Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für NEFF B46W74N3
Inhaltszusammenfassung für NEFF B46W74N3
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen B46W74.3...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Produktinfo Brotbackstufe..................17 Backtabelle für Gerichte und Tiefkühl-Fertigprodukte ....17 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Tipps und Tricks................18 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wählen Sie unsere Info-Num- mer: (Mo-Fr: 8.00-18.00Uhr... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren. -
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ dienst-Techniker darf Reparaturen boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier durchführen. -
Seite 6: Ihr Neues Gerät
Start/Stop Gerätebetrieb starten, unterbrechen oder beenden NeffNavigator Mit dem NeffNavigator können Sie im dreizeiligen Textdisplay navigieren und Einstellungen vornehmen. Hierzu kann der Neff- Navigator nach links oder rechts gescrollt, nach oben oder unten getippt oder von vorne gedrückt werden. NeffNavigator... -
Seite 7: Betriebsarten
NeffNavigator Textdisplay nach links scrollen Einstellung ändern (z. B. Temperatur senken oder Betriebsart auswählen) von vorne drücken Einstellbereiche während der Uhrzeit- und Datumseinstellung wechseln (z. B. vom Tag zum Monat) Einzelne Buchstaben bei der Namensvergabe aufgezeichneter Programme bestätigen Das Speichern, Ändern oder Verwerfen aufgezeichneter Programme bestätigen Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. -
Seite 8: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer- salpfanne darauf, Ihr Zubehör ■ dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist ■ das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum ■... -
Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen
Sprache einstellen NeffNavigator scrollen, um den Monat einzustellen. Ist Ihre gewünschte Sprache ausgewählt, tippen Sie den Neff- NeffNavigator von vorne tippen, um zwischen Monat und Jahr Navigator zur Übernahme nach unten. zu wechseln. Ist Ihre gewünschte Sprache nicht ausgewählt, scrollen Sie den NeffNavigator scrollen, um das Jahr einzustellen. -
Seite 10: Gerät Bedienen
Gerät bedienen In diesem Kapitel lesen Sie, Betriebsart Vorschlags-tem- Temperatur- wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten peratur in °C bereich in °C ■ wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen Grill klein 50 - 275 ■ wie Sie die Grundeinstellungen ändern können Grill klein (Intensiv)* Festeinstellung ■... -
Seite 11: Schnellaufheizung
Schnellaufheizung Schritt 2 hinzufügen Bei den Betriebsarten CircoTherm® Heißluft oder Brotback- NeffNavigator ggf. scrollen, um die Betriebsart für “Schritt 2“ stufe können Sie die Aufheizdauer verkürzen, wenn Ihre einge- zu ändern (z.B. Grill groß) und nach unten tippen. stellte Temperatur höher als 100 °C ist. oder NeffNavigator nach unten tippen, um die Betriebsart beizube- Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange... -
Seite 12: Grundeinstellungen Ändern
Programmschritte anzeigen und ändern Untermenü Grundeinstellung Sie können sich die Einstellungen der einzelnen Programm- Start-Logo schritte anzeigen lassen und ändern. 1 Sekunde Taste berühren. 2 Sekunden NeffNavigator nach unten tippen. 3 Sekunden NeffNavigator scrollen, bis das gewünschte Programm aus- Drehrichtung invertiert gewählt ist und nach unten tippen. -
Seite 13: Elektronikuhr
Elektronikuhr Uhrfunktionen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ Gerät ausgeschaltet wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ Die Elektronikuhr bietet Ihnen folgende Uhreinstellungen und - und Betriebsende) funktionen: wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■... -
Seite 14: Betriebsende
Vorwahl-Betrieb NeffNavigator scrollen, bis “Betriebsdauer“ ausgewählt ist und nach unten tippen. Das Gerät schaltet automatisch ein und zum vorgewählten NeffNavigator scrollen, um die gewünschte Betriebsdauer Betriebsende aus. Kombinieren Sie dazu die Uhrfunktionen (z.B. 1:30 Stunden) einzustellen. Betriebsdauer und Betriebsende. Taste berühren. -
Seite 15: Dauerhafte Sperrung
Dauerhafte Sperrung NeffNavigator nach unten tippen. NeffNavigator scrollen, bis “Gerät entsperren“ ausgewählt ist Das dauerhaft gesperrte Gerät kann nicht versehentlich oder und nach unten tippen. durch Unbefugte (z.B. spielende Kinder) eingeschaltet werden. NeffNavigator scrollen, bis “einmalig“ ausgewählt ist und Um das Gerät einzuschalten, müssen Sie die Dauerhafte Sper- nach unten tippen. -
Seite 16: Backtabelle Für Grundteige
Wollen Sie beim Backen auf zwei Ebenen ein Backblech und je nach Art und Menge des Teiges und je nach Backform variie- eine Universalpfanne verwenden, dann schieben Sie das Back- ren. blech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der angege- Einschubhöhe 1 ein. -
Seite 17: Brotbackstufe
Brotbackstufe Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tempe- raturen verwenden. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tempe- Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie können je nach ratur eine gleichmäßigere Bräunung. Art und Menge des Teiges variieren. Beachten Sie in der Tabelle die Hinweise zum Vorheizen. Die Werte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Back- blech als auch für Teige in einer Kastenform. -
Seite 18: Tipps Und Tricks
Brotbackstufe Pizzastufe Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza mit dickem Boden 180 - 200 20 - 30 180 - 200 1 + 3 180 - 190 25 - 35 Kartoffelprodukte, tiefgekühlt Pommes frites 190 - 210 15 - 25... -
Seite 19: Braten
Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark nicht knusprig oder die Zeitangaben stim- vereisten Tiefkühlprodukte. men nicht Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus. -
Seite 20: Tipps Und Tricks
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45 200 - 230 Braten mit Schwarte (1,5 kg) 160 - 170 120 - 150 200 - 220 Braten mit Schwarte (2,5 kg) 160 - 170... -
Seite 21: Grillen
Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für Geflü- ■ gel oder Fleisch (z.B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen (Grill groß und Grill klein) ■... - Seite 22 das Einschieben in den kalten Backofen und für Fleisch direkt Tabelle Grill groß aus dem Kühlschrank. Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren. Sie gelten für Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe...
-
Seite 23: Circotherm® Heißluft Eco
CircoTherm® Heißluft Eco Mit der Betriebsart CircoTherm® Heißluft Eco können Sie Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email- Gerichte energieoptimiert auf einer Ebene zubereiten. lierte Backbleche und Universalpfannen sowie dunkle Backfor- men. Die Werte können je nach Art und Menge des Gerichts Hinweise und je nach Backform variieren. -
Seite 24: Dampfgaren
Dampfgaren Die Dampfgarstufe kann nur in Verbindung mit dem Hinweise Mega System-Dampfgarer (als Sonderzubehör im Fachhandel Verwenden Sie zum Dampfgaren nur die Dampfgarstufe ■ erhältlich) angewendet werden. Verwenden Sie zum Dampfgaren nur den Mega System- ■ Die Dampfgarstufe können Sie nur starten, wenn der Garraum Dampfgarer abgekühlt ist oder “Restwärme niedrig“... -
Seite 25: Sanftgaren Anwenden
Sanftgaren anwenden Anbraten in Sanftgaren Minuten in Minuten Hinweise Verwenden Sie nur frisches und hygienisch einwandfreies ■ Schwein Fleisch Filet, ganz (ca. 500 g) 5 - 6 100 - 120 Nach dem Sanftgaren sieht das Fleisch innen immer rosa ■ aus. -
Seite 26: Auftaustufe
Verwenden Sie beim Auftauen auf einer Ebene die ■ Lebensmittelvergiftung durch verdorbene Speisen! Einschubhöhe 1 und auf zwei Ebenen die Halten Sie Speisen nicht länger als zwei Stunden warm. Einschubhöhen 1 + 3 Beachten Sie bei tiefgekühlten Lebensmitteln die Angaben Betriebsart Warmhalten einschalten. -
Seite 27: Reinigung Und Pflege
½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- Gemüse vorbereiten ßen. Gemüse waschen und je nach Art putzen und zerkleinern. CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Gemüse in Einmachgläser bis ca. 2 cm unter den Rand ein- füllen. -
Seite 28: Garraum Reinigen
Garraum reinigen Hinweise Bei der Herstellung von Email wird dieses bei sehr hohen ■ Achtung! Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbun- Oberflächenschäden! Keine Warmreinigung mit speziell dafür terschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluss vorgesehenen Backofenreinigern durchführen. auf die Funktion. Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. -
Seite 29: Gerätetür Aus- Und Einhängen
Gerätetür aushängen Die linke und rechte Scharnierverriegelung (Bild A) öffnen. Hierzu mit einem Schraubenzieher die Scharnierverriegelung (Bild B) auf beiden Seiten nach oben bis zum Anschlag schieben. Nachreinigen und Ausschalten Lassen Sie das Restwasser nicht über längere Zeit im Garraum (z.B. -
Seite 30: Türscheiben Reinigen
Gerätetür einhängen Türscheibe ausbauen Gerätetür halten und mit beiden Daumen den Türgriff etwas Hinweis: Merken Sie sich vor dem Ausbau, in welcher Position anheben (Bild A). die Türscheibe eingebaut ist, damit Sie sie später nicht falsch herum einbauen. Gerätetür gleichzeitig über die Führungsrollen links und rechts einhängen (Bild B). -
Seite 31: Garraumdecke Reinigen
Einhängegitter reinigen Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushän- gen. Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Einhängegitter vorne herausziehen und aushängen (Bild A). Einhängegitter mit Spülmittel und Spülschwamm oder einer Bürste reinigen. Nach der Reinigung die Einhängegitter in umgekehrter Rei- henfolge einhängen (Bild B). -
Seite 32: Störungen Und Reparaturen
Störungen und Reparaturen Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen. In der Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem Fach- nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Tipps zur Abhilfe. ■... -
Seite 33: Halogenlampen Wechseln
Glasabdeckung nach links drehen und abnehmen. Neue Halogenlampe in die Lampenfassung einsetzen. Ver- wenden Sie hierfür ein sauberes Tuch (Bild B). Backofenlampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen. Glasabdeckung wieder einschrauben. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten. Lampenfassung wieder in die Gerätetür einsetzen. Hinweis: Verwenden Sie Gummihandschuhe, wenn sich die Türscheibe und Gerätetür einbauen. -
Seite 34: Prüfgerichte
Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- 0810 550 544 tenlos ist. 01801 22 33 88 Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun- (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, dendienst finden Sie hier bzw. - Seite 36 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000724015* 9000724015 920717...