Inhaltsverzeichnis
Werbung
Emballages inadaptés :
Papier d'emballage, papier sulfurisé,
cellophane, sacs poubelles, sacs d'achat
déjà utilisés.
Pour obturer les emballages,
utilisez des :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid,
ou assimilés.
Vous pouvez fermer les sachets et feuilles
en polyéthylène au moyen d'un appareil
à souder.
Durée de conservation
des produits surgelés
Elle dépend de la nature des aliments.
A une température de surgélation
moyenne, les durée de conservation
suivantes s'appliquent :
S Poisson, charcuterie, plats pré cuisinés,
pâtisseries :
jusqu'à 6 mois
S Fromage, volaille, viande :
jusqu'à 8 mois
S Fruits et légumes :
jusqu'à 12 mois.
Supercongélation
Il faudrait congeler les produits
alimentaires à c ur le plus rapidement
possible afin de préserver leurs vitamines,
leur valeur nutritive, leur aspect et leur
goût.
Pour qu'il ne se produise pas
d'augmentation indésirable de la
température lorsque vous rangez des
produits alimentaires frais, appuyez sur
la touche de supercongélation quelques
heures avant de les ranger.
4 à 6 heures suffisent généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant.
Si vous ne voulez congeler que de petites
quantités d'aliments vous n'avez pas
besoin d'enclencher la supercongélation.
Allumage et extinction
Fig. 2
Appuyez sur la touche 3 « super ».
Si vous avez enclenché la
supercongélation, la mention 8 « SU »
s'affiche et le voyant 7 « super » s'allume.
L'appareil fonctionne désormais en
permanence. Le compartiment
congélateur atteint une température très
basse.
La supercongélation se désactive
automatiquement au bout de 2 jours.
fr
45
Werbung
Inhaltsverzeichnis
