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Quick Programme

Fleisch
Geflügel
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Mit Hilfe der Mikrowelle können Sie schnell einen
knusprigen Braten oder auch eine Pizza zubereiten.
Verwenden Sie für die Quickprogramme ein offenes
Geschirr. Schieben Sie das Geschirr immer in den
kalten Backofen.
Wiegen Sie das frische oder vollständig aufgetaute
Fleisch oder Geflügel ab. Bei Pizza nehmen Sie das
angegebene Gewicht auf der Verpackung. Das Ge
wicht benötigen Sie zum Einstellen der Programm
automatik.
Verwenden Sie ein hohes Geschirr, das hitzebe
ständig und mikrowellengeeignet ist, z.B. hitzebe
ständiges Glas oder Glaskeramik. Der Braten sollte
den Boden des Geschirrs zu ca. zwei Drittel be
decken.
Würzen Sie den Braten und legen Sie ihn in das Ge
schirr. Geben Sie kein Gemüse und keine Flüssigkeit
zu, sonst wird der Braten nicht ausreichend gegart.
Für Braten mit Gemüse wählen Sie ein entsprechen
des Bratprogramm.
Stellen Sie das Geschirr auf den Rost in Höhe 2.
Nach C der Garzeit ertönt ein Wendesignal. Sie
können den Braten jetzt wenden.
Nach der Garzeit sollte der Braten noch 5 10 Minuten
im abgeschalteten Backofen ruhen.
Geflügel garen Sie am besten direkt auf dem Rost.
Damit der Bratensaft aufgefangen wird, schieben Sie
die Universalpfanne mit Grillblech in Höhe 1 ein.
Wenn Sie mehrere Hähnchen gleichzeitig zubereiten
möchten sollten sie etwa gleich groß sein. Stellen Sie
das Gewicht des größten Hähnchens ein.
Garen Sie das Geflügel zunächst mit der Brustseite
nach unten. Wenden Sie das Geflügel nach C der
Garzeit (Wendesignal).
Bei gefülltem Geflügel benötigen Sie das Gesamtge
wicht mit Füllung.

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