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Ofenfunktion
9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN
9.1 Elektronischer Programmspeicher
1
5
Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Ku-
Unterhitze
chen mit krossen Böden.
Zum gleichzeitigen Garen von verschiedenen Gerich-
Heißluft
ten. Zum Zubereiten von in Sirup eingelegten Früch-
ten und zum Dörren von Pilzen und Obst.
Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen
mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen
gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung
Heißluft mit
kommt. Wenn Sie diese Funktion einschalten, stellen
Ringheizkörper
Sie die Backofentemperatur um 20-40 °C niedriger
ein, als die Standardtemperatur, die Sie bei Ober-/
Unterhitze verwenden.
Besonders geeignet für die einfache Zubereitung von
Bio-Garen
Baiser, Biskuit, Butterkuchen und Biskuitrollen.
Das Grillelement und der Ventilator schalten sich ab-
wechselnd ein und aus, sodass die Heißluft um die
Speisen zirkuliert. Zum Garen größerer Fleischstücke.
Heißluftgrillen
Das untere Heizelement liefert direkte Hitze an die
Pizza-, Quiche- oder Pastetenböden, während das
Pizzastufe
Gebläse die Luft um den Belag bzw. die Füllung zirku-
lieren lässt.
Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten. Der Tempera-
Auftauen
turwahlknopf muss ausgeschaltet sein.
2
hr min
4
Anwendung
WARNUNG!
Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist
210 °C.
Funktionsanzeigen
1
1
Zeitanzeige
2
Taste +
3
Auswahltaste
4
Taste -
5
3
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