Auftauen - Bosch HMT 9806 Gebrauchsanleitung

Auftauen

Fleisch im Ganzen
vom Rind, Schwein, Kalb
(mit und ohne Knochen)
Fleisch in Stücken oder Schei
ben vom Rind, Schwein, Kalb
Hackfleisch, gemischt
Geflügel bzw. Geflügelteile
Fisch
Filet, Fischkotelett, Scheiben
Fisch im Ganzen
Gemüse, z. B. Erbsen
q Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem
offenen Gefäß auf den Drehteller.
q Empfindliche Teile wie z. B. Beine und Flügel von
Hähnchen oder fette Randpartien von Braten kön
nen Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken. Die
Folie darf die Backofenwände nicht berühren.
Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die
Alufolie abnehmen.
q Die Speisen zwischendurch 1 2 mal wenden oder
umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden.
q Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 20 Minuten
bei Raumtemperatur ruhen, damit sich die Tempe
ratur ausgleicht. Beim Geflügel können Sie dann
die Innereien herausnehmen. Das Fleisch kann
auch mit einem kleinen gefrorenen Kern weiterver
arbeitet werden.
Menge Mikrowellenleistung,Watt
Dauer in Minuten
800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 15 25 Min.
1000 g 180 W, 20 Min. + 90 W, 20 30 Min.
1500 g 180 W, 30 Min. + 90 W, 25 35 Min.
200 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 4 6 Min.
500 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 5 10 Min.
800 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10 15 Min.
200 g 90 W, 15 Min.
500 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10 15 Min.
800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 15 20 Min.
600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10 15 Min.
1200 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 20 25 Min.
400 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10 15 Min.
300 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10 15 Min.
600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 20 30 Min.
300 g 180 W, 10 15 Min.
Hinweise
Empfindliche Stellen mit
Alufolie abdecken.
Empfindliche Stellen mit
Alufolie abdecken. Beim
Wenden die Fleischteile von
einander trennen.
Möglichst flach einfrieren.
Zwischendurch mehrmals
wenden und bereits aufge
tautes Fleisch entfernen.
Keulen und Flügel mit Alufolie
umwickeln.
Aufgetaute Teile voneinander
trennen.
Empfindliche Stellen mit
Alufolie abdecken.
19