Programmeren Van De Kookplaat; Kookplaat In- En Uitschakelen; Kookzone Instellen; Kooktabel - Bosch PIP8-N-Serie Gebrauchsanleitung

Programmeren van de kookplaat

In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden
afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de
bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.

Kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat met de hoofdschakelaar in- en uitschakelen.
Inschakelen: raak het symbool
hoofdschakelaar en de kookzone-indicaties zijn verlicht. De
kookplaat is bedrijfsklaar.
Uitschakelen: raak het symbool
hoofdschakelaar en de kookzone-indicaties verdwijnen. De
kookplaat is uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft
verlicht tot de kookzones voldoende zijn afgekoeld.
Aanwijzing: De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle
kookzones langer dan 15 seconden uitgeschakeld zijn.

Kookzone instellen

De gewenste kookstand instellen met de symbolen
Kookstand ò = laagste stand
Kookstand = hoogste stand
ê
Elke kookstand heeft een tussenstand.De tussenstand is in het
instelgebied weergegeven met het symbool
Kookstand kiezen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Het symbool of van de gewenste kookzone aanraken.
$ Á
1.
Op het display verschijnt
Smelten
Chocolade, chocoladecouverture
Boter, honing, gelatine
Verhitten en warmhouden
Maaltijdsoep (bv. linzen)
Melk**
Worstjes opgewarmd in water**
Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie
Diepvriesgoulash
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappelballetjes*
Vis*
Witte sauzen, bv. bechamel
Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus
* Koken zonder deksel
** Zonder deksel
***Geregeld omdraaien
# aan. De indicatie boven de
# aan. De indicatie boven de
tot
ò
.
Ø
‹ . ‹ .
In het instelgebied de gewenste kookstand kiezen.
2.
De kookstand is ingesteld.
Kookstand wijzigen
Eerst de kookzone en vervolgens in het instelgebied de
gewenste kookstand kiezen. Met het symbool
.
ê
instelgebied een tussenstand gekozen.
De kookzone uitschakelen
Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool van
vermogensstand 0.
Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst
wordt, zal de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het
verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit.

Kooktabel

In onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven.
De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type,
het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er
variaties.
Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af
en toe te roeren.
Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.
Vermogensstand
1-1.5
1-2
1.5-2
1.5-2.5
3-4
3-4
3-4
4.5-5.5
4-5
1-2
3-4
wordt in het
Ç
Kookduur
-
-
-
-
-
15-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
23