Bei den Datennamen handelt es sich um die Textbeschreibungen, die sich auf die Rückverfolgbarkeitscodes beziehen.
Das Gerät ist mit Codes gemäß dem Industriestandard vorprogrammiert. Diese können für die Produkte, für die Sie das
System verwenden, bei Bedarf geändert werden.
Beispiel:
AI‐Codes
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Der AI‐Code ist in den Barcode eingebettet, gefolgt von den Daten, auf die er sich bezieht.
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Die Daten werden nach der Funktion des AI‐Code interpretiert.
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Die Daten können in einer beliebigen Reihenfolge und bei Bedarf in mehrere Barcodes aufgeteilt werden.
Interpretation der Daten
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Gedruckt wie vom Barcode eingelesen:
Los‐/Tierkörpernummer.
Schlachtungs‐ und Zerlegungsnummern.
Lizenznummer des Programms
Daten Text 3.
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Die Daten werden im Format JJMMTT interpretiert.
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Herkunft, Schlachtungs‐ und Zerlegungsreferenznummern, Daten zu Rasse, Kategorie, Typ und Art werden als
Referenz verwendet, um den entsprechenden Text in einer Tabelle zu finden. Siehe Abbildung 7.3 .
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AI‐Codes 7030 bis 7039
AI‐(Application Identifier)‐Code 7030 gilt immer für den Schlachthof und 7031 bis 7039 gelten für die
Zerlegungsstellen. Die ersten drei Stellen werden als ein Verweis auf die Herkunft und die übrigen
alphanumerischen Zeichen als Zerlegungsnummern interpretiert.
Rindfleisch
Herkunft 1
Geboren in:
Zerlegungs-Ref: Zerlegt in:
Käse
Hergestellt in:
Verpackt in: