Λειτουρνίες Φούρνου; Μεγάλος Φούρνος - NEFF U1524serie Gebrauchsanleitung

Λειτουργίες φούρνου
Μεγάλος φούρνος
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ
CircoTherm
*
ΜΕΓΑΛΟ ΓΚΡΙΑ
(
ΜΙΚΡΟ ΓΚΡΙΛ
)
ΘΕΡΝΟΓΚΡΙΛ
,
Mε το σύστηµα θέρµανσης που βρίσκεται στο πίσω
τοίχωµα του φούρνου ανακυκλώνεται ο θερµ ς
αέρας µέσα στο φούρνο. Mε αυτ τον τρ πο
επιτυγχάνεται µια ιδιαίτερα καλή µετάδοση της
θερµ τητας στο φαγητ που ψήνεται.
Πλεονεκτήµατα:
–
Είναι δυνατ το ταυτ χρονο ψήσιµο
γλυκισµάτων και κρέατος µέχρι και
σε 3 επίπεδα.
– O φούρνος δε λερώνεται πολύ.
– Συντοµ τεροι χρ νοι προθέρµανσης.
– Xαµηλές θερµοκρασίες στο φούρνο.
Tο θερµαντικ σώµα στην οροφή του φούρνου
παράγει θερµ τητα, η οποία µεταδίδεται στο
φαγητ για ψήσιµο.
Πλεονεκτήµατα:
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µικρά επίπεδα
κοµµάτια κρέατος π.χ. στέικ, λουκάνικα, ψάρι,
λαχανικά και τοστ.
– Zεσταίνεται λη η επιφάνεια του γκριλ.
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µεγάλες ποσ τητες.
Πλεονεκτήµατα:
– Zεσταίνεται µ νο το µεσαίο τµήµα του γκριλ.
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µικρές ποσ τητες.
– Oικονοµία στην ενέργεια.
Kατά τη λειτουργία γκρίλ µε αέρα ανάβουν και
σβήνουν εναλλακτικά το γκρίλ και ο ανεµιστήρας.
H θερµ τητα που παράγεται απ το θερµαντικ
σώµα του γκριλ µοιράζεται οµοι µορφα στο
θάλαµο του φούρνου.
Πλεονεκτήµατα:
–
Kατάλληλο ιδιαίτερα για πουλερικά και µεγάλα
κοµµάτια κρέατος.
59