Silvercrest EDS SKGE 2000 A1 - IAN 104359 Bedienungsanleitung Seite 48

SilverCrest EDS SKGE 2000 A1
Hamburgare med ost och bacon (2 personer)
Ingredienser:

250 g nötfärs

Salt

Nymalen peppar (enligt smak)

2 hamburgerbröd

2 skivor ost (t.ex. Chester)
Ingredienser enlig smak:

4 skivor bacon

2 färska salladsblad

4 färska tomatskivor

några skivor inlagd gurka

tomatketchup

Grillsås
Tillredning:
1. Krydda nötfärsen, knåda den väl och forma 2 tunna, runda skivor enligt storleken på
hamburgerbröden.
2. Förvärm kontaktgrillen (Termostaten (9) inställd på "MAX"). Stek baconskivorna knapriga i den
föruppvärmda kontaktgrillen - Driftläge: gratinera (bild C).
4. Ta ut baconskivorna ur kontaktgrillen och ställ dem åt sidan.
5. Lägg hamburgarna (nötfärsen) i kontaktgrillen som har smorts en aning med fett. - Driftläge:
Grillning på båda sidorna (bild A) - grilltid: ca. 5 - 8 minuter beroende på hamburgarnas
(nötfärsens) tjocklek och storlek.
6. Ta ut hamburgarna ur kontaktgrillen och ställ dem åt sidan.
7. Vrid termostaten (9) tillbaka till läge "II".
8. Lägg de uppskurna hamburgerbröden på kontaktgrillen, lägg en hamburgare (nötfärs) och en
skiva ost på varje undre halva av bröden. - Driftläge: gratinera (bild C) - grilltid: ca. 2 - 3
minuter, tills osten smälter.
9. Applicera enligt smak bacon, ketchup, grillsås, inlagd gurka och tomatskivor på hamburgarna
och lägg sedan på brödens övre halvor.
46 - Svenska