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Manitowoc Garland MWE3W-1 Installationsanleitung
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Manitowoc Garland MWE3W-1 Installationsanleitung

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INSTALLATIONS- UND
BEDIENUNGSANLEITUNG
GARLAND 3- PLATTEN-KONTAKT-
GRILLS
FÜR GAS- UND STROM
(CLAMSHELL GRILLS)
MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT
MODELLE:
MWE3W-1
MWE3S-1
MWG3W-1
C
FÜR IHRE SICHERHEIT:
LAGERN ODER BENUTZEN SIE KEIN BENZIN
ODER ANDERE BRENNBARE GASE BZW.
FLÜSSIGKEITEN IN DER NÄHE DIESES ODER
EINES ANDEREN
WARNUNG:
UNSACHGEMÄSSE INSTALLATION, EINSTEL-
LUNG, MODIFIZIERUNG, WARTUNG ODER
REPARATUR KANN SACHSCHÄDEN, VERLET-
ZUNGEN ODER TODESFÄLLE VERURSACHEN.
LESEN SIE DIE INSTALLATIONS-,
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUN-
GEN SORGFÄLTIG DURCH VOR DEM INSTAL-
LIEREN ODER WARTEN DIESES
GERATS SORGFÄLTIG DURCH
Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)
®
US
GERÄTS
HERSTELLUNG AUSSCHLIESSLICH FÜR McDonald's VON
GARLAND COMMERCIAL RANGES
http://www.garland-group.com
LESEN SIE BITTE ALLE ABSCHNITTE DIESES
HANDBUCHS UND HALTEN SIE SIE FÜR DIE SPÄTERE
VERWENDUNG BEREIT.
DIESES PRODUKT WURDE ALS GEWERBLICHES
KOCHGERÄT ZERTIFIZIERT UND MUSS WIE
ANGEGEBEN VON FACHPERSONAL INSTALLIERT
WERDEN.
DIE INSTALLATION UND ELEKTRISCHEN ANSCHLÜSSE
MÜSSEN AKTUELL GELTENDEN VORSCHRIFTEN
ENTSPRECHEN.
IN KANADA - „CANADIAN ELECTRICAL CODE" TEIL 1
UND/ODER ÖRTLICHE VORSCHRIFTEN.
IN DEN USA – „NATIONAL ELECTRICAL CODE ANSI /
NFPA" – AKTUELLE AUSGABE.
ACHTEN SIE DARAUF, DASS DIE STROMZUFUHR MIT
DEN ELEKTRISCHEN VORGABEN ÜBEREINSTIMMT, DIE
AUF DEM TYPENSCHILD ANGEGEBEN SIND.
Für Ihre Sicherheit:
Bringen Sie an einer gut sichtbaren Stelle ein Blatt
mit Handlungsanweisungen für Benutzer an, die Gas
riechen. Diese Informationen erhalten Sie mittels
Beratung mit Ihrem lokalen Gaslieferanten.

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Verwandte Anleitungen für Manitowoc Garland MWE3W-1

Inhaltszusammenfassung für Manitowoc Garland MWE3W-1

  • Seite 1 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG GARLAND 3- PLATTEN-KONTAKT- GRILLS FÜR GAS- UND STROM (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT MODELLE: MWE3W-1 MWE3S-1 MWG3W-1 ® LESEN SIE BITTE ALLE ABSCHNITTE DIESES HANDBUCHS UND HALTEN SIE SIE FÜR DIE SPÄTERE FÜR IHRE SICHERHEIT: VERWENDUNG BEREIT. LAGERN ODER BENUTZEN SIE KEIN BENZIN DIESES PRODUKT WURDE ALS GEWERBLICHES ODER ANDERE BRENNBARE GASE BZW.
  • Seite 2 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT Seite 2 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG ____________________________________ 4 PULL-PUSH-GRILL-VERFAHREN ___________________ 33 GARANTIE _____________________________________ 4 BESCHREIBUNG DER GRILLSTEUERUNG ____________ 34 VORGEHEN BEI VERSANDSCHÄDEN TRANS- FEHLERMELDUNGEN ___________________________ 35 PORTSCHÄDEN _________________________________ 4 BETRIEBSVERFAHREN ___________________________ 35 MECHANISCHE SPEZIFIKATIONEN __________________ 7 Allgemeiner Überblick:.
  • Seite 4 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT GRILL AUSSEN, ALLE MODELLE __________________ 102 geändert: ...........45 GRILL AUSSEN, ALLE MODELLE __________________ 103 So wird die Einstellung „TOO COOL FLAG“...

  • Seite 5: Einleitung

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN EINLEITUNG Der exklusiv für McDonald’s hergestellte Garland Clamshell Kontaktgrill bietet eine Methode zum effi zienten, zweiseitigen Garen für eine Vielzahl von Produkten. Das Gerät kann auch als Flachgrill verwendet werden und es erfüllt alle Sicherheits-, Effi zienz- und Reinheitsnormen von McDonald’s.

  • Seite 6: Sicherheit

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT SICHERHEIT • TRENNEN SIE ALLE NETZTEILE, BEVOR SIE DECKPLATTEN FÜR DIE WARTUNG ÖFFNEN. • HALTEN SIE DEN BEREICH DES GERÄTS FREI VON BRENNBAREN MATERIALIEN. • BLOCKIEREN SIE DEN STROM DER VERBRENNUNGSLUFT UND BELÜFTUNG NICHT. •...
  • Seite 7 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN SICHERHEIT SEIEN SIE EXTREM VORSICHTIG, wenn Sie den Kontaktgrill einrichten, bedienen oder reinigen, damit Sie nicht mit heißen Grillfl ächen oder heißem Fett in Berührung kommen. Es muss geeignete Schutzbekleidung getragen werden, um das Risiko von Verbrennungen zu verhindern.

  • Seite 8: Mechanische Spezifikationen

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT MECHANISCHE SPEZIFIKATIONEN NUR MWG3W 19.001 7.110 Abmessungen: [483mm] [181mm] Modelle MWE3W-1, MWG3W-1 4.895 7.111 [124mm] [181mm] 24.000 [610mm] (PLATTENTIEFE) 34.968 [888mm] 5.475 36.000 [139mm] [914mm] (PLATTENBREITE) 38.000 4.064 [965mm]...
  • Seite 9 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN MECHANISCHE SPEZIFIKATIONEN Abmessungen: Modell MWE3S-1 21.65 [550mm] PLATTENTIEFE 5.475 [139mm] 36.00 [914mm] PLATTENBREITE 32.60 [828mm] 38.00 [965mm] 1.70 [43mm] “KALTE ZONE” 48° 1.50 [38mm] 30.714 26.42 [780mm] [671mm] .787...

  • Seite 10: Elektrische Anschluss-Spezifikationen - Dreiecksschaltung

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ELEKTRISCHE ANSCHLUSS-SPEZIFIKATIONEN - DREIECKSSCHALTUNG DREIECKSSCHALTUNG - 200 Volt Modelle MCB- Steue- Strom (Ampere) pro Siche- Gesamtleistungen (kW) Modell Zeichnung rungs- rung Leiter automat L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Alle Strg 21,7 22,6 24,3...
  • Seite 11 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ELEKTRISCHE ANSCHLUSS-SPEZIFIKATIONEN - DREIECKSSCHALTUNG DREIECKSSCHALTUNG - 230 Volt Modelle MCB- Steue- Strom (Ampere) pro Siche- Gesamtleistungen (kW) Modell Zeichnung rungs- rung Leiter automat L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Alle Strg 19,5 20,2 21,7...

  • Seite 12: Elektrische Anschluss-Spezifikationen - Sternschaltung

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ELEKTRISCHE ANSCHLUSS-SPEZIFIKATIONEN - STERNSCHALTUNG STERNSCHALTUNG - 380 Volt Modelle MCB- Steue- Strom (Ampere) pro Siche- Gesamtleistungen (kW) Modell Zeichnung rungs- rung Leiter automat L1-L3 L1-L2 L2-L3 L3-L1 Alle Strg Elek-...

  • Seite 13: Gasanschluss-Spezifikationen

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GASANSCHLUSS-SPEZIFIKATIONEN Anschluss-Spezifi kationen, Gas-Grills, Nordamerika: GASANSCHLUSS MAX. ZUFUHR AUFGENOMME- LUFTKLAPPEN- ANSCHLUSS- BRENNER- (NETTO) PRO INJEKTOR- NE LEISTUNG EINSTELLUNG DRUCK DÜSENDRUCK GESAMT BRENNER GRÖSSE (MM) (IN WS) (IN WS) (BTU/H) (BTU/H)

  • Seite 14: Installation Und Inbetriebnahme

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME Die Filiale trägt bei der Installation die 8. Kurze Unterweisung des Filialleiters im Betrieb des Grills. Verantwortung für Folgendes: Komponenten, die im Lieferumfang Ihres •...

  • Seite 15: Anbau Der Rollfüße

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) DAS FOLGENDE INSTALLATIONSVERFAHREN Anbau der Rollfüße KANN JEWEILS VON FOLGENDER FACHKRAFT 1. Tragen Sie ein paar dicke Handschuhe, um Ihre Hände zu schützen, sowie eine Lendenstütze als DURCHGEFÜHRT WERDEN: Rückenschutz.

  • Seite 16: Anschluss Der Stromversorgung

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) WARNUNG: Stromkabelanschluss DOPPELSTROMVERSORGUNGS-ANSCHLUSS Es wird empfohlen, die hinteren Rollfüße USA und einige andere Länder vollständig einzuschrauben, bevor das Gerät gekippt wird. MWG3W HAT EIN (1) STROMKABEL. MWE3W HAT ZWEI (2) STROMKABEL.

  • Seite 17: Mennekes 3- Und 5-Polig (Option 1)

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) Wichtiger Hinweis: Die Mennekes-Option ist nur in bestimmten Konfi gurationen verfügbar - mehr Einzelheiten erhalten Sie von Ihrem Lieferanten. Mennekes 3- und 5-polig (Option 1) Mennekes 7-polig (Option 2) Verbin- Stifte...

  • Seite 18: Typ Der Abzugshaube Und Höhe Der Platten

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) 11. Installieren Sie die Schienen für Fettauff angbehälter 9. Installieren Sie wahlweise den vorderen Gasanschluss wie unten gezeigt: (falls verfügbar). 12.00 2.00 (REF) (REF) BIEGSAMEN GASSCHLAUCH AN WINKELSTÜCK ANBAUEN...

  • Seite 19: Informationen Über Lonworks Und Abnahme

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) Wenn die Plattenhöhe nicht mit dem Typ der Nachdem der Lonworks-Server diese Adresse Abzugshaube kompatibel ist, muss die Plattenhöhe von eingerichtet hat, aktiviert der Lonworks-Administrator die einem autorisierten Service-Agenten eingestellt werden.

  • Seite 20: Inbetriebnahme-Verfahren

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) Inbetriebnahme-Verfahren Ziehen Sie eine Linie entlang der Luftklappenkante vom Loch an der Klappenkante, um die Position der Im Lieferumfang dieses Garland 3-Plattengrills ist eine Klappe an der seitlichen Vorderfront des Ventilators kostenlose, vom Werk durchgeführte Inbetriebnahme zu markieren.
  • Seite 21 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME (Fortsetzung) GARLAND CLAMSHELL GRILL START – UP FORM ELECTRIC OR COMBINATION GAS / ELECTRIC McDonald’s ___________ Certification ID # __________ Store # _____________ Model Located on Certification Sticker (TICK ONE) Address ____________________________ City ___________________________...

  • Seite 22: Kalibrierung Des Temperaturfühlers

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KALIBRIERUNG DES TEMPERATURFÜHLERS Kalibrierung/Überprüfung der Temperaturzonen des Grills HEISSE OBERFLÄCHE Grilltemperaturen können schwere Verbrennungen verursachen Überblick Grund: So behält der Grill stets akkurate Temperaturzonen bei. Modelle: MWG3W-1, MWE3W-1, MWE3S-1. Werkzeuge: Digitales Pyrometer mit Oberfl ächenmessfühler.
  • Seite 23 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN KALIBRIERUNG DES TEMPERATURFÜHLERS (Fortsetzung) Kalibrierung/Überprüfung der Temperaturzonen des Grills 2. Temperaturkalibrierungsver fahren BITTE FOLGEN SIE DEN UNTENSTEHENDEN ANLEITUNGEN GENAU WIE BESCHRIEBEN: 1. Bei der Durchführung dieses Kalibrierungs- 6.
  • Seite 24 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KALIBRIERUNG DES TEMPERATURFÜHLERS (Fortsetzung) Allgemeine Defi nition der Thermoelementverwendung Anzahl der Thermoelement- Anzahl der Thermoelement- Steuerungs- Thermoele- Einbaustelle Grillmodelle Thermoele- Einbaustelle Anzeige mente an der an der mente im Grill an der Grillplatte Oberplatte...
  • Seite 25 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN KALIBRIERUNG DES TEMPERATURFÜHLERS (Fortsetzung) Thermoelement-Einbaustellen der Grillzonen für Grills mit 3 Platten 36.00 [914mm] 18.00 11.500 [457mm] [292mm] 5.750 [146mm] RÜCKSEITE DES GRILLS 6.11 6.11 [155mm] [155mm] VORDERSEITE DES GRILLS...

  • Seite 26: Installation Der Haltebügel Für Die Umwicklungs- Trennfolie

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION DER HALTEBÜGEL FÜR DIE UMWICKLUNGS- TRENNFOLIE WARNUNG: VORSICHT: TRENNEN SIE DIE STROMQUELLE, UM ELEKTROSCHOCK DIE OBERE PLATTE IST EXTREM HEISS. ZU VERMEIDEN. Stellen Sie vor dem nächsten Schritt sicher, dass das Ziehen Sie die vier (4) Schrauben auf dem Plattendeckel elektrische Stromkabel herausgezogen wurde.

  • Seite 27: Installation Der Release Material®-Trennfolie

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INSTALLATION DER RELEASE MATERIAL®-TRENNFOLIE Schieben Sie die Stange für die Trennmaterialfolie Ziehen Sie die Lasche der Release Material-Trennfolie (Release Material®) durch den gesäumten Rand. vorsichtig über den linken Rand der Platte und befestigen Sie die Folie mit zwei (2) Halteclips.

  • Seite 28: Installation Des Dampfschutzschildes

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATION DES DAMPFSCHUTZSCHILDES VORDERE TEFLON- DAMPFSCHUTZS- STANGE CHILD HOCH- UND ÜBER DIE VORDERE TEFLON-STANGE GEZOGEN GRILL-ZUBEHÖR Spritzschutzschild Pos. 4523492 Dampfschutzschild Pos. CK4530053 Tefl on-Umwicklungs-Kit (3 Platten) Beschreibung Teil-Nr.

  • Seite 29: Erhältliches Zubehör

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR BEI DEN UNTEN GEZEIGTEN STROMKABELN HANDELT ES SICH NUR UM EMPFEHLUNGEN. DIE KABEL GELTEN FÜR DIE JEWEILIGEN ANWENDUNGEN UND SIND KEINE NORMTEILE. Stromkabel für 3 Phasen, 4 Leiter und 50 Ampere (NUR elektrische Grills) (Keine Garland P/N) - *** Wird nicht von Garland geliefert Stromkabel für 3 Phasen, 4 Leiter und 30 Ampere...
  • Seite 30 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR Stange für Release Material-Trennfolie Pos. 4526436 Tefl onfolie (Ohne Umwicklung) Pos. 4521792 Halteclip für Release Material-Trennfolie Pos. 4527294 Schnelltrennungs-Gasschlauch Pos. 1591506 Seite 30 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 31: Reinigung Und Wartung

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN REINIGUNG UND WARTUNG Warnung: Einklemmgefahr - halten Sie Hände und Werkzeuge vom Grill fern, wenn die Platten in Bewegung sind. Während des Reinigungs- oder Wartungsprozesses können die Platten unerwartet in Bewegung geraten. Schalten Sie den Hauptschalter des Grills aus, wenn Sie die Platten reinigen ®...
  • Seite 32 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT REINIGUNG UND WARTUNG • Schalten Sie den • Tauchen Sie den Hauptstromschalter EIN KAY Grillreinigungs- (ON). schwammhalter in das • Drücken Sie den grünen Grillreinigungsmittel ein. Knopf, um die mittlere •...
  • Seite 33 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN REINIGUNG UND WARTUNG • Schalten Sie den • Bürsten Sie die fl achen Hauptstromschalter AUS Ober- und Unterfl ächen (OFF). der Platten ab (jeweils von der rechten zur •...

  • Seite 34: Pull-Push-Grill-Verfahren

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT REINIGUNG UND WARTUNG • Legen Sie die Release Material®-Trennfolien der oberen Platten fl ach auf • Leeren Sie die die Grilloberfl äche. Fettablaufrinnen, waschen und spülen Sie •...

  • Seite 35: Beschreibung Der Grillsteuerung

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN BESCHREIBUNG DER GRILLSTEUERUNG Garland BACK GRILL P L AT E N PLATEN MEDIUM GRILL FRONT GRILL A U T O M A N Pos. Tasten-Infos Funktionen Taste A - Standby Mit Taste A wird die Steuerung in den Standby-Modus geschalten.

  • Seite 36: Fehlermeldungen

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT FEHLERMELDUNGEN • In dieser aktuellsten Produktversion wurden die Fehlermeldungen verbessert, die jetzt auch Aktionspunk- te enthalten. • Eine Fehlerprotokollfunktion mit bis zu 51 verschiedenen Fehlercodes unterstützen Techniker im Fehlerbe- hebungsprozess.

  • Seite 37: So Wird Der Grill Eingeschalten

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN BETRIEBSVERFAHREN So wird der Grill eingeschalten: FOLDED EGGS - FLAT (Gewendete Spiegeleier - Flachgrill) Der Hauptstromschalter: Steuert die Stromzufuhr zum Grill und muss zum Starten des Betriebes eingeschalten werden. ROUND EGGS - FLAT (Spiegeleier - Flachgrill) Die Anzeigen in der Steuerung werden aktiviert.

  • Seite 38: So Werden Die Aktuellen Temperaturen Angezeigt

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT BETRIEBSVERFAHREN So werden die aktuellen Temperaturen 5. DRÜCKEN SIE den GRÜNEN oder den ( GRÜNEN SCHWARZEN) Druckknopf, um einen Garzyklus angezeigt: zu starten. 1. Drücken Sie die Taste und wiederholen Sie 6.

  • Seite 39: Produkterkennung

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN BETRIEBSVERFAHREN 5. Wenn der Garzyklus abgeschlossen ist, ertönt ein 3. Die Anzeigeleuchte der oberen Platten leuchtet auf. Alarm. Die oberen Platten werden auf 425 Grad F (217 Grad C) aufgeheizt - die Platten behalten diese Soll-Temperatur 6.

  • Seite 40: Häufig Auftretende Produkterkennungsprobleme

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT HÄUFIG AUFTRETENDE PRODUKTERKENNUNGSPROBLEME Produkterkennungsfehler können auf folgende 2 Arten auftreten: 1. Nach dem Starten des Garzyklus zeigt die Steuerung die Meldung „PRODUCT NOT RECOGNIZED - NO RECIPE FOUND“ (PRODUKT NICHT ERKANNT - KEIN REZEPT GEFUNDEN) AN.

  • Seite 41: Platzierung Der Bratlinge

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN PLATZIERUNG DER BRATLINGE Es folgt das Verfahren zum Platzieren und Entnehmen von Produkten auf dem bzw. vom Kontaktgrill - dieses Verfahren sollte weitgehend eingehalten werden: 1. Jedes unten gezeigte graue Rechteck stellt jeweils einen Garungsbereich unter einer oberen Platte dar. 2.

  • Seite 42: Rindfleischintegrität

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT RINDFLEISCHINTEGRITÄT Legen Sie wie auf der vorherigen Seite gezeigt Produkte 10:1 Bratlinge: Entnahme vom Grill in 2 Stapeln zu je 4; auf den Grill. Die internen Produkttemperaturen werden Messfühler in der Mitte der Eckbratlinge (1, 4, 5, 8).

  • Seite 43: Programmlogik-Strukturbaum; Produktmenü

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN PROGRAMMLOGIK-STRUKTURBAUM; PRODUKTMENÜ Gedrückthalten (3 Sekunden) Angezeigtes Menüelement RECHTE oder LINKE Pfeiltaste Durch Menüelemente blättern Produkt- Vorwärts Rückwärts archiv blättern blättern Menüelement auswählen MENÜELEMENTE MENÜELEMENTE FLACHGRILL CLAMSHELL Produkt- Produkt- Vorwärts...

  • Seite 44: Steuerungs-Programmierung; Produktmenü

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; PRODUKTMENÜ Programmierungs-Modi; Produktmenü So wird der Temperatur-Sollwert für die Grilloberfl äche geändert: So wird der Name eines vorhandenen Menüelements geändert: HINWEIS: Die Temperatur-Sollwerte des Grills sind in der Steuerung gemäß...

  • Seite 45: So Wird Die Einstellung „Instant On Time" Geändert

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; PRODUKTMENÜ So wird die Einstellung MULTI STAGE TIME geändert: 6. Ändern Sie mithilfe der Taste oder den Temperatur- Sollwert in die neue gewünschte Temperatur. 1. Wählen Sie mithilfe der Taste oder Menüelement, dessen Garzeit geändert werden muss.

  • Seite 46: So Wird Die Einstellung Gap Mul/Pr Start Geändert

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; PRODUKTMENÜ So wird die Einstellung MUST REMOVE IN 4. DRÜCKEN Sie die Taste oder , bis in der Steuerung die Einstellung „GAP SETTING“ angezeigt wird. geändert: 5.

  • Seite 47: So Wird Die Einstellung „Too Cool Flag" Geändert

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; PRODUKTMENÜ 3. DRÜCKEN Sie die Taste . Die Steuerung zeigt 6. Ändern Sie mithilfe der Pfeiltasten oder „Product“ (Produkt) an. Einstellung „FLIP TIME“ in die neue gewünschte Einstellung.

  • Seite 48: So Wird Die Einstellung „Sear Alarm" Geändert

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; PRODUKTMENÜ 8. DRÜCKEN SIE die Taste 2 Mal, um diesen Schritt 6. DRÜCKEN Sie die Taste . Der Eintrag „Display Active“ zu beenden und in den normalen Betriebsmodus (Anzeige aktiv) wird angezeigt.

  • Seite 49: Programmlogik-Strukturbaum; Systemmenü

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN PROGRAMMLOGIK-STRUKTURBAUM; SYSTEMMENÜ Gedrückt halten (3 Sekunden) Konfigurieren Angezeigtes Menüelement Vorwärts Rückwärts 1x Grilltyp 2x Oberplatten aktiviert RECHTE oder LINKE Pfeiltaste Setup (Einrichten) 3x Grillregion Durch Menüelemente blättern 4x Entnahme-Signalton 5x Garzone Vorwärts...

  • Seite 50: Steuerungs-Programmierung; Systemmenü

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; SYSTEMMENÜ Programmierungs-Modi; System-Setup 7. DRÜCKEN Sie die Pfeiltasten ODER , um die blinkende Zeiteinheit zu ändern. So werden die Einheiten für die Eine vollständige Aufl istung der Setup-Funktionen Temperaturanzeige geändert: und ihrer Optionen fi nden Sie im Abschnitt (Fahrenheit / Celsius)

  • Seite 51: Steuerungs-Programmierung; Systemmenü

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN STEUERUNGS-PROGRAMMIERUNG; SYSTEMMENÜ „Setup“ (Einrichten). 2. DRÜCKEN Sie die Pfeiltasten GLEICHZEITIG. In der Anzeige erscheint „CONFIGURE“ (Konfi gurieren). 4. DRÜCKEN Sie die Taste . In der Anzeige erscheint „Temperature Unit“...

  • Seite 52: Standard-Werkseinstellung

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STANDARD-WERKSEINSTELLUNG Standardwerkseinstellung - Produktmenü - Weltweit Seite 52 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 53: Standardwerkseinstellung - Produktmenü - Kanada, Australien Und Großbritannien

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN STANDARD-WERKSEINSTELLUNG Standardwerkseinstellung - Produktmenü - Kanada, Australien und Großbritannien Seite 53 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 54: Hongkong

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT STANDARD-WERKSEINSTELLUNG Standardwerkseinstellung - Produktmenü - Japan & Hongkong Seite 54 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 55: Nivellierung Der Heizplatte

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN NIVELLIERUNG DER HEIZPLATTE Verfahren zur Überprüfung der Heizplattennivellierung. Um sicherzustellen, dass die Heizplatte innerhalb akzeptierbarer Grenzen nivelliert ist, sollten Sie die Prüfl ehre für das Go/No-Go-Abstandswerkzeug, Teil-Nr. 4531254, gezeigt in Abb. 1, verwenden. 1–1.
  • Seite 56 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT NIVELLIERUNG DER HEIZPLATTE 2–4. Heizplatte einstellen: Stellen Sie die Rückseite der Heizplatte mit einem fl achen Schraubendreher oder dem Einstellwerkzeug für die Heizplatte ein, bis der “GO”-Teil der Rachenlehre Teil-Nr. 1838701 (Abb.
  • Seite 57 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN NIVELLIERUNG DER HEIZPLATTE Prüfwerkzeug für das Nivellieren der Heizplatte (Abb. 3) Prüfwerkzeug für das Nivellieren der Heizplatte Teil-Nr.: 1838701 Mit dem Grill gelieferte Einstelllehre Gebrauch des Prüfwerkzeugs (Abb. 4) PASSIEREN –...
  • Seite 58 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT NIVELLIERUNG DER HEIZPLATTE Geeignete Einstellung der Einstellmuttern Fettkappe Arm der Heizplatte Innengewinde Sicherungsmutter Einstellmutter Ansatzschraube Abb. 5 - Nicht mehr als zwei (2) Innengewindegänge nach oben gezeigtem Schaubild Fettkappe Arm der Heizplatte Bündige Gewinde...

  • Seite 59: Zum Einstellen Der Reedschalter

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM EINSTELLEN DER REEDSCHALTER Um sicherzustellen, dass die Reedschalter der Heizplatte Schrauben Sie den sich an ihrem korrekten Standort befi nden, müssen Magnet mit dem Sie sicherstellen, dass der (in der oberen Heizplatte Einstellwerkzeug Im Uhrzeigersinn angebrachte) Magnet den korrekten Abstand zum Schalter...

  • Seite 60: Zum Ersetzen Der Magnetbaugruppe

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM ERSETZEN DER MAGNETBAUGRUPPE Fettkappe und Sicherungsmutter entfernen. Führen Sie das Verfahren zum Nivellieren der Heiz- platte durch Schrauben Sie den Magnet mit dem Einstellwerkzeug für die Heizplatte oder einem fl achen Schraubendre- Führen Sie das Verfahren zum Kalibrieren der Reed- her im UHRZEIGERSINN aus dem Boden der Armbau- schalter gemäß...

  • Seite 61: Zum Ersetzen Der Reedschalter

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM ERSETZEN DER REEDSCHALTER 4. Bestätigen HOCHSPAN- Sie, dass Ihr Positionierungsprüfer Reedschalter tragen hohe Spannung Trennen Sie die Stromversorgung ab, bevor Sie mit rechteckig ist, indem Sie ihn gegen die Ecke des Arms der Heizplatte, wie...

  • Seite 62: Betrieb Der Reedschalter

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT BETRIEB DER REEDSCHALTER Die Motorgeschwindigkeitssteuerung ist ausgestattet mit LED-Leuchten, die den Zustand des (vorderen und hinteren) Reedschalters und des unteren und oberen Grenzwertschalters anzeigen. Die LED-Leuchte ist EIN wenn der Zustand des Schalters OFFEN ist.
  • Seite 63 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN BETRIEB DER REEDSCHALTER (FORTSETZUNG) VORDERER HINTERER UNTERER OBERER REED REED GRENZWERT GRENZWERT Heizplatte in der Position Oben – Schalter sind im NORMAL-Zustand. OFFEN OFFEN OFFEN GESCHLOSSEN Der Befehl für die Heizplattenbewegung wurde ausgelöst.
  • Seite 64 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM ERSETZEN DER REEDSCHALTER (FORTSETZUNG) Erklärung der Kalibrierungszahlen, Autokalibrierung und anderer Reedschalter-Variablen. - VORNE MAGNETE Abb. 1: Heizplatte in der parallelen Position Abb. 2: Heizplatte ruht auf der Grillplatte Nachdem die Heizplatte die parallele Position erreicht (Abb.

  • Seite 65: Zum Ersetzen Des Linearen Stellglieds

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM ERSETZEN DES LINEAREN STELLGLIEDS 1. Aufschneiden 4. Sobald Plastikhalter, Schritt eingefüg- das Kabel halten, te Gegenstanddas Schrauben (2) von Gewicht der Heiz- der Klammer entfer- platte abstützt, nen und das Kabel...
  • Seite 66 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM ERSETZEN DES LINEAREN STELLGLIEDS (FORTSETZUNG) 8. Das Gewicht 10. Das lineare Stellglied Heizplatte abstützen, wieder in die Rah- während die Hebel- menbaugruppe stange entfernt wird. stallieren.

  • Seite 67: Zum Ersetzen Der Oberen Heizplattenbaugruppe

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM ERSETZEN DER OBEREN HEIZPLATTENBAUGRUPPE Danger Danger HIGH VOLTAGE Turn Off Gas Disconnect power supply Supplies When before starting this procedure Installing or Servicing Unit. Sicherheit zuerst; Trennen Sie das Gerät von der Strom- und Gasversorgung und befolgen Sie das Wartungsverfahren.

  • Seite 68: Zum Ersetzen Der Wellendichtungen

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM ERSETZEN DER WELLENDICHTUNGEN 1. Die obere Heizplatte muss in der oberen Position sein, wenn die Wellendichtung ersetzt wird. Mit der Steuerung im AUS- Modus müssen Sie die grüne Taste der oberen Heizplatte...
  • Seite 69 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM ERSETZEN DER WELLENDICHTUNGEN UND DER DICHTUNGSRINGE DER KAPPEN (FORTSETZUNG) 2. Arretiernocken Führungsblocks einem 7/16"-Schrau- benschlüssel oder ei- ner Nuss zum Heraus- schrauben von zwei Schrauben vom Füh- rungsblock entfernen.

  • Seite 70: Zum Aktualisieren Der Hauptsteuersoftware

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM ERSETZEN DER WELLENDICHTUNGEN UND DER DICHTUNGSRINGE DER KAPPEN (FORTSETZUNG) 8. Vorsichtig die Arme 10. Mit der noch nicht vollständig nach unten festge- zogenen Dichtungskappe müssen Sie die neue der Heizplatte anhe- Dichtung einrichten, indem Sie die Heizplatte durch ben und wieder auf der...
  • Seite 71 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ZUM AKTUALISIEREN DER HAUPTSTEUERSOFTWARE (FORTSETZUNG) 5. Die Aktualisierung der Steuerung ist ab- geschlossen, wenn die Steuerung VOLL DEFAULT anzeigt und dann in die AUS-Po- sition zurückkehrt. WARTEN SIE BIS DER ZIPGRADER SICH...

  • Seite 72: Zum Aktualisieren Der Steuersoftware Des Motors

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ZUM AKTUALISIEREN DER STEUERSOFTWARE DES MOTORS 1. Die obere Drucktasten- tafel und die untere Steuerungstafel entfer- nen. a. Die Schrauben der oberen Tafel entfer- nen, um die obere Tafel freizugeben.

  • Seite 73: Elektrische Heizelemente

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN ELEKTRISCHE HEIZELEMENTE OBERE HEIZPLATTENELEMENTE: ALLE GRILLS GRILLVORDERSEITE 3249 W GESAMT (3 ELEMENTE à 1083 W) LEITUNG ELEMENT VOLT WIDERSTAND AMPERE AMPERE 9,02 5,20 33,95 Ω 8,53 4,92 44,69 Ω...
  • Seite 74 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT ELEKTRISCHE HEIZELEMENTE OBERE HEIZPLATTENELEMENTE: ALLE GRILLS GRILLVORDERSEITE 3249 W GESAMT (3 ELEMENTE à 1083 W) LEITUNG ELEMENT VOLT WIDERSTAND AMPERE AMPERE 9,02 5,20 33,95 Ω 8,53 4,92 44,69 Ω...

  • Seite 75: Informationen Zur Fehlersuche

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE Die folgenden Verfahren sollten in Reihenfolge durchgeführt werden. Die Beschreibung der Fehlercodes sind im Abschnitt Fehlersuche dieses Handbuchs abgedruckt. Zugang zu den Fehlercodes 1.
  • Seite 76 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE Schritt zum Löschen des Benutzerlangzeitprotokolls Die folgenden Verfahren sollten in Reihenfolge durchgeführt werden. Sobald die Codes gelöst sind, wird empfohlen, alle Codes aus dem Speicher zu löschen. Hinweis: Das Benutzerlangzeitprotokoll sollte bei jedem Wartungsbesuch gelöscht werden.
  • Seite 77 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE MOTORART Interpretation des Motorfehlerprotokolls - Erste Anzeige (SIEHE INTERPRETATION UNTEN) 10 11 12 13 14 15 16 0 5 1 0 C Y C L 0 = STATE_POWER_UP 1 = STATE_OFF 2 = STATE_PREHEAT...
  • Seite 78 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE Interpretation des Motorfehlerprotokolls MOTORART - Zweite Anzeige 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Seite 78 Teilnr: 4530668 Version 05 (13.
  • Seite 79 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE Interpretation des Temperaturfehlerprotokolls TEMPERATUREINART - Erste Anzeige 9 10 11 12 13 14 15 16 8 6 F C Y C L Das Display ist üblich bei Elektrogrills in voller Größe.
  • Seite 80 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INFORMATIONNEN ZUR FEHLERSUCHE Interpretation des Kalibrierfehlerprotokolls KALIBRIERUNGSART - Erste Anzeige Wenn die letzte Kalibrierung durchgeführt wurde 9 10 11 12 13 14 15 16 C A L 2 9 3 8 - 1 4 2 - 2 6 2...

  • Seite 81: Leitfaden Zu Den Fehlercodes Informationned

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Definition der Abkürzungen: • ← Dieses Zeichen zeigt an, dass die zweite Zeile scrollt. • LLS = Unterer Grenzschalter. • MCB = Motorsteuertafel. •...
  • Seite 82 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←DRÜCKEN SIE DIE GRÜNE TASTE, UM FORTZUFAHREN Bedeutung des Fehlers: Fehler Motorüberstrom. Im Antriebsschaltkreis des Motors wurde eine übermäßiger Strom festgestellt.
  • Seite 83 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←DRÜCKEN SIE DIE GRÜNE TASTE ZUR ERNEUTEN KALIBRIERUNG Bedeutung des Fehlers: Fehler Motor bewegt sich nicht – keine Bewegungsrückmeldung vom Motor an die MSC. Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 84 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: ← ZYKLUS ABGEBROCHEN – ZUM FORTFAHREN DIE GRÜNE TASTE DRÜCKEN Bedeutung des Fehlers: Die Spannung liegt unter 95 V, während der Motor läuft. Fehlerprotokolltyp: Spannung (Weitere Details siehe Seite 83) Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 85 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←BEZ. PLATTENHEMMUNG PRÜFEN - ZUM FORTFAHREN DIE GRÜNE TASTE DRÜCKEN Bedeutung des Fehlers: Reedschalter klemmt im Leerlaufmodus – bei Beginn der Absenkbewegung während der Grill- oder Transportbewegung.
  • Seite 86 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←BEZ. PLATTENHEMMUNG PRÜFEN - DRÜCKEN SIE DIE GRÜNE TASTE ZUR ERNEUTEN KALIBRI- ERUNG Bedeutung des Fehlers: Reedschalter klemmt in geschlossener Position nach dem Vorheizen Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 87 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←DRÜCKEN SIE DIE GRÜNE TASTE, UM FORTZUFAHREN Bedeutung des Fehlers: Fehler des unteren Grenzschalters während der Versandposition oder Kalibrierung. Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 88 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←BEZ. GEGENSTÄNDEN UNTER DER PLATTE PRÜFEN - ZUM FORTFAHREN DIE GRÜNE TASTE DRÜCKEN Bedeutung des Fehlers: Zielposition nicht erreicht – der Befehl zur Plattenbewegung endete nicht an der korrek- ten Position Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung:...
  • Seite 89 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←ROTEN NETZSCHALTER AUSSCHALTEN. NETZKABEL PRÜFEN UND NEUSTARTEN Bedeutung des Fehlers: Zwischen der Frontsteuereinheit und der Motorsteuerung treten Kommunikationsfehler auf.
  • Seite 90 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←ROTEN NETZSCHALTER AUSSCHALTEN. NETZKABEL PRÜFEN UND NEUSTARTEN Bedeutung des Fehlers: Die Frontsteuereinheit kann während eines Datenschreibbefehls an die Motorsteuertafel keine Kommunikation erkennen.
  • Seite 91 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: KUNDENDIENST RUFEN ←NUR FLACHMODELLE - DRÜCKEN SIE ZUM FORTFAHREN AUF EINGABE Bedeutung des Fehlers: Thermoelementsensor ist außerhalb des Bereichs – Platte. Fehlerprotokollart: Temperaturpage 79 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 92 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: RAUMTEMPERATUR NIEDRIG ←GRILL KANN ERST VERWENDET WERDEN, WENN DIE RAUMTEMPERATUR WÄRMER IST Bedeutung des Fehlers: Die Grillsteuerung liegt unter der Betriebsmindesttemperatur. Fehlerprotokollart: Temperaturpage 79 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 93 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←DEN KUNDENDIENST RUFEN - OBERFLÄCHE DEAKTIVIERT Bedeutung des Fehlers: Nach Einschalten des Erhitzers wird keine Temperaturerhöhung gemessen. Platte, mit- tlerer Bereich.
  • Seite 94 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FEHLER ←DEN KUNDENDIENST RUFEN - OBERFLÄCHE DEAKTIVIERT Bedeutung des Fehlers: Nach Einschalten des Erhitzers wird keine Temperaturerhöhung gemessen. Platte, Front- bereich.
  • Seite 95 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: GRILL ZU HEISS ABKÜHLEN LASSEN Bedeutung des Fehlers: Das Thermoelement liest einen Wert über 465 Grad F (240 Grad C) ab. Alle Erhitzer sind ausgeschaltet.
  • Seite 96 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: GRILL ZU HEISS ABKÜHLEN LASSEN Bedeutung des Fehlers: Das Thermoelement liest einen Wert über 465 Grad F (240 Grad C) ab. Alle Erhitzer sind ausgeschaltet.
  • Seite 97 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: Keine - Fehler wird nur im Protokoll erfasst. Bedeutung des Fehlers: Oberer Grenzschalter verpasst. Die Hubgrenze wurde erreicht, ohne dass der Schalter ausgelöst wurde.
  • Seite 98 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: KUNDENDIENST RUFEN ←NUR FLACHMODELLE - DRÜCKEN SIE ZUM FORTFAHREN AUF EINGABE Bedeutung des Fehlers: Vermuteter Fehler des ULS oder LLS. Vermuteter Fehler bei der Plattenpositionierung. Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 99 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: FALSCER GRILLTYP ← GASGRILL AUF ELEKTRISCH EINGESTELLT – EINHEIT AUSSCHALTEN, GRILLTYP ÄNDERN, HAUPT- STROMVERSORGUNG DANN AUS- UND EINSCHALTEN Bedeutung des Fehlers: Der Gasgrill wurde als Elektrogrill konfiguriert. Fehlerprotokollart: Temperatur page 79 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 100 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: Keine, dieser Fehler erscheint nur im Protokoll und wird nur aufgezeichnet, wenn sich der Motor nicht bewegt. Bedeutung des Fehlers: Die Frontsteuereinheit kann keine Kommunikation von der Motorsteuerung erkennen. Fehlerprotokollart: Motor page 77 Schritte zur Fehlerbehebung: •...
  • Seite 101 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN LEITFADEN ZU DEN FEHLERCODES INFORMATIONNED Fehlercode: Bildschirmnachricht: Keine, dieser Fehler wird nur im Protokoll erfasst. Bedeutung des Fehlers: Benutzerhistorienprotokoll wurde gelöscht Fehlerprotokollart: Temperatur page 79 Schritte zur Fehlerbehebung: •...

  • Seite 102: Grill Aussen, Alle Modelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT GRILL AUSSEN, ALLE MODELLE 01Exterior3P-1 Seite 102 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)
  • Seite 103 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GRILL AUSSEN, ALLE MODELLE CRITI- ITEM # PART # DESCRIPTION QTY. 4530090 STD BODY BASE,WA 4526598 FRONT PANEL BRACKET, RT 4526597 FRONT PANEL BRACKET, LT 4522707 PLATE WA, GAS 4522653 PLATE WA, ELECTRIC...

  • Seite 104: Grill Heizelement, Elektromodelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT GRILL HEIZELEMENT, ELEKTROMODELLE Speed Fan Control 02Element3P-1 Seite 104 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)
  • Seite 105 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GRILL HEIZELEMENT, ELEKTROMODELLE QUANTITY PER CRITI- ITEM# PART# DESCRIPTION GRILL ZONE. 4521310 ELEMENT, OUTER, 208V 1300W 4521720 ELMENT, OUTER, 220V 1300W 4521312 ELEMENT, OUTER, 230V 1300W 4521721 ELEMENT, OUTER, 240V 1300W 4521309...

  • Seite 106: Gasbrenner, Gasmodelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT GASBRENNER, GASMODELLE 03Burner3P-1 Seite 106 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 107: Gasbrenner, Gasmodelle

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GASBRENNER, GASMODELLE QUANTITY PER. CRITI- ITEM# PART# DESCRIPTION GRILL PLATEN 4523394 BURNER ASSY NATURAL 4523395 BURNER ASSY LP 4523396 BURNER ASSY CE NAT 4523397 BURNER ASSY CE LP 4525845 BLOWER MOTOR 120VAC 4526139...

  • Seite 108: Obere Heizplattenbaugruppe, Alle Modelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT OBERE HEIZPLATTENBAUGRUPPE, ALLE MODELLE Magnet Assy Shoulder Bolt Assy 04Platen3P Seite 108 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)
  • Seite 109 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN OBERE HEIZPLATTENBAUGRUPPE, ALLE MODELLE QUANITITY. ITEM PART # DESCRIPTION GRILL PLATEN 4521293 PLATEN ARM ASSEMBLY 4530005 PLATEN ASSEMBLY; 208V 4530006 PLATEN ASSEMBLY; 220V 4530007 PLATEN ASSEMBLY; 230V 4530008 PLATEN ASSEMBLY;...

  • Seite 110: Heizplatte Hebemechanismus, Alle Modelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT HEIZPLATTE HEBEMECHANISMUS, ALLE MODELLE 05Lifting3P-1 Seite 110 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)
  • Seite 111 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN HEIZPLATTE HEBEMECHANISMUS, ALLE MODELLE CRITI- ITEM # PART # DESCRIPTION QTY. 4523868 ACTUATOR FRAME, PAINTED 1858199 PILOW BLOCK ASSEMBLY 1858001 ACTUATOR CLEVIS MOUNT 4530036 LINEAR ACTUATOR 1857601 LIMIT SWITCH BRACKET 1855601...

  • Seite 112: Kabelanordnungen, Alle Modelle

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KABELANORDNUNGEN, ALLE MODELLE S5 DETAIL Part#:1859803 Main Power Switch (Molex Plug to Terminal Block) 1=ORG 5=BLK 2=BRN 6=WHT 4=RED Part#:4527095 Upper Platen Harness (Molex Plug to Upper Platen) P2 DETAIL 7=BLK 50=BRN...
  • Seite 113 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN KABELANORDNUNGEN, ALLE MODELLE Part#:1859813 Main Heater Harness Electric Grill (Molex Plug to Grill Plate Heating Elements) EXPORT ONLY S1 DETAIL 1,2,3=BLK 11,12,13=WHT P5 DETAIL Part#:1859833 Main Power Switch Harness (Molex Plug to Power Switch) 1=ORG 5=BLK...
  • Seite 114 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KABELANORDNUNGEN, ALLE MODELLE P1 DETAIL Part#:4527133 Reed Switch Harness BLACK Part#:4522078 2 Speed Fan Harness P3 DETAIL Part#:4521770 Terminal Block Harness JUMPER (Terminal Block to Molex Plug) PINS 1,2,3 JUMPER...
  • Seite 115 GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN KABELANORDNUNGEN, ALLE MODELLE Part#:4521811 Mennekes Harness (Mennekes socket to contactor terminal block) EXPORT ONLY Part#:4521898 WHT 55 Ignition Harness BLU 56 (Ignition module to Gas valve Molex plug) S9 DETAIL Part#:4521896...
  • Seite 116 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KABELANORDNUNGEN, ALLE MODELLE W/Harness Kit Part #: 4530522 To Terminal Block For use with these 3 platen grills Model Electrical Specification MWG3W 3P WYE & DELTA Gas MWE3W/S 3P WYE Elec (except Brazil, China &...

  • Seite 117: Schaltplan, Mwe3W/S 200-240V - Delta 50/60

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN SCHALTPLAN, MWE3W/S 200-240V - DELTA 50/60 Seite 117 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 118: Schaltplan, Mwe3W/S 380/400/415 V, Wye 50/60 Hz

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT SCHALTPLAN, MWE3W/S 380/400/415 V, WYE 50/60 Hz Seite 118 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 119: Wd, Mwe3W/S 380/400/415V, Wye 50/60 Hz 2 , 1 Eingabe Oder 2 Taste

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN WD, MWE3W/S 380/400/415V, WYE 50/60 Hz 2 EINGABE, 1 oder 2 Taste Seite 119 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 120: Schaltplan, Mwg3W 380/100/415V, Wye 50/60 Hz

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT SCHALTPLAN, MWG3W 380/100/415V, WYE 50/60 Hz Seite 120 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 121: Schaltplan, Mwg3W 200 - 240V, Delta 50/60Hz

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN SCHALTPLAN, MWG3W 200 - 240V, DELTA 50/60Hz Seite 121 Teilnr: 4530668 Version 05 (13. Feb 2012)

  • Seite 122: Konformitätserklärung (Modelle Mit Ce-Zeichen)

    INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT KONFORMITÄTSERKLÄRUNG (Modelle mit CE-Zeichen) Alle Modelle: Die oben aufgeführte Produktserie wurde in Übereinstimmung mit den folgenden Richtlinien in ih- ren jeweils gültigen und geänderten Fassungen entwickelt und hergestellt, und zwar auf Grundlage der zuletzt bearbeiteten harmonisierten Norm 2006/95/EEC Niederspannungsrichtlinie...

  • Seite 123: Index

    GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN INDEX Abzugshaube 17 Mechanische Spezifi kationen 7, 8 Anbau der Rollfüße 14 Mennekes-Diagramm 16 Anschluss der Stromversorgung 15 Optionales Zubehör 28 Beschreibung der Grillsteuerung 34 Betriebsverfahren 35 Produkterkennung 38 Bratlingplatzierung 40 Programmierungs-Menü...
  • Seite 124 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GRILL MIT 3 PLATTEN GARLAND KONTAKTGRILLS (CLAMSHELL GRILLS) MIT PRODUKTERKENNUNGSFÄHIGKEIT Installations- und Betriebsanleitung Gas- und elektrische Kontaktgrills (Clamshell Grills) mit 3 Platten und mit Produkterkennungsfähigkeit Herstellung ausschließlich für McDonald’s von Garland Commercial Ranges http://www.garland-group.com...

Diese Anleitung auch für:

Garland mwg3w-1Garland mwe3s-1

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