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Inhaltszusammenfassung für Privileg 699 728
- Seite 1 6020IE2.369ETaDXv Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik- Anleitung/Version: 92813_20161031 Induktions-Kochfeld, Bestell-Nr.: 699 728 Nachdruck, auch aus zugs wei se, Multifunktions-Backofen und nicht ge stat tet! Zeitschaltuhr...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Information Inhaltsverzeichnis Den Backofen benutzen Information Garen Backen Ihr Standherd stellt sich vor Braten Ausstattungsmerkmale Grillen Lieferumfang Trocknen mit Ober- und Unterhitze Kontrolle ist besser mit Umluft (Dörren) Bestimmungsgemäßer Gebrauch Einkochen mit Ober- und Unterhitze 5 Minuten für Ihre Sicherheit mit oder ohne Umluft Begriffserklärung Auftauen... -
Seite 3: Ihr Standherd Stellt Sich Vor
Ihr Standherd stellt sich vor Information Ihr Standherd stellt sich vor Kontrolle ist besser 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport- schäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufwei- sen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserer Serviceabteilung auf (siehe „Unser Service“... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit 5 Minuten für Ihre Sicherheit Begriffserklärung Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. WARNUNG Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermie- den wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann. - Seite 5 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vor neh men. Sie können sich und andere Benutzer in Le bens ge fahr brin gen! Das gilt auch für das Tren- nen vom Stromnetz und den Aus bau des Altgeräts. •...
- Seite 6 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Bei Rissen im Glaskeramik-Kochfeld auf keinen Fall wei terkochen, sondern das Koch feld sofort vom Strom- netz trennen ( Sicherungen herausdrehen bzw. aus- schalten). Dann unseren Service kontaktieren (siehe „Unser Service“ auf Seite 43). Erstickungsgefahr! Kinder können sich beim Spielen in der Verpackungs- folie verfangen und ersticken.
- Seite 7 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information Brandgefahr! • Schalten Sie das Glaskeramik-Kochfeld nach dem Ko- chen immer vollständig aus! Verlassen Sie sich nicht auf die automatische Topferkennung. • Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben. • Funktionsschalter und Temperaturregler nach dem au- tomatischen Abschalten immer auf Null zurück drehen! Die Zeitschaltuhr übernimmt nicht das Ein- und Aus- schalten des Kochfeldes.
- Seite 8 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Wenn das Außenkühlgebläse defekt ist, kann das Ge- rät schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken. Schalten Sie das Ge- rät in diesem Fall sofort aus, öffnen Sie die Backofen- tür, und benutzen Sie den Herd nicht mehr! •...
- Seite 9 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information • Falls die Kochzonen nach dem Ausschalten noch sehr heiß sind, zeigt die Rest wärmeanzeige „K“ an. Beachten Sie unbedingt, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Strom un ter bre chung erlöschen und eventuell vorhandene Rest wärme nicht länger anzeigen. •...
- Seite 10 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Der mitgelieferte Winkel muss vor Gebrauch des Her- des als Kippschutz an der Wand befestigt werden, um eine Kippgefahr des Gerätes zu vermeiden. HINWEIS Beschädigungsgefahr! • Auch wenn kleine Ge gen stän de punktförmig auf das Koch feld treffen, kann die Glaskeramik beschädigt werden.
- Seite 11 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information • Soll das Gerät mit einer Transportkarre gefahren wer- den, muss es so angehoben werden, wie auf der Ver- packung gezeigt ist. • Den Backofen nicht am Türgriff anheben! Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Backofens zu tragen.
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Seite 12: Aufstellen Und Anschließen
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sach- gerechten Betrieb zu gewährleisten: • An einer Seite kann es neben einem höheren Element installiert werden. In einem solchen Fall muss der Abstand zwischen Ge- rät und Küchenelement mindestens 100 mm betragen. -
Seite 13: Kippschutz Befestigen
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Kippschutz befestigen VORSICHT Montieren Sie den Kippschutz, damit der ge- samte Herd nicht nach vorne kippen kann. Denn dabei könnten Sie verletzt und der Herd beschä- digt werden. • Befestigen Sie den mitgelieferten Winkel vor Ge- brauch des Herdes unbedingt als Kippschutz an der Wand. -
Seite 14: Netzanschluss Hinweise Für Den Installateur
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Netzanschluss Hinweise für den Installateur WARNUNG Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelas- sen ist. Nur so haben Sie unsere Garantie und ausrei- chende Sicherheit. Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvor- richtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß... -
Seite 15: Letzte Vorbereitungen
Letzte Vorbereitungen Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen • Falls noch nicht geschehen, entfernen Sie alle vorhandenen Styropor-, Papp- und Kunststoffsicherungsteile aus dem Back- ofen und von den Backblechseiten. • Ziehen Sie alle Schutzfolien ab. Uhrzeit einstellen Nach dem Anschließen an das Stromnetz blinkt im Display „... -
Seite 16: Bedienung
Bedienung Bedienelemente Bedienelemente Glaskeramik- Kochfeld 1 Zweikreis-Kochzone, 22 cm Ø 2 Kochzone, 18 cm Ø 3 Bräter-Kochzone, 22 cm Ø 4 Kochzone, 18 cm Ø 5 Kochfeld-Display Bedienblende 6 Schalter für Kochzone 1 7 Schalter für Kochzone 2 8 Kontroll-Leuchten 8a Backofen-Leuchte (rot) 8b Netzkontroll-Leuchte (gelb) 9 Schalter für Kochzone 3... -
Seite 17: Das Kochfeld
Das Kochfeld Bedienung Das Kochfeld Wirkungsprinzip eines induktiven Kochfeldes Unterhab der Glaskeramik-Oberfläche befindet sich eine Spule, die von Strom durchflossen wird. Dadurch wird ein magnetisches Wechselfeld erzeugt. Dieses induziert in einem darüber plat- zierten metallischen Topf Wirbelströme, die das Metall des Topfes und von dort durch Wärmeübertragung den Inhalt aufheizen. -
Seite 18: Glaskeramik-Kochfeld Richtig Behandeln
Bedienung Das Kochfeld – Hohe Pfeiftöne Diese Geräusche können hauptsächlich bei Kochgeräten auf- treten, die aus verschiedenen Werkstoffschichten bestehen, und zwar dann, wenn diese bei maximaler Leistungsstufe auf zwei aneinander grenzenden Kochzonen in Betrieb genom- men werden. Sie werden geringer, sobald die Leistungsstufe vermindert wird. -
Seite 19: Kochgeschirr Und Topferkennung
Das Kochfeld Bedienung HINWEIS Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Be- schädigungen führen. • Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schie- ben. Die Glaskeramik könnte zerkratzen. • Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwi- schen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu be- seitigen. -
Seite 20: Kochzonen Und Drehknopf
Bedienung Das Kochfeld In den Kochzonen ist eine Topferkennung installiert. Sie bewirkt, dass die Kochzone nur dann eingeschaltet wird, wenn – sich tatsächlich ein Topf mit magnetischem Boden auf ihr be- findet – die Größe von Topf oder Pfanne der Kochzonen-Größe ent- spricht, da die Kochzone bei einem zu kleinen Gefäß... -
Seite 21: Kochfeld-Display Und Restwärmeanzeige
Das Kochfeld Bedienung Tipps: • Bei kleineren Mengen eine Stufe niedriger, bei größeren Men- gen eine Stufe höher wählen. • Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung wählen, nicht jedoch bei Verwendung von beschichteten Pfan- nen und Töpfen. Achten Sie auf die Angabe des Herstellers. •... -
Seite 22: Der Backofen
Bedienung Der Backofen Booster-Funktion Die Kochzonen sind mit „Booster“ ausgestattet. Dadurch erreicht der Herd die gewünschte Temperatur beim Ankochen / Aufheizen wesentlich schneller. Automatische Schutzeinrichtungen Das Kochfeld verfügt über eine Reihe von automatischen Schutz- einrichtungen, die verhindern sollen, dass es beim Betrieb be- schädigt wird. -
Seite 23: Grillrost, Backblech Und Fettpfanne
Der Backofen Bedienung Grillrost, Backblech und Fettpfanne Schieben Sie den Grillrost immer zuoberst in den Backofen, da- runter die Fettpfanne oder das Backblech. Die Füße des Grillrosts sollten nach unten zeigen. Bei dem Backblech und der Fettpfanne ist eine Kante leicht abge- schrägt. -
Seite 24: Backofen-Leuchte
Bedienung Der Backofen Backofen-Leuchte Die rote Backofen-Leuchte 8a leuchtet, sobald Sie eine Behei- zungsart gewählt und die Temperatur eingeschaltet haben. Sie leuchtet, solange der Backofen auf- bzw. nachheizt. Wenn sie das erste Mal er lischt, ist die eingestellte Tem pe ra tur im Backofen er- reicht. -
Seite 25: Den Backofen Benutzen
Den Backofen benutzen Bedienung Den Backofen benutzen VORSICHT Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. • Nicht berühren, Ver bren nungs gefahr! • Backofentür nur am Griff anfassen. • Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! VORSICHT Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. -
Seite 26: Garen Mit Ober- Und Unterhitze Mit Umluft
Bedienung Den Backofen benutzen Garen mit Ober- und Unterhitze mit Umluft Bei Umluftbetrieb sorgt ein Gebläse an der Backofenrückwand für eine gleich mä ßi ge Wär me ver tei lung. Umluft ist ideal für Kurz ge bra te nes wie Hähn chen tei le, Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von belegten Bro ten u.Ä., ab etwa 6 Portionen. -
Seite 27: Braten
Den Backofen benutzen Bedienung Braten Braten mit Ober- und Unterhitze 1. Legen Sie sehr fette Braten auf den Grillrost, mageres Fleisch in die Fett pfan ne. 2. Schieben Sie den Grillrost bzw. die Fettpfanne so in den Backofen, dass sich der Braten in der Mitte des Backofens befindet. -
Seite 28: Grillen
Bedienung Den Backofen benutzen Grillen WARNUNG • Lassen Sie den Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt und halten Sie Kinder fern. Es be- steht Verbrennungsgefahr! • Legen Sie das Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers. Dort ist es be son ders heiß. -
Seite 29: Umluft-Grillen ( Rundum-Grill)
Den Backofen benutzen Bedienung Umluft-Grillen ( Rundum-Grill) Beim Grillen mit Umluft ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen-Grillen. Dafür kön nen Sie grö ße re und dickere Fleisch- stücke und auch Fisch gril len. Das Grill gut muss nicht ge wen det wer den. -
Seite 30: Auftauen
Bedienung Den Backofen benutzen 3. Stellen Sie die gefüllten Ein mach glä ser in die Fettpfanne und füllen Sie sie halb voll mit heißem Was ser. 4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter auf „Ober- und Unterhit- ze“ oder „Ober- und Unterhitze mit Umluft“. 5. -
Seite 31: Besonderheiten Beim Ansetzen Von Hefeteig
Den Backofen benutzen Bedienung Tipp: Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stel- len und die Backblechträger herausnehmen (siehe Seite 39). • Stellen Sie den Multifunktionsschalter auf „Auftauen“, belassen Sie den Tem pe ra tur wäh ler bei 0 °C. -
Seite 32: Die Uhr
Bedienung Die Uhr Die Uhr Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Uhr aus ge stat tet, die auch als Zeitschaltuhr zum Ein- und Ausschalten des Backofens dient. Uhrzeit einstellen Bei Erstinbetriebnahme oder nach Stromausfall Nach dem Einschalten der Stromversorgung blinkt im Display „ “. -
Seite 33: Mit Der Zeitschaltuhr Arbeiten
Die Uhr Bedienung Mit der Zeitschaltuhr arbeiten VORSICHT Für den automatischen Betrieb mit Schaltuhr be- achten Sie unbedingt Fol gen des: • Alle Haushaltsangehörigen informieren, damit nie- mand etwas in den Backofen legt. • Backofen überwachen, um Überlaufen und An bren- nen zu vermeiden. -
Seite 34: Vollautomatischer Betrieb
Bedienung Die Uhr 3. Drücken Sie die Taste „OK“ 2-mal. Ein Piepton ertönt und die Rest-Gardauer ist damit gespei- chert. Das Symbol „avto“ leuchtet. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet der Backofen selbsttätig aus. Zusätzlich ertönt ein Signal und im Display blinkt „avto“. -
Seite 35: Zeitschaltuhr-Betrieb Abbrechen Und Automatik-Einstellungen Löschen
Die Uhr Bedienung Beispiel: Die Gardauer soll 1 Stunde und 15 Minuten betragen und Ihr Ge- richt soll um 13:00 Uhr fertig sein. 1. Stellen Sie sicher, dass die aktuelle Uhrzeit korrekt eingestellt ist. 2. Schalten Sie den Backofen noch nicht ein. 3. -
Seite 36: Schaltuhr Als Kurzzeitwecker
Bedienung Die Uhr Schaltuhr als Kurzzeitwecker Sie sind dabei, ein Gericht im Back ofen zu garen, und möchten nach einiger Zeit erinnert werden, das Gericht zu wenden, Flüs- sigkeit nachzugießen etc. Bitte beachten Sie, dass der Kurzzeitwecker den Herd nicht ein- oder ausschaltet. -
Seite 37: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Bedienung Pflege und Wartung WARNUNG Verbrennungsgefahr. Bei Backofenbetrieb werden Heizkörper, Wände, Back- bleche usw. sehr heiß. • Vermeiden Sie direkte Berührung. • Lassen Sie die Kochzone bzw. den Backofen vor dem Reinigen vollständig abkühlen. HINWEIS Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Reini- gungsmittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Back- ofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger! Sie kön- nen die Oberfläche beschädigen. -
Seite 38: Feste, Eingebrannte Verschmutzungen
Bedienung Pflege und Wartung Feste, eingebrannte Verschmutzungen 1. Solche hartnäckigen Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit dem Klin gen scha ber. Im Fachhandel finden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel. Wischen Sie die Fläche zum Schluss mit einem feuchten Lap- pen ab. -
Seite 39: Backblechträger
Pflege und Wartung Bedienung Herkömmliche Reinigung • Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofen-Be leuchtung am Multifunktionsschalter ein . • Reinigen Sie den Backofen und die Einschübe mög lichst nach je dem Ge brauch mit war mem Spülwasser. • Reinigen Sie die Dichtung auf die gleiche Art, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an den Ecken befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt. -
Seite 40: Scheiben Reinigen
Bedienung Pflege und Wartung Zum Reinigen lässt sich die die Back ofentür aus hän gen. So kön- nen Sie bequem alle Bereiche im Backraum erreichen. 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Kappen Sie an beiden Sei ten die Klappbügel K ganz nach vorne. -
Seite 41: Backofen-Beleuchtung Auswechseln
Pflege und Wartung Bedienung Backofen-Beleuchtung aus wech seln WARNUNG Unsachgemäßer Umgang beim Glühlampenwechsel kann zu Stromschlag und Verbrennung führen. • Zunächst Herd ausschalten, dann die Herd-Si che- run gen ausschalten bzw. her aus schrau ben. • Glühlampe erst wechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß... -
Seite 42: Fehlersuchtabelle
Allgemeines Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion,... -
Seite 43: Unser Service
Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer Standherd 6020IE2.369ETaDXv 699 728 Beratung, Bestellung und Reklamation Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn – die Lieferung unvollständig ist – das Gerät Transportschäden aufweist –... -
Seite 44: Umweltschutz
Allgemeines Umweltschutz Umweltschutz Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie ei- ner umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff-/ Recyclinghof abgeben. -
Seite 45: Tabelle „Prüfgerichte
Tabelle „Prüfgerichte“ Allgemeines Tabelle „ Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Einschub- Temperatur Garzeit Speise Beheizungsart höhe in °C in Min. Ober-/Unterhitze 170-180 15-25 Spritzgebäck Umluft 150-160 20-30 2 + 5 Umluft 150-160 20-30 Ober- /Unterhitze 170-180... -
Seite 46: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten Standherd Marke Typ/Bezeichnung 6020IE2.369ETaDXv Bestellnummer 699 728 AC 1N 230 V 50 Hz, 50 A Netzspannung, Absicherung AC 2N 400 V 50 Hz, 32 A AC 3N 400 V 50 Hz, 16 A Leistungsaufnahme max. 10,3 kW Backofen Datenblatt für Elektrobacköfen nach der Verordnung (EU) Nr. -
Seite 47: Kochfeld
Technische Daten Allgemeines Kochfeld Datenblatt für Haushaltskochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Art der Kochmulde Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen Heiztechnik Induktionskochzonen Kochzone vorne links Ø 22,0 cm; 2,3 kW / 3,0 kW Kochzone hinten links Ø 18,0 cm; 1,2 kW / 1,4 kW Kochzone vorne rechts Ø...