Fissler Vitaquick Gebrauchsanleitung Seite 4

F I S S L E R V I T A Q U I C K
• Schnellkochtöpfe kochen unter Druck! Eine
Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung
kann zu Verbrühungen führen. Achten Sie
darauf, daß das Gerät vor dem Erhitzen
richtig verschlossen wurde (s. Kapitel 7).
• Beaufsichtigen Sie den Schnellkochtopf wäh-
rend des Kochens und achten Sie auf den
Kochanzeiger. Regulieren Sie die Energiezu-
fuhr so, daß der Kochanzeiger nicht über die
gewünschte Kochstufe steigt. Wird die Ener-
giezufuhr nicht verringert, entweicht durch
das Ventil Dampf. Die Garzeiten verändern
sich und der vollständige Flüssigkeitsverlust
kann zu Beschädigungen an Topf und Koch-
stelle führen.
• Bewegen Sie den Schnellkochtopf sehr vor-
sichtig, wenn dieser unter Druck steht. Be-
rühren Sie nicht die heißen Außenflächen des
Schnellkochtopfs. Es besteht Verbrennungs-
gefahr! Benutzen Sie während des Koch-
vorganges nur die Griffe und Stiele. Wenn
nötig benutzen Sie Handschuhe.
• Schnellkochtöpfe müssen vor dem Öffnen ge-
rüttelt werden. Dadurch wird vermieden,
daß im Kochgut eingeschlossene Dampfbla-
sen beim Öffnen aufspritzen und Sie sich ver-
brühen. Apfelmus und Kompotte nicht im
Schnellkochtopf zubereiten.
• Öffnen Sie den Schnellkochtopf niemals ge-
waltsam. Öffnen Sie ihn nicht bevor Sie sich
vergewissert haben, daß der Innendruck voll-
ständig abgebaut ist. Beachten Sie die Öff-
nungshinweise (s. Kapitel 8).
2
• Halten Sie beim Abdampfen immer die Hände,
Kopf und Körper aus dem Gefahrenbereich!
Beachten Sie dies insbesondere beim Ab-
dampfen mittels Öffnungsschieber.
• Wenn Sie Fleisch mit Haut (z. B. Zunge) oder
Wurst mit Pelle gekocht haben, die unter
Druckeinfluß anschwellen kann, stechen Sie
die Haut nicht auf, solange Sie geschwollen
ist. Sie könnten sich verbrühen!
• Wenn der Schnellkochtopf oder Teile davon
beschädigt wurden bzw. deren Funktion nicht
der Beschreibung der Gebrauchsanleitung
entspricht, dürfen Sie ihn nicht benutzen.
Nehmen Sie dann bitte gleich mit Ihren Fissler
führenden Fachgeschäft oder dem Fissler
Kundendienst (Telefon: 0 67 81/403 - 556) Kon-
takt auf.
• Wenden Sie sich vertrauensvoll an das Fissler
führende Fachgeschäft bzw. den Fissler Kun-
dendienst, wenn Sie nach dem Lesen der Ge-
brauchsanleitung noch die eine oder andere
Frage haben sollten. Hier gibt man Ihnen
gerne Auskunft.
• Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung sorg-
fältig auf.
®