Garergebnis Individuell Anpassen; Auftauen Und Garen Mit Der Programmautomatik - Bosch HBC86P753 Gebrauchsanleitung

Mikrowellen kompaktbackofen

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für HBC86P753:

Kurzanleitung (2 Seiten)

Inhalt

Inhaltsverzeichnis

Endezeit verschieben

Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.

Garergebnis individuell anpassen

Wenn das Garergebnis eines Programmes nicht Ihren Vorstel-

lungen entspricht, können Sie es beim nächsten Mal ändern.

Stellen Sie ein wie in Punkt 1 bis 6 beschrieben.

Taste

drücken und mit dem Drehwähler das leuchtende

Feld verschieben.

ÛÛÛÚÛÛÛ

Nach links = Garergebnis schwächer

Nach rechts = Garergebnis starker

Mit Taste

das Programm starten.

Auftauen und Garen mit der

Programmautomatik

Hinweise

Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie-

■

gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben

können, runden Sie es auf bzw. ab.

Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellengeeig-

■

netes Geschirr, z.B. aus Glas, Keramik oder die Universal-

pfanne. Beachten Sie dazu die Zubehörhinweise in der

Programmtabelle.

Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.

■

Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen

■

Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie

im Anschluss an die Hinweise.

Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsberei-

■

ches ist nicht möglich.

Bei vielen Gerichten hören Sie nach einiger Zeit ein Signal.

■

Wenden Sie das Lebensmittel oder rühren Sie es um.

Programmgruppe

Programm

Auftauen

Weizenbrot

Vollkornbrot***

Brötchen

Kuchen, trocken*

Kuchen, saftig

Hackfleisch*

Rindfleisch**

Schweinefleisch**

Lammfleisch**

Geflügel im Ganzen**

Geflügelteile**

Fisch im Ganzen**

Fischfilet**

Fischkotelett**

* Signal zum Wenden nach ca. der Hälfte der Zeit.

** Signal zum Wenden nach

***Signal zum Wenden nach

Geeignete Lebensmittel

Rührkuchen ohne Glasur und Guss,

Hefekuchen

Rührkuchen mit Obst ohne Guss,

Glasur oder Gelatine, ohne Creme

oder Sahne

Hackfleisch vom Rind, Lamm,

Schwein

Rinderbraten, Kalbsbraten, Steak

Nackenbraten ohne Knochen, Roll-

braten, Schnitzel, Gulasch

Lammkeule, Lammschulter, Lamm-

rollbraten

Hähnchen, Ente

Hähnchenschenkel, halbe Hähn-

chen, Gänsekeulen, Gänsebrust,

Entenbrust

Forelle, Dorsch, Kabeljau

Filet vom Hecht, Kabeljau, Lachs,

Rotbarsch, Seelachs, Zander

Kotelett vom Kabeljau, Hecht,

Dorsch, Lachs

und

der Zeit.

Auftauen

Hinweise

Das Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei

■

-18 ºC einfrieren und lagern.

Legen Sie das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches

■

Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller.

Brötchen legen Sie direkt auf den Rost.

Empfindliche und abstehende Teile mit kleinen Stücken Alu-

■

folie abdecken. So vermeiden Sie ein vorzeitiges Angaren.

Achten Sie darauf, dass die Alufolie die Garraumwände nicht

berührt.

Nach dem Auftauen lassen Sie das Lebensmittel noch 10 bis

■

90 Minuten zum Temperaturausgleich nachtauen.

Beim Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entsteht Flüs-

■

sigkeit. Entfernen Sie diese beim Wenden. In keinem Fall wei-

ter verwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung

bringen.

Legen Sie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zuerst mit der

■

Fettseite nach unten auf das Geschirr.

Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell

■

altbacken.

Entfernen Sie bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem

■

Wenden.

Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite, Geflügelteile mit

■

der Hautseite auf das Geschirr legen. Beine und Flügel mit

kleinen Stücken Alufolie abdecken.

Bei ganzem Fisch die Schwanzflosse mit Alufolie, bei Fischfi-

■

let die Randbereiche und bei Fischkotelett die abstehenden

Enden abdecken.

Gewichtsbereich

Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe

in kg

0,10 - 0,60