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Inhaltsverzeichnis

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Dampfbackofen
HS936GC.1
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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The future moving in.
Siemens Home Appliances

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HS936GC1 Serie

  • Seite 1 Dampfbackofen HS936GC.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie on- line: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........   52 30.1 Allgemeine Montagehinweise ......   52 GEBRAUCHSANLEITUNG 1 Sicherheit Sicherheit .............    2 Sachschäden vermeiden ........   5 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Umweltschutz und Sparen ........   6 hinweise.
  • Seite 3: Sicherer Gebrauch

    Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden austreten. beaufsichtigt.
  • Seite 4 de Sicherheit Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! raum entzünden und die Gerätetür aufsprin- Kinder können sich Verpackungsmaterial über gen und ggf. abfallen. Die Türscheiben kön- den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln nen zerspringen und splittern. und ersticken. → "Sachschäden vermeiden", Seite 5 ▶...
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de 2  Sachschäden vermeiden Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die 2.1 Generell Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen- ACHTUNG! den Möbelfronten können beschädigt werden. ▶ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- Dichtung immer sauber halten. den und zu einer dauerhaften Beschädigung am Gerät ▶...
  • Seite 6: Umweltschutz Und Sparen

    de Umweltschutz und Sparen 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und ¡ Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga- wiederverwertbar. ren. ▶ Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen.
  • Seite 7: Einstellbereich

    Kennenlernen de 4.3 Tasten Symbol Bedeutung Wecker ist aktiviert. Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- → "Wecker einstellen", Seite 16 rekt aus. Kindersicherung ist aktiviert. Taste Funktion → "Kindersicherung", Seite 24 Gerät einschalten oder ausschalten. WLAN-Signalstärke für Home Connect. → "Grundlegende Bedienung", Je mehr Linien des Symbols gefüllt Seite 13 sind, desto besser ist das Signal.
  • Seite 8: Beleuchtung

    de Betriebsarten Wassertank Wenn sich die selbstreinigenden Flächen während des Betriebs nicht mehr ausreichend reinigen, heizen Sie Den Wassertank benötigen Sie für die Dampfheizarten. den Garraum gezielt auf. Der Wassertank befindet sich hinter der Bedienblende. → "Selbstreinigende Flächen im Garraum regenerie- → "Wassertank füllen", Seite 16 ren", Seite 30 Beleuchtung Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar-...
  • Seite 9 Betriebsarten de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen 4D Heißluft 30 - 250 °C Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rück- wand gleichmäßig im Garraum. Unterhitze 30 - 250 °C Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
  • Seite 10: Zubehör

    de Zubehör Symbol Dampfheizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen fullSteam Plus 30 - 120 °C Schonendes Dämpfen von Gemüse, Fleisch, Fisch und Getreide. Obst entsaften. Lebensmittel blanchieren. Um die Garzeit zu reduzieren, können robustere Lebensmittel bei über 100 °C gedämpft werden. Sous-vide 50 - 95 °C Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts unter Vakuum garen, bei...
  • Seite 11: Zubehör In Den Garraum Schieben

    Zubehör de Zubehör Verwendung Dampfbehälter gelocht, ¡ Gemüse dämpfen. Größe M ¡ Beeren entsaften. ¡ Auftauen. Den Dampfbehälter nicht auf den Rost stel- len. Dampfbehälter gelocht, Große Mengen dämpfen. Größe XL 6.1 Hinweise zum Zubehör Rost Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der Krümmung ...
  • Seite 12: Zubehör Kombinieren

    über dem oberen Führungsstab. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
  • Seite 13: Erste Inbetriebnahme Vornehmen

    Grundlegende Bedienung de 7.2 Erste Inbetriebnahme vornehmen Folgende Einstellungen vornehmen: Nach dem Stromanschluss müssen Sie die Einstellun- Heizart fullSteam Plus ​ ⁠ gen für die erste Inbetriebnahme Ihres Geräts vorneh- Temperatur 100 °C men. Es kann einige Minuten dauern, bis im Display Dauer 30 Minuten die Einstellungen erscheinen.
  • Seite 14: Betrieb Starten

    de Grundlegende Bedienung 8.3 Betrieb starten a Im Display stehen die Einstellwerte und die Zeit, wie lange der Betrieb bereits läuft. Jeden Betrieb müssen Sie starten. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit ​ ⁠ aus- ACHTUNG! schalten. Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Hinweis: Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Sie in der Heizartenbeschreibung.
  • Seite 15: Schnellaufheizen

    Schnellaufheizen de Mit "Ende" die Uhrzeit einstellen, zu der der Betrieb a Wenn die Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu enden soll. heizen und die Dauer läuft ab. → "Ende einstellen", Seite 16 Wenn der Betrieb beendet ist, die Speise aus dem → "Zeitfunktionen", Seite 15 Garraum nehmen.
  • Seite 16: Ende Einstellen

    de Dämpfen 10.2 Ende einstellen Auf "Übernehmen" drücken. Die Uhrzeit, zu der die Dauer des Betriebs fertig sein 10.3 Wecker einstellen soll, können Sie bis zu 24 Stunden verschieben. Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können Voraussetzungen ¡ Eine Betriebsart und eine Temperatur oder Stufe den Wecker bei eingeschaltetem und ausgeschaltetem sind eingestellt.
  • Seite 17: Einstellmöglichkeiten Mit Dampf

    Dämpfen de Den gefüllten Wassertank einsetzen ​ ⁠ . Dabei darauf WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! achten, dass der Wassertank an den Halterungen  ​ ⁠ Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank einrastet. erhitzen. ▶ Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis der Wassertank abgekühlt ist. ▶...
  • Seite 18: Dampfstoß

    de Dämpfen Die Speisen sind mithilfe eines Kammervakuumierers Voraussetzung: Der Wassertank ist gefüllt. Wenn der in speziellen hitzebeständigen Kochbeuteln ver- Wassertank während des Betriebs leer läuft, erscheint schweißt. Durch den schützenden Kochbeutel bleiben im Display ein Hinweis. Der Betrieb wird unterbrochen. Nährstoffe und Aromastoffe erhalten. → "Wassertank füllen", Seite 16 Auf "Dämpfen"...
  • Seite 19: Dampfzugabe Einstellen

    Dämpfen de Dampfstoß abbrechen 11.4 Dampfzugabe einstellen Sie können den Dampfstoß jederzeit abbrechen. Voraussetzungen ▶ Auf "Dampfstoß" ​ ⁠ drücken. ¡ Auf die Angaben zur jeweiligen Betriebsart achten. a Im Display erscheint "Dampfstoß" ​ ⁠ "Aus". → "Einstellmöglichkeiten mit Dampf", Seite 17 a Der Betrieb läuft ohne Dampfstoß weiter. ¡...
  • Seite 20: Bratenthermometer

    de Bratenthermometer Das Wasser in der Kondensatwanne ​ ⁠ mit einem Küchentuch aufsaugen und vorsichtig auswischen. Hinweis: Um die Kondensatwanne zu reinigen, können Sie die Kondensatwanne ausbauen. → "Kondensatwanne ausbauen", Seite 32 Garraum trocknen Trocknen Sie den Garraum nach jedem Betrieb mit Dampf. ▶ Den Garraum von Hand trocknen oder die Trock- nungsfunktion verwenden.
  • Seite 21: Bratenthermometer Einstellen

    Bratenthermometer de Die Kerntemperatur mit ​ ⁠ oder ​ ⁠ oder über die Ein- Geflügel Das Bratenthermometer durch die stellleiste einstellen. Oder die Kerntemperatur direkt dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum über das Nummernfeld ​ ⁠ eingeben. Anschlag einstecken. Je nach Beschaf- Bei Bedarf den Einstellwert mit ​...
  • Seite 22: Gerichte

    de Gerichte Geflügel Kerntemperatur Kalbfleisch Kerntemperatur in °C in °C Hähnchenbrust 75 - 80 Kalbsbraten oder Bug, mager 75 - 80 Ente 80 - 85 Kalbsbraten, Schulter 75 - 80 Entenbrust, rosa 55 - 60 Kalbshaxe 85 - 90 Pute 80 - 85 Lammfleisch Kerntemperatur Putenbrust...
  • Seite 23: Übersicht Der Gerichte

    Gerichte de Die Temperatur und die Kerntemperatur können Sie an- Kategorie Speisen passen. Geflügel Hähnchen → "Bratenthermometer", Seite 20 Ente, Gans Pute Gerichte mit Dampf Fleisch Schweinefleisch Bei einigen Gerichten können Sie eine Zubereitungsart mit Dampf ​ ⁠ wählen. Die Speisen werden schonend Rindfleisch gegart.
  • Seite 24: Favoriten

    de Favoriten Um Angaben z. B. zu Zubehör und Einschubhöhe 13.5 Automatische Abschaltfunktion zu erhalten, auf ​ ⁠ drücken. Die automatische Abschaltfunktion ​ ⁠ bei den Gerich- Den Betrieb mit ​ ⁠ starten. ten ermöglicht Ihnen entspanntes Backen und Braten. a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Wenn der Betrieb beendet ist, hört das Gerät automa- a Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signal.
  • Seite 25: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellungen de Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Helligkeit ¡ Stufen 1, 2, 3, 4 und 5 Markenlogo ¡ Anzeigen Standby-An- ¡ Ein, zeitlich begrenzt ¡ Nicht anzeigen zeige ¡ Aus Betrieb nach ¡ Hauptmenü ¡ Digital + Datum Einschalten ¡ Heizarten ¡...
  • Seite 26: Home Connect

    de Home Connect 17  Home Connect 17.1 Home Connect einrichten Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
  • Seite 27: Gerät Mit Home Connect App Bedienen

    Home Connect  de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
  • Seite 28: Reinigen Und Pflegen

    de Reinigen und Pflegen ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
  • Seite 29 Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türinnenrahmen ¡ Edelstahl-Reiniger Verfärbungen lassen sich mit Edelstahl-Reiniger entfernen. aus Edelstahl Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel, das auf die Oberfläche gelangt, sofort entfernen. Türdichtung ¡...
  • Seite 30: Gerät Reinigen

    de Reinigungsunterstützung "humidClean" 18.2 Gerät reinigen ACHTUNG! Wenn Sie die selbstreinigenden Flächen nicht regelmä- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr ßig reinigen, können Schäden an den Flächen entste- Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- hen. gungsmitteln. ▶ Wenn auf den selbstreinigenden Flächen dunkle Fle- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! cken sichtbar sind, den Garraum aufheizen.
  • Seite 31: Entkalken

    Entkalken de 19.2 Garraum nach der Glatte Emailflächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Reinigungsunterstützung reinigen Rückstände mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl ACHTUNG! entfernen. Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfer- Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor- nen und mit klarem Wasser nachwischen.
  • Seite 32: Trocknen Einstellen

    de Gerätetür Um die Funktion "Trocknen" zu verwenden, ​ ⁠ drücken. ‒ "Trocknen" einstellen. a Im Display erscheint ein Hinweis auf die notwendi- → "Trocknen einstellen", Seite 32 gen Vorbereitungen zum Trocknen. Den Hinweis bestätigen. Trocknen einstellen a Trocknen startet und die Dauer läuft ab. Voraussetzung: → "Garraum trocknen", Seite 31 a Wenn das Trocknen beendet ist, ertönt ein Signal.
  • Seite 33: Kondensatwanne Einbauen

    Gerätetür de Die Kondensatwanne ​ ⁠ mit beiden Händen schräg Die Gerätetür gerade auf die beiden Scharniere nach oben herausziehen ​ ⁠ . schieben  ​ ⁠ . Die Gerätetür bis zum Anschlag schie- ben. Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zuklappen ...
  • Seite 34: Türscheiben Einbauen

    de Gerätetür Die Türabdeckung abnehmen  ​ ⁠ . 22.4 Türscheiben einbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein.
  • Seite 35: Gestelle

    Gestelle de Hinweis: Achten sie beim Einschieben der Scheibe, Die Türabdeckung aufsetzen  ​ ⁠ und andrücken, bis dass die glänzende Seite der Scheibe außen ist und sie hörbar einrastet. der Ausschnitt links und rechts oben ist. Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier Die Innenscheibe in die linke und rechte zuklappen ...
  • Seite 36: Auszugsschiene Einhängen

    de Gestelle 23.3 Auszugsschiene aushängen Die Schiene nach vorne herausziehen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß ▶ Nie die heißen Gestelle berühren. ▶ Das Gerät immer abkühlen lassen. ▶ Kinder fernhalten. ACHTUNG! Die selbstreinigenden Flächen im Garraum können durch das Aushängen und Einhängen der Auszugs- schienen beschädigt werden.
  • Seite 37: Störungen Beheben

    Störungen beheben de Die Schiene längs zu den Führungsstäben nach hin- PUSH loslassen. ten führen und beide Halterungen jeweils auf den unteren Stab aufschieben. Dabei mit der hinteren Halterung ​ ⁠ den senkrechten Stab umgreifen. a Die Halterung rastet ein. Die Auszugsschiene bis zum Anschlag herauszie- hen und wieder einschieben.
  • Seite 38 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Betrieb startet nicht Unterschiedliche Ursachen sind möglich. oder unterbricht. ▶ Prüfen Sie die Hinweise, die im Display erscheinen. → "Informationen anzeigen", Seite 14 Funktionsstörung ▶ Rufen Sie den Kundendienst. → "Kundendienst", Seite 40 Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet. Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas- ten ausschalten und wieder einschalten.
  • Seite 39: Entsorgen

    ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 25  Entsorgen 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 40: Kundendienst

    5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): mung mit den grundlegenden Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- menten. Je nach Geräteausstattung...
  • Seite 41: So Gelingt's

    ¡ Backblech Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu 2 Ebenen passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ 2 Roste mit Formen darauf nect App oder auf unserer Homepage siemens-ho- me.bsh-group.com . 3 Ebenen ¡ Backblech 29.1 Allgemeine Zubereitungshinweise ¡ Universalpfanne Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller ¡...
  • Seite 42: Zubereitungshinweise Zum Dämpfen

    de So gelingt's Braten in Geschirr ¡ Verwenden Sie offenes, hitzebeständiges und dampfgeeignetes Geschirr. Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt ¡ Am besten eignet sich der gelochte Dampfbehälter, der Garraum sauberer. Größe XL. Um abtropfende Flüssigkeit aufzufangen, Allgemeines zum Braten in Geschirr schieben Sie die Universalpfanne eine Ebene darun- ¡...
  • Seite 43 So gelingt's de 29.6 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe intensität Rührkuchen, fein Kranzform ​ ⁠ 150-170 60-80 oder Kastenform Rührkuchen, 2 Ebenen Kranzform ​...
  • Seite 44 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe intensität Auflauf, pikant, gegarte Auflaufform ​ ⁠ 150-170 40-50 Zutaten Kartoffelgratin, rohe Zuta- Auflaufform ​ ⁠ 160-190 50-70 ten, 4 cm hoch Hähnchen, 1,3 kg, unge- Rost ​...
  • Seite 45 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe intensität Langkornreis, 1:1,5 Flaches Geschirr ​ ⁠ 12-17 Eier, hartgekocht Gelochter ​ ⁠ 9-12 Dampfgarbehälter Das Gerät vorheizen. Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden. Dessert Joghurt zubereiten Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum...
  • Seite 46: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Menügaren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C intensität Salzkartoffel, geviertelt Gelochter 5+5+3 ​ ⁠ 1. 30 TK-Lachsfilets Dampfgarbehälter, 2. 20 Broccoli Größe M 3. 10 Ungelochter Dampfgarbehälter, Größe M Gelochter Dampfgarbehälter, Größe XL...
  • Seite 47 So gelingt's de Die Speisen werden in einem speziellen hitzebeständi- Achten Sie beim Befüllen des Vakuumierbeutels gen Vakuumierbeutel mit einem Kammervakuumierer darauf, dass der Vakuumierbeutel im Bereich der luftdicht verschweißt. Naht nicht mit Lebensmittelresten benetzt ist. Durch die schützende Hülle des Vakuumierbeutels blei- Vor dem Garen prüfen, ob das Vakuum im Beutel ben Nährstoffe und Aromastoffe erhalten.
  • Seite 48 de So gelingt's ACHTUNG! Sie können aus dem Sud oder der Marinade eine Gefahr von Möbelschäden Soße zubereiten. ▶ Keine zweite Wassertankfüllung für das Sous-vi- Die Speise servierfertig machen. de-Garen verwenden. Speise Zubereitungshinweise Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlungen Fleisch ¡ Um Fettspritzer zu vermeiden, das einstellen.
  • Seite 49: Desinfizieren Und Hygiene

    So gelingt's de Speise Zubehör / Ge- Heizart Tempera- Dampfinten- Dauer in Min. Hinweise zu Sous- schirr tur in °C sität vide Karotten, in Scheiben Rost ​ ⁠ 70-80 Rezepttipp: Mit 0,5 cm, 600 g Orangensaft, Curry Universalpfanne und Butter vakuu- mieren. Kartoffeln, geschält, Rost ​...
  • Seite 50: Regenerieren

    de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Teig gehen lassen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C intensität Fettreicher Teig, z. B. Pa- Schüssel auf Rost ​ ⁠ 40-45 40-90 nettone Weißbrot Schüssel auf Rost ​ ⁠ 35-40 30-40 Regenerieren...
  • Seite 51 So gelingt's de ¡ Wasserbiskuit – Alternativ zu einem Rost können Sie auch das von uns angebotene Air Fry Blech verwenden. – Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor- men versetzt übereinander auf die Roste stellen. Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf-...
  • Seite 52: Montageanleitung

    de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 8 °C intensität Brokkoli, frisch, 300 g Dampfgarbehälter, ​ ⁠ Größe XL Brokkoli, frisch, ein Be- Dampfgarbehälter, ​ ⁠ 10-11 hälter Größe XL Die Prüfung ist beendet, wenn an der kältesten Stelle 85 °C erreicht sind (siehe IEC 60350-1). Das Gerät vorheizen.
  • Seite 53: Gerätemaße

    Montageanleitung de 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- den. ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt von 1,5 mm²...
  • Seite 54: Einbau In Einen Hochschrank

    de Montageanleitung Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld Abweichende nationale Einbauhinweise des Kochfelds beachten. 30.5 Einbau in einen Hochschrank ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- mäß Skizze gewährleistet ist. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank.
  • Seite 55: Gerät Mit Schutzkontakt-Stecker Elektrisch Anschließen

    Montageanleitung de ¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite Das Gerät festschrauben. angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei- ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden- dienst erhältlich. ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.
  • Seite 56 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001646970* 9001646970 (020914)

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