Bosch HMT35M653 Gebrauchsanleitung Seite 99

Scongelamento
Patate lesse
Verdure
Non è possibile impostare valori di peso differenti da
quelli inclusi nell'ambito di parametri indicato.
Nel caso di molte pietanze risuona, dopo qualche
tempo, un segnale acustico. Voltare o mescolare gli
alimenti.
Surgelare e conservare gli alimenti possibilmente in
piano, in porzioni appropriate e a una temperatura
di 18 ºC.
Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, come
ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
Dopo lo scongelamento, lasciare scongelare
ulteriormente il cibo per altri 15 90 minuti in modo
da raggiungere la temperatura ambiente.
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce
si forma del liquido. Fare scolare tale liquido, che non
deve essere riutilizzato in alcun caso, né messo a
contatto con altri alimenti.
Si consiglia di far scongelare il pane soltanto nella
quantità necessaria in quanto diventa presto raffermo.
Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla
girata.
Il pollame intero deve essere disposto nella pentola
dalla parte del petto, mentre singoli pezzi devono
essere disposti in modo che la parte con la pelle sia
rivolta verso il basso.
Tagliare a fette di dimensioni uguali. Aggiungere un
cucchiaio d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di
patate.
Verdura, fresca: tagliare a fette di uguali dimensioni.
Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100 g.
Verdura, congelata: per questo programma si può
usare soltanto della verdura sbollentata non precotta.
Le verdure surgelate con crema alla panna non sono
adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua. Per gli
spinaci e il cavolo rosso non si deve aggiungere
acqua.
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