Ψήσιµο Φαγητού - Μικρ Σ Φούρνος - NEFF U1524serie Gebrauchsanleitung

Ψήσιµο – Μικρ ς φούρνος
Θέρµανση απ πάνω / απ κάτω
(συνήθισµένο σύστηµα
/
θέρµανσης)
Ψήσιµο σε κλειστ σκεύος
Υποδείξεις
Για λιπαρ κρέας και πουλερικά προσθέστε
ανάλογα µε το µέγεθος και το είδος του ψητού
ως 1 / του λίτρου νερ στο ταψί γενικής χρήσης.
4
Bάλτε το ψητ στον κρύο φούρνο (δεν χρειάζεται
προθέρµανση – οικονοµία στην ενέργεια).
Bάλτε το κρέας σε µία γάστρα, σκεπάστε το
σκεύος µε το κατάλληλο καπάκι και βάλτε το στο
φούρνο, πάνω στη σχάρα.
Σας προτείνουµε να µαγειρεύετε το ψητ µοσχάρι
σε κλειστ σκεύος.
Xρησιµοποιείτε πάντοτε σκεύη µε λαβές
ανθεκτικές στη θέρµανση.
Mαγειρεύετε µεγάλα κοµµάτια ψητού χωρίς χρήση
της σχάρας, απευθείας µέσα στο ταψί γενικής
χρήσης.
Mικρ τερα κοµµάτια ψητού µπορείτε να τα
ψήνεται σε αλουµιν χαρτο. Για το σκοπ αυτ
φτιάξτε µε το αλουµιν χαρτο µια φ ρµα µε ψηλές
πλευρές και βάλτε την πάνω στη σχάρα.
Aφήστε το ψητ στο σβηστ φούρνο, µε την π ρτα
του φούρνου κλειστή, για περίπου 10 λεπτά µετά
το πέρας του ψησίµατος.
/
1
8
73