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Verwandte Anleitungen für Bosch HBC86P753
Inhaltszusammenfassung für Bosch HBC86P753
- Seite 1 Mikrowellen Kompaktbackofen HBC86P7.3 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Online-Shop: www.bosch-eshop.com Memory..................16 Einstellungen in Memory speichern ..........16 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 Memory starten ................16 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Sabbateinstellung ..............17 Sabbateinstellung starten............... 17 Die Dauer ist abgelaufen.............. -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Sicherung im Sicherungskasten ausschal- können Sie Ihr Gerät sicher und richtig ten. bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandgefahr! ■ leitung für einen späteren Gebrauch oder Luftzug. - Seite 5 unter Strom. Vor dem Auswechseln den Explosionsgefahr! Netzstecker ziehen oder Sicherung im Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel Sicherungskasten ausschalten. in fest verschlossenen Gefäßen können explodieren. Nie Flüssigkeiten oder andere Ein defektes Gerät kann einen Strom- Stromschlaggefahr! ■ Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefä- schlag verursachen.
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Seite 6: Ursachen Für Schäden
Gerichte immer mit einem Topflappen aus Ursachen für Schäden dem Garraum nehmen. Achtung! Der Garraum wird während der Selbstrei- Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss min- Verbrennungsgefahr! ■ ■ destens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnen- nigung sehr heiß. -
Seite 7: Ihr Neues Gerät
Ihr neues Gerät Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör. Bedienfeld Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. Drehwähler Tasten Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. -
Seite 8: Garraum
Garraum Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum Ihr Gerät hat ein Kühlgebläse. an. Wenn alle Balken gefüllt sind, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben des Gerichtes erreicht. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. -
Seite 9: Sonderzubehör
Universalpfanne HEZ862000 Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Für große Braten, trockene und saf- Glasbräter HEZ915001 Für Schmorgerichte und tige Kuchen, Aufläufe und Gratins. Aufläufe, die Sie im Sie dient auch als Spritzschutz, Backofen zubereiten. Er wenn Sie Fleisch direkt auf dem ist besonders gut für die Rost grillen. -
Seite 10: Garraum Aufheizen
Taste drücken. Gleich darauf Taste drücken. In der obersten Zeile steht die Überschrift “Heizarten“. Im Ein- Uhrzeit und Sprache sind übernommen. Die aktuelle Uhrzeit stellbereich werden 3D-Heißluft und 160 °C vorgeschlagen. wird im Display angezeigt. Die Klammern stehen links und rechts neben der Heizart. Hinweis: Die Sprache können Sie jederzeit ändern. -
Seite 11: Heizart Und Temperatur Einstellen
Backofentür zwischendurch öffnen Heizarten und Tem- Anwendung Der Betrieb wird angehalten. Der Backofen ist im Pause- peraturbereiche Zustand. Das Symbol in der Statuszeile blinkt. Tür schlie- Vorwärmen Zum Vorwärmen von Porzellangeschirr. ßen und erneut Taste drücken. Der Betrieb läuft weiter. 30-70 ºC Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. -
Seite 12: Einstellempfehlungen
Mit dem Drehwähler die Heizart MikroKombi sanft bzw. Mikro- Temperatur oder Grillstufe ändern Kombi intensiv einstellen. Mit dem Drehwähler die Temperatur oder Grillstufe verändern. Mit Taste zur Temperatur wechseln und mit dem Dreh- wähler die Temperatur einstellen. Dauer ändern Taste drücken und mit dem Drehwähler die Dauer ändern. -
Seite 13: Mikrowellen-Leistungen
Taste für die gewünschte Mikrowellen-Leistung drücken. Ungeeignetes Geschirr Die Taste leuchtet. Im Display erscheint die Überschrift “Mik- Ungeeignet ist Metallgeschirr. Metall lässt Mikrowellen nicht rowelle". Eine Vorschlagsdauer wird angezeigt. durch. Die Speisen bleiben in geschlossenen Metallgefäßen kalt. Achtung! Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindes- tens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite ent- fernt sein. -
Seite 14: Folgebetrieb
Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. Taste drücken. Taste für die gewünschte Mikrowellen-Leistung drücken. Der Betrieb startet. Die Dauer läuft sichtbar in der Statuszeile Die gewählte Taste leuchtet. Die Überschrift wechselt zu “Kombination". Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Betrieb ist beendet. In der Statuszeile steht 00:00:00. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Taste drücken. Betrieb abbrechen Der Betrieb startet. Taste gedrückt halten, bis das Einstiegsdisplay erscheint. Sie können erneut einstellen. Zeitfunktionen Das Menü Zeitfunktionen rufen Sie mit Taste auf. Folgende Dauer abbrechen Funktionen sind möglich: Menü mit Taste öffnen. Die Dauer mit dem Drehwähler Wenn der Backofen ausgeschaltet ist: auf 00:00:00 stellen. -
Seite 16: Wecker Einstellen
Die Dauer ist abgelaufen Laufzeit ändern Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. In der Status- Mit Taste das Menü Zeitfunktionen öffnen. Mit dem Dreh- zeile steht die Dauer auf 00:00:00. Das Signal können Sie vor- wähler in den nächsten Sekunden die Laufzeit für den Wecker zeitig mit Taste löschen. -
Seite 17: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Mit dieser Einstellung hält der Backofen bei Ober-/Unterhitze Mit Taste das Menü Zeitfunktionen öffnen. eine Temperatur zwischen 85 °C und 140 °C. Sie können eine Es werden 27:00 Stunden vorgeschlagen. Dauer von 24 bis 73 Stunden einstellen. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen. Während dieser Zeit bleiben Speisen im Garraum warm, ohne Taste drücken. -
Seite 18: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellung Möglichkeiten Erklärung individuell anpassen: z. B. Garergebnis immer intensiver Garergebnis aller Programme der Program- mautomatik ändern ÛÛÛÚÛÛÛ ÛÛÛÛÛÚÛ nach rechts = intensiver nach links = schwächer Anzeige Tastenbeschreibung: Einstiegsdisplay erscheint nach dem Einschal- ten des Backofens. 3D-Heißluft von 30 bis max. 250 °C Vorschlagstemperatur für die Heizart dauer- Vorschlag: 160 °C haft verändern... -
Seite 19: Selbstreinigung
Selbstreinigung Bei der Selbstreinigung wird der Garraum auf ca. 480 °C auf- geheizt. Rückstände vom Braten, Grillen oder Backen werden verbrannt. Die Selbstreinigung dauert einschließlich Aufheiz- und Abkühlzeit ca. 2 Stunden. Hinweise Zu Ihrer Sicherheit verriegelt automatisch die Backofentür. ■ Sie können die Backofentür erst wieder öffnen, wenn der Gar- raum etwas abgekühlt ist und das Schloss-Symbol für die Verriegelung erlischt. -
Seite 20: Reinigung Der Glasscheiben
keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel. Die Tür langsam schließen und die Scheibe mit dem Türgriff ■ nach oben herausziehen. (Bild B) Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus. Bereich Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kei- nen Glasreiniger, Metall- oder Glasscha- ber zur Reinigung verwenden. -
Seite 21: Störungstabelle
Die Türscheibe mit beiden Händen in die Führung einsetzen. Tür ganz öffnen, dabei die Scheiben mit einer Hand festhal- (Bild D) ten. (Bild F) Die Türscheibe nach unten drücken etwas anheben und oben Tür nochmals nach unten drücken und die Schrauben mit einhängen. -
Seite 22: Backofenlampe Auswechseln
Störung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweise Die Mikrowelle schaltet nicht ein. Tür nicht ganz geschlossen. Prüfen Sie, ob Speisereste oder ein Fremdkör- per in der Tür klemmen. Vergewissern Sie sich, dass die Dichtungsflächen sauber sind. Sehen Sie nach, ob die Türdichtung verdreht ist. -
Seite 23: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun- für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. Verzeichnis. -
Seite 24: Garergebnis Individuell Anpassen
Endezeit verschieben Auftauen Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben. Hinweise Das Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei ■ Garergebnis individuell anpassen -18 ºC einfrieren und lagern. Wenn das Garergebnis eines Programmes nicht Ihren Vorstel- Legen Sie das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches ■... - Seite 25 Garen gefrorenes Gemüse: Geeignet ist nur blanchiertes, nicht vor- Gemüse ■ gegartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sahnesoße ist unge- Hinweise eignet. 1 bis 2 Esslöffel Wasser pro 100 g zugeben. Für frisches Gemüse: In gleich große Stücke schneiden. Spinat und Rotkohl kein Wasser zugeben. ■...
- Seite 26 Programmgruppe Gewichtsbereich in kg Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe Programm Naturreis* 0,10 - 0,50 Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1 Polenta*** 0,10 - 0,50 Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1 Couscous** 0,10 - 0,50 Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1 Hirse* 0,10 - 0,50 Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1 * Signal zum Umrühren je nach Gewicht nach ca.
- Seite 27 Programmgruppe Geeignete Lebensmittel Gewichtsbereich in kg Geschirr / Zubehör, Einschub- Programm höhe Geflügel Hähnchen frisch* Hähnchen im Ganzen 0,80 - 1,80 Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1 Hähnchenteile, frisch Hähnchenschenkel, halbe Hähn- 0,40 - 1,20 Hohes geschlossenes Geschirr, chen Rost, Höhe 1 Poularde, frisch* 1,50 - 3,00 Hohes geschlossenes Geschirr,...
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Seite 28: Energie- Und Umwelttipps
Fisch Fischfilet, frisch: Hinweise 1 bis 3 Esslöffel Wasser oder Zitronensaft zufügen. Fisch im Ganzen, frisch: ■ 1 bis 3 Esslöffel Wasser oder Zitronensaft zufügen. Panierte Tintenfischringe, gefroren: ■ Sie müssen für die Zubereitung im Backofen geeignet sein. Programmgruppe Gewichtsbereich in kg Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe Programm frischer Fisch im Ganzen dünsten... -
Seite 29: Auftauen, Erhitzen Und Garen Mit Mikrowelle
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind Doppelte Menge - fast doppelte Dauer, ■ von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. halbe Menge - halbe Dauer. Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zube- Schieben Sie den Rost in Höhe 1 ein. Stellen Sie das Geschirr ■... - Seite 30 Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis ■ ■ Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll- 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. ten Sie nicht übereinander schichten. Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn ■...
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Seite 31: Tipps Zur Mikrowelle
Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Hinweise Dauer in Minuten Eintopf 400 g 600 W, 5-7 Min. geschlossenes Geschirr 800 g 600 W, 7-10 Min. Gemüse 150 g 600 W, 2-3 Min. etwas Flüssigkeit zugeben 300 g 600 W, 3-5 Min. Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal- Speisen garen ■... -
Seite 32: Kuchen Und Gebäck
Kuchen und Gebäck Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen ■ im Anschluss an die Tabellen. Zu den Tabellen Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des Rostes. ■ Hinweise Backformen Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den kalten ■... -
Seite 33: Tipps Zum Backen
Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur ° C Mikrowellen-Leis- Dauer in tung in Watt Minuten Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne 150-170 60-70 Stollen mit 1 kg Mehl Universalpfanne 140-150 65-75 Strudel, süß Universalpfanne 190-210 180 W 30-40 Pizza Universalpfanne 210-230... -
Seite 34: Braten Und Grillen
Der Kuchen wird zu dunkel. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur und backen Sie den Kuchen etwas länger. Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träu- feln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen Sie die Backzeiten. - Seite 35 Rindfleisch Zubehör Höhe Heizart Temperatur Mikrowellen-Leis- Dauer in Minuten °C, Grillstufe tung in Watt Rinderfilet medium, ca. 1,5 kg geschlossenes 200-220 90 W 45-55 Geschirr, Rost Rostbeef medium, ca. 1 kg offenes Geschirr, 240-260 180 W 30-40 Rost Steaks medium, 3 cm dick Universalpfanne + 1.
- Seite 36 Lamm- und Wildfleisch Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C Mikrowellen-Leis- Duer in tung in Watt Minuten Lammrücken mit Knochen, offenes Geschirr, 190-210 40-50 ca. 1 kg Rost Lammkeule ohne Knochen, geschlossenes Geschirr, 180-200 90-100 medium, ca. 1,5 kg Rost Rehrücken mit Knochen, geschlossenes Geschirr, 210-220 40-50...
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Seite 37: Tipps Zum Braten Und Grillen
Geflügel Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C, Mikrowellen-Leis- Dauer in Minu- Grillstufe tung in Watt Babypute, ganz, ca. 3 kg Universalpfanne 170-180 180 W 60-70 Putenrollbraten, ca. 1,5 kg geschlossenes 190-200 180 W 60-70 Geschirr, Rost Putenbrust, ca. 1 kg geschlossenes 200-210 80-90 Geschirr, Rost... -
Seite 38: Fertigprodukte
Grill, kleine Fläche Grill, große Fläche ■ ■ Aufläufe, Gratins, Toasts Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C, Mikrowellen-Leis- Dauer in Minuten Grillstufe tung in Watt Auflauf, süß, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, 140-160 360 W 25-35 Rost Soufflé offenes Geschirr, 160-180 40-45 Rost Soufflé... -
Seite 39: Tipps Zum Sanftgaren
Sanftgaren wählen und eine Temperatur zwischen 70 und Sanftgaren Höhe Heizart Tempera- Dauer in 100 ºC einstellen. Den Garraum vorheizen und dabei das tur °C Minuten Geschirr mit anwärmen. Putenbrust 240-270 Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten, auch an den Enden, scharf anbraten und sofort Entenbrust ohne Haut 110-140... -
Seite 40: Backen
Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Heizart Temperaut °C Hinweis Hähnchen* 360 W, 30-35 Min. 200-220 Nach 15 Minuten wenden. * Schieben Sie den Rost auf Höhe 2 und die Universalpfanne auf Höhe 1 ein. Backen Ober-/Unterhitze Hinweise ■ Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Heißluft ■... - Seite 44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000728105* (02) 931113 9000728105...