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Programmi di
cottura
Stoviglie
Preparazione degli alimenti
Segnale
Riposo
Con i 4 programmi di cottura si possono cuocere riso,
patate e verdura.
In generale gli alimenti vanno cotti in stoviglie con
coperchio, adatte al forno a microonde. Per il riso
dovrebbe essere cucinato in uno stampo grande, dai
bordi alti.
Pesare gli alimenti. Questo dato è necessario per
impostare il programma.
Riso: Non utilizzare il riso in bustine.
Aggiungere la quantità d'acqua necessaria, indicata
sulla confezione. Di solito si tratta di una quantità pari
a due o tre volte il peso del riso.
Patate: Per preparare le patate lesse tagliare le patate
fresche in piccoli pezzi, di dimensioni uniformi. Per
ogni 100 g di patate aggiungere un cucchiaio d'acqua
e un po' di sale. Le patate si lessano senz'acqua e
risultano morbide al punto giusto. In precedenza è
necessario forare più volte la buccia.
Verdura fresca: Pesare la verdura fresca pulita.
Tagliare la verdura in pezzi piccoli e uniformi. Per ogni
100 g di verdura aggiungere un cucchiaio d'acqua.
Verdura surgelata: Per questo programma è adatta
soltanto la verdura scottata, non precotta. Aggiungere
2 4 cucchiai d'acqua. Per gli spinaci non è necessario
aggiungere acqua.
Il programma prevede che, dopo un determinato
periodo di tempo, scatti un segnale acustico. Ciò
significa che è necessario mescolare l'alimento.
Quando il programma è finito, mescolare ancora una
volt l'alimento. Per uniformare la temperatura si
dovrebbe mescolare per altri 5 10 minuti.
Il risultato della cottura dipende dalla qualità e dalle
caratteristiche dell'alimento.
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