AEG BE8715001 Bedienungsanleitung Seite 51

Ober-/Unterhitze
GERICHT
Einschub-
ebene
Baisers – ei-
ne Ebene
Baisers –
zwei Ebe-
nen
Rosinen-
brötchen
Eclairs – ei-
ne Ebene
Eclairs –
zwei Ebe-
nen
Törtchen
Obstkuchen
mit hohem
Fettgehalt
Englischer
Sandwich-
kuchen à la
Victoria
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
Ober-/Unterhit-
GERICHT
Einschub-
ebene
Weißbrot
Roggenbrot
Brötchen
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
pera- Einschub-
tur ebene
[°C]
3 120
- - 2 und 4
3 190
3 190
- - 2 und 4
2 180
1 160
1 170
Heißluft mit
ze Ringheizkörper
Tem-
pera- Einschub-
tur ebene
[°C]
1 190
1 190
2 190 2 (2 und 4)
Garzeit
Tem
[Min.]
pe-
ratur
[°C]
3 120 80 - 100
120 80 - 100
3 170 – 12 - 20
190
3 170 25 - 35
170 35 - 45
2 170 45 - 70
2 150 110 - 120
2 160 50 - 60
Garzeit
Tem-
[Min.]
pera-
tur
[°C]
1 190 60 - 70
1 180 30 - 45
180 25 - 40
DEUTSCH
51
Anmerkun-
gen
Auf dem
Backblech
Auf dem
1)
Backblech
Auf dem
1)
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
In einer Ku-
chenform
(24 cm)
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
Anmerkun-
gen
1 - 2 Stück,
500 g pro
1)
Stück
Brotform
6 - 8 Bröt-
chen auf
1)
Backblech