittslinie Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. der Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt. Backofen bereits aufgeheizt ist oder die Dauer So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion abgelaufen ist. Die gerade Linie unter dem fokussierten zugreifen. -
Seite 11: Vorschlagswerte
Gerät kennen lernen Umluftgrillen 30-300 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. Grill große Fläche Grillstufen: Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinie- 1 = schwach ren. -
Seite 12: Zubehör
Zubehör Zubehör einschieben Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Der Garraum hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Die warme Luft entweicht über der Tür. werden von unten nach oben gezählt. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst. -
Seite 13: Sonderzubehör
Zubehör Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass Einlegerost HZ324000 die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt. Der ‚ Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Schriftzug “microwave” muss vorne sein und die Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtrop- Krümmung nach unten zeigen. -
Seite 14: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Mit Home Connect KVor dem ersten Gebrauch Auf “Mit Home Connect” tippen. Anweisungen unter Kapitel Home Connect folgen. Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen ~ "Home Connect" auf Seite 25 b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 15: Zubehör Reinigen
Mit dem Drehwähler die Heizart ändern. Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen... -
Seite 16: Schnellaufheizung
Zeitfunktionen Schnellaufheizung OZeitfunktionen Mit der Taste können Sie den Garraum besonders schnell aufheizen. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten Z e i t f u n k t i o n e n möglich. -
Seite 17: Dauer
Zeitfunktionen Dauer Auf Feld “Ende ” tippen. Die Endezeit wird angezeigt. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten einstellen. -
Seite 18: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung Signalton Kurz (30 sec) Mittel (1 min) Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Lang (5 min) K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Lautstärke In 5 Stufen einstellbar Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 19: Uhrzeit Ändern
Mikrowelle Uhrzeit ändern Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test. Die Uhrzeit ändern Sie in den Grundeinstellungen. Leeres Geschirr für ½ - 1 Minute bei maximaler Beispiel: Uhrzeit ändern von Sommer- auf Winterzeit. Leistung in den Garraum stellen. Zwischendurch die Temperatur des Geschirrs Taste menu drücken. -
Seite 20: Mikrowelle Einstellen
Dampf Betriebsart “Trocknungsfunktion” auswählen. Betrieb anhalten Mit Taste start/stop starten. Taste start/stop drücken: Der Backofen ist im Pause- Trocknen wird gestartet und nach 10 Minuten Zustand. Erneut Taste start/stop drücken, der Betrieb automatisch beendet. läuft weiter. Gerätetür öffnen: Der Betrieb unterbricht. Gerätetür für 1 bis 2 Minuten öffnen, damit die Gerätetür schließen: Der Betrieb läuft weiter. -
Seite 21: Regenerieren
Dampf Teig gehen lassen Starten Wassertank füllen. Mit der Heizart “Teig gehen lassen “ geht Hefeteig Mit dem Drehwähler die Heizart einstellen. deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur und Auf die Temperatur tippen und mit dem Drehwähler trocknet nicht aus. die Temperatur einstellen. -
Seite 22: Wassertank Nachfüllen
Dampf Gefüllten Wassertank einsetzen (Bild ). Achten Sie Achtung! darauf, dass der Wassertank hinter beiden Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Flüssigkeiten. Halterungen einrastet (Bild ‚ Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kein stark chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie ausschließlich frisches, kaltes Leitungswasser, enthärtetes Wasser oder Mineralwasser ohne Kohlensäure. -
Seite 23: Bratenthermometer
Bratenthermometer Hinweise @Bratenthermometer Nach dem Ausschalten des Gerätes leuchtet das ■ Feld etwas länger, um Sie daran zu erinnern den Wassertank zu leeren. Das Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r Kalkflecken mit einem essiggetränkten Tuch punktgenaues Garen. -
Seite 24: Kerntemperatur Einstellen
Bratenthermometer Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Die eingestellte Kerntemperatur im Gargut ist erreicht Bratenthermometer von oben schräg bis zum Anschlag Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Sie in das Fleisch. können das Bratenthermometer aus der Buchse ziehen. Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle Das Symbol erlischt. -
Seite 25: Fsabbateinstellung
Sabbateinstellung oHome Connect Lebensmittel Kerntemperatur in °C Lammfleisch Dieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles Lammkeule, rosa 60-65 H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. Lammkeule, durch 70-80 Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, Lammrücken, rosa 55-60 funktioniert das Gerät wie ein Backofen ohne... - Seite 26 Home Connect Auf “Mit App verbinden” tippen. Mobiles Endgerät am Backofennetzwerk mit der SSID “HomeConnect” mit dem Key “HomeConnect” anmelden. Gerät bereit zur Verbindung mit App. App auf dem mobilen Endgerät starten und Anweisungen für die automatische Netzwerkanmeldung folgen. Der Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn “Mit App verbinden erfolgreich”...
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Seite 27: Fernstart
Home Connect Fernstart Taste menu drücken. Auf “Einstellungen” tippen. Möchten Sie über Ihr mobiles Endgerät einen Auf “Home Connect” tippen. Backofenbetrieb starten, muss der Fernstart aktiviert Auf “V. Netzwerk trennen” tippen. werden. Hinweise “Fernstart” ist nur sichtbar, wenn der Home Connect ■... -
Seite 28: Hinweis Zum Datenschutz
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Bestimmungen der Richtlinie 1999/5/EG befindet. Tuch nachtrocknen. Eine ausführliche R&TTE Konformitätserklärung finden Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwen- Sie im Internet unter www.siemens-home.com auf der den. Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Lackierte Flächen Heiße Spüllauge: Dokumenten. -
Seite 29: Gerät Sauberhalten
Reinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Bratenthermome- Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus -------- Edelstahl verwenden. Hinweise Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront Türgriff Heiße Spüllauge: ■... -
Seite 30: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion Warnung – Brandgefahr! .Reinigungsfunktion Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor Ihr Gerät verfügt über die Betriebsarten jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe R e i n i g u n g s f u n k t i “Selbstreinigung ”... -
Seite 31: Entkalken
Reinigungsfunktion Nach der Reinigung können Verfärbungen auf den Taste on/off drücken. Auszügen zurückbleiben. Das hat keinen Einfluss auf Wassertank entnehmen und mit der Entkalkerlösung die Funktion.Wischen Sie die Auszüge mit einem füllen. feuchten Tuch ab. Danach alle Auszüge mehrmals ein- Mit Entkalkerlösung gefüllten Wassertank vollständig und ausschieben. -
Seite 32: Gestelle
Gestelle Die Halterung hinten mit dem Haken in das obere pGestelle Loch einhängen und in das untere Loch ‚ eindrücken ƒ (Bild Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 33: Gerätetür
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können. - Seite 34 Gerätetür Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Warnung – Gefahr schwerer einrastet (Bild Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des entfernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder Energie austreten.
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Seite 35: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 38 Warnung – Stromschlaggefahr! Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 36: Maximale Betriebsdauer Überschritten
Kundendienst Home Connect funktioniert nicht ord- Gehen Sie auf www.home-connect.com nungsgemäß. -------- Maximale Betriebsdauer überschritten 4Kundendienst Ihr Gerät beendet automatisch den Betrieb, wenn keine Dauer eingestellt ist und die Einstellung über eine lange Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Zeit nicht verändert wurde. -
Seite 37: Gerichte
Gerichte Backsensor PGerichte Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird automatisch aktiviert, sobald Sie ein entsprechendes Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die Gebäck aus der Auswahlliste wählen. Hier übernimmt G e r i c h t e verschiedensten Speisen zubereiten. Das Gerät wählt das Gerät die Kontrolle. -
Seite 38: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie eine Endezeit eingestellt haben wechselt das Backen in Kombination mit Mikrowelle Display in die Wartezeit. In der Statuszeile steht die Zeit, Wenn Sie in Kombination mit Mikrowelle backen, wann der Betrieb startet. Es können keine Einstellungen können Sie die Garzeit erheblich verkürzen. -
Seite 39: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf vier Ebenen: Empfohlene Einstellwerte 4 Roste mit Backpapier ■ In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die erster Rost: Höhe 5 optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von zweiter Rost: Höhe 3 der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe in °C in Watt tensität Min. Obst- oder Quarktorte mit Mür- Springform Ø26 cm 160-180 30-40 beteigboden Schweizer Wähe Pizzablech 190-210 50-60 &...
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe in °C in Watt tensität Min. Strudel, süß Universalpfanne 180-190 50-60 Strudel, gefroren Universalpfanne 200-220 35-45 Strudel, gefroren Universalpfanne 180-200 35-45 Strudel, gefroren Universalpfanne 200-220 20-25...
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Seite 42: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. - Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur ergibt können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. in den Garraum.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe tensität Min. Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220* 10-15 180-190 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220 10-15 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 20-25 Fladenbrot Universalpfanne...
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Seite 45: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Backen auf vier Ebenen: 4 Roste mit Backpapier ■ Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur erster Rost: Höhe 5 Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. zweiter Rost: Höhe 3 In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen dritter Rost: Höhe 2 für viele Speisen. - Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Verwendete Heizarten: in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent 4D-Heißluft ■ Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Ober-/Unterhitze ■ angegebenen Backzeiten um einige Minuten. Pizzastufe ■...
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Seite 47: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Geschirr Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur flaches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Oberseite dunkler. -
Seite 48: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe in °C in Watt tensität Min. Lasagne, frisch, 1 kg Auflaufform 170-180 35-45 Lasagne, frisch, 1 kg Auflaufform 180-200 20-30 Lasagne, gefroren, 400 g** Rost Lasagne, gefroren, 400 g Geschirr offen... - Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Braten mit Dampfunterstützung Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung ein. knuspriger. Sie erhalten eine glänzendere Oberfläche und trocknen weniger aus. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von ungefülltem, bratfertigem Geflügel mit Verwenden Sie offenes Geschirr.
- Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe in Watt tensität Min. Hähnchen, 1 kg Geschirr geschlossen 230-250 25-35 Hähnchenbrustfilet, je 150g Rost 15-20 (grillen) (5 Min. vorheizen) Hähnchenbrustfilet, 2 Stück Geschirr offen 190-210...
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Seite 51: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe in Watt tensität Min. Putenoberkeule, mit Kno- Rost 170-180 80-100 chen, 1kg Putenoberkeule, mit Kno- Geschirr geschlossen 210-230 45-50 chen, 1kg * vorheizen... - Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie immer hitzebeständiges Empfohlene Einstellwerte mikrowellengeeignetes Geschirr. Bratformen aus Metall In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte oder Römertopf sind nur zum Braten ohne Mikrowelle die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind geeignet.
- Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze ■ 1 = gering ■ Umluftgrillen ■ 2 = mittel ■ Grill große Fläche ■ 3 = hoch ■...
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Seite 54: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe in Watt tensität Min. Burger, 3-4 cm hoch Rost 25-30 Kalbfleisch Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 160-170 100-120 Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 170-180... -
Seite 55: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beim Schmoren brennt das Fleisch Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu. Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratgeschirr zu und legen Sie die Bratenscheiben in die Soße. - Seite 56 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisches zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Bratenthermometer Fische sollten annähernd gleich groß sein. Mit dem Bratenthermometer können Sie punktgenau Garen. Lesen Sie wichtige Hinweise zur Anwendung Generell gilt: Je größer ein Fisch, desto niedriger die des Bratenthermometers im entsprechenden Kapitel Temperatur und umso länger die Gardauer.
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Seite 57: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe in Watt tensität Min. Fisch, gefroren Fisch, ganz 300 g, z. B. Geschirr geschlossen Ý Forelle 7-12 Fischfilet, natur Geschirr geschlossen 210-230 20-30... -
Seite 58: Umluftgrillen Grill Große Fläche
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten coolStart-Funktion ■ wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Mikrowelle Ý ■ Tabelle. Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Verwendete Heizarten: Zahlen angegeben: 4D-Heißluft ■... -
Seite 59: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dampf-in- Dauer in höhe / Grillstufe in Watt tensität Min. Getreide Couscous, 250 g + 500 ml Geschirr geschlossen Ý Wasser Hirse ganz, 250 g + 600 ml Geschirr geschlossen 8-10 Ý... -
Seite 60: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Teig gehen lassen ■ Mikrowelle Ý ■ Verwendete Heizarten: Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in / Gärstufe in Watt Min. Pudding aus Puddingpulver* Geschirr geschlossen Ý Joghurt Portionenformen Garraumboden... -
Seite 61: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech 150-170 25-40 ‘ Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 170-180 25-35 ‘ Biskuitrolle Backblech 180-190 15-20... -
Seite 62: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt. -
Seite 63: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 120-180 Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 180-240 1 kg gebunden * vorheizen Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. -
Seite 64: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. -
Seite 65: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle Mit der Heizart “Teig gehen lassen” geht Hefeteig angegebene Einschubhöhe. deutlich schneller auf, als bei Raumtemperatur und Vor dem Backen die Feuchtigkeit aus dem Garraum trocknet nicht aus. - Seite 66 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Mikrowelle Ý ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Brot, Brötchen Brot, 500 g Geschirr offen Ý 10-15 Brötchen Rost 5-10 Ý 5-10 Kuchen Kuchen, saftig, 500 g Geschirr offen Ý...
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Seite 67: Speisen Erwärmen Und Regenerieren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen und regenerieren Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere Türglas zerstören. Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten Speisen zu erwärmen oder zu regenerieren. Mit Regenerieren Mikrowelle werden Getränke und Speisen besonders Mit der Heizart Regenerieren werden Speisen schonend schnell erhitzt. - Seite 68 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Mikrowelle Ý ■ Regenerieren ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Getränke erwärmen 200 ml (gut umrühren) Geschirr offen Ý 400 ml (gut umrühren) Geschirr offen Ý...
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Seite 69: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Gebäck, gefroren Pizza, gebacken Rost 170-180* 5-15 Brötchen, Baguette, gebacken Rost 160-170* 10-20 * vorheizen Warmhalten Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte Speisen warmhalten. -
Seite 70: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen sie die Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Springform darauf. -
Seite 71: Zubereitung Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Grill- Dauer in höhe stufe Min. Grillen Toast bräunen* Rost Beefburger, 12 Stück** Rost... - Seite 72 *9001031761* 9001031761 950219...