Funktion Von Induktions-Kochfeldern; Flächenkochen (Gilt Nur Für Gk46Imxdc Und Gk46Imxdf) - V-ZUG GK26ID Bedienungsanleitung

4 Ihr Gerät
4.3

Funktion von Induktions-Kochfeldern

Induktions-Kochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich
von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaske-
ramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld,
welches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt.
Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt.
Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungs-
zufuhr sofort.
Induktions-Kochfelder sind:
– sehr reaktionsschnell
– fein regulierbar
– leistungsstark
– energieeffizient
– sicher
Voraussetzung für das Arbeiten mit einem Induktions-Kochfeld ist die
Benutzung von Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden.
4.4 Flächenkochen
(gilt nur für GK46IMXDC und GK46IMXDF)
Beim Flächenkochen gibt es keine eingezeichneten Kochzonen.
Die Töpfe können auf dem Kochfeld frei plaziert werden, müssen jedoch für
die Topferkennung
Falls mit einem grossen Topf beide Kreise bedeckt werden, können
die beiden Heizbereiche mit der Brückenfunktion zusammen
geschaltet werden.
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