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Benutzerinformation
BE7004101
Backofen
BE730410W
BE730417I

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE7004101

  • Seite 1 Benutzerinformation BE7004101 Backofen BE730410W BE730417I...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................38 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    Wenden Sie sich an den WARNUNG! Kundendienst. Das Gerät könnte • Gehen Sie beim Aushängen der Tür beschädigt werden. vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Um Beschädigungen und um eine Abnutzung des Verfärbungen der Emailbeschichtung...
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienblende Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Licht Gebläse Einschubschienen, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Kerntemperatursensor (KT Sensor) Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Zum Messen des Garzustands.
  • Seite 8: Bedienfeld

    4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. BEVORZUGTES Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über PROGRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevor-...
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Funktion Beschreibung feld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers. 4.2 Display A) Symbol der Backofenfunktion B) Anzeige der Temperatur/Tageszeit C) Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen für die Uhrfunktionen F) Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G) Nummer einer Ofenfunktion/eines Programms Weitere Anzeigen: Symbol...
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.3 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Schnellaufheizung Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät Wenn Sie eine Backofenfunktion die eingestellte Temperatur erreicht hat. einschalten, leuchten die Balken 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...
  • Seite 11 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stär- keren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
  • Seite 12: Schnellaufheizung

    Sie fünf 3. Berühren Sie , oder warten Sie Sekunden, bis diese automatisch fünf Sekunden, bis sich das Gerät angezeigt wird. automatisch einschaltet. 6.6 Schnellaufheizung Haben Sie das Gerät eingeschaltet, aber keine Backofenfunktion und kein Geben Sie kein Gargut in Programm ausgewählt,...
  • Seite 13: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung SET + GO Mit dieser Funktion werden die gewünschten Einstellun- gen gespeichert, damit das Gerät durch ein einmaliges Berühren des Sensorfeldes zu einem beliebigen späte- ren Zeitpunkt eingeschaltet werden kann. 7.2 Garzeitmesser 7.4 Einstellen von ENDE 1. Schalten Sie das Gerät ein und Der Garzeitmesser wird nicht wählen Sie die Backofenfunktion und eingeschaltet, wenn Dauer...
  • Seite 14: Einstellen Der Zeitvorwahl

    4. Zum Ausschalten des Signaltons Im Display werden die Symbole drücken Sie ein Sensorfeld oder angezeigt sowie die Anzeige für die öffnen Sie die Backofentür. aktuell eingeschaltete Uhrfunktion. 5. Starten Sie die Funktion SET + GO 7.7 Einstellen der Zeitvorwahl durch Berühren eines Sensorfelds...
  • Seite 15 DEUTSCH Programmnummer Programmname REH/HIRSCHBRATEN HÄHNCHEN, GANZ FISCH, GANZ PIZZA QUICHE LORRAINE ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN BRÖTCHEN BAUERNBROT GÄRSTUFE KARTOFFELGRATIN LASAGNE CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 4. Berühren Sie oder warten Sie fünf Sekunden, bis das Gerät automatisch Die Rezepte der eingeschaltet wird.
  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    Im Display wird folgendes angezeigt: die mit KT Sensor festgelegt ist. Das Programm endet, wenn die eingestellte Gardauer, das Symbol Dauer , ein Kerntemperatur erreicht ist. Standardgewicht und die Gewichtseinheit (kg, g). 1. Schalten Sie das Gerät ein. 4. Berühren Sie , oder warten Sie 2.
  • Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH zuletzt eingestellte Temperatur bei Wenn Sie mit dem KT darauf folgenden Einsätzen. Sensor garen, können Sie die im Display angezeigte Wenn Sie den Stecker des Temperatur ändern. Wenn KT Sensors in die Buchse Sie den KT Sensor in die stecken, löschen Sie die Buchse eingesteckt und eine Einstellungen für die...
  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. Tiefes Blech: • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben Schieben Sie das tiefe Blech zwischen oben auf der rechten und die Führungsstäbe der Einhängegitter. linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung.
  • Seite 19 DEUTSCH Ein akustisches Signal ertönt. Loc wird im Display angezeigt. SAFE wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Funktion Zum Ausschalten der Kindersicherung wiederholen Sie Schritt 3. wiederholen Sie Schritt 2. Sie können das Gerät bei eingeschalteter 10.3 Verwenden der Tastensperre ausschalten.
  • Seite 20: Helligkeit Des Displays

    (außer EIN/AUS), Die Abschaltautomatik schaltet das Display für die funktioniert nicht mit den nächsten 10 Sekunden auf Funktionen: KT Sensor, Tageshelligkeit um. Backofenbeleuchtung, Bio- – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist Garen, Dauer, Ende, und Sie den Kurzzeit-Wecker Zeitvorwahl.
  • Seite 21: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 11.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 22 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit Ringheizkörper (ohne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhi- 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Ober-/Unterhi- 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Ober-/Unterhi- 20 - 30 190 - 210 kuchen Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr- Ringheizkörper...
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen...
  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH 11.6 Feuchte Heißluft Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel (°C) Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 Lasagne 180 - 200 45 - 60 Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70...
  • Seite 26 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck...
  • Seite 27 DEUTSCH 11.9 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190...
  • Seite 28 11.11 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill-...
  • Seite 29 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 en/-keulen hitze Reh-/Hirs-...
  • Seite 30 11.12 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 31 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230 20 - 30...
  • Seite 32: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 33 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 34 11.17 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Speise Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65 Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Speise Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken)/Kasseler...
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen von der Seitenwand weg und Reinigungsmittel.
  • Seite 36: Aus- Und Einbauen Der Tür

    1. Fassen Sie das Heizelement mit WARNUNG! beiden Händen an der Vorderseite. Halten Sie Kinder fern, wenn 2. Ziehen Sie es gegen die Federkraft Sie eine Backofenreinigung nach vorne und auf beiden Seiten mit hoher Temperatur aus der Halterung heraus.
  • Seite 37: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe. 12.6 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der 3.
  • Seite 38: Fehlersuche

    3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein. 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
  • Seite 39: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Während das Gerät ausge- Das Display ist ausgeschal- Berühren Sie schaltet ist, zeigt das Display tet. gleichzeitig, um das Display die Uhrzeit nicht an. wieder einzuschalten. Der KT Sensor funktioniert Der Stecker des KT Sensors Stecken Sie den Stecker des nicht.
  • Seite 40: Energieeffizienz

    14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BE7004101M BE730410WM BE730417IM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Hitzequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp...
  • Seite 41 DEUTSCH • Warmhalten von Speisen - wenn Sie • Wenn Sie die ÖKO-Funktionen die Restwärme zum Warmhalten von verwenden, erlischt die Speisen nutzen möchte, wählen Sie Backofenlampe. Sie können sie Ihren die niedrigste Temperatureinstellung. Wünschen entsprechend erneut Das Display zeigt die einschalten.
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  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

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