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Verwandte Anleitungen für AEG EP7304031
Inhaltszusammenfassung für AEG EP7304031
- Seite 1 DE Benutzerinformation EP7304031...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
13. WAS TUN, WENN … ............40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. -
Seite 3: Sicherheitsinformationen
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen. - Seite 5 DEUTSCH • Alle elektrischen Anschlüsse sind von 2.2 Gebrauch einem geprüften Elektriker vorzuneh- WARNUNG! men. Es besteht Verletzungs-, Verbren- • Das Gerät muss geerdet werden. nungs-, Stromschlag- oder Ex- • Stellen Sie sicher, dass die elektri- plosionsgefahr. schen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entspre- •...
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Seite 6: Pyrolytische Reinigung
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Pyrolytische Reinigung Gerät. WARNUNG! – Lassen Sie nach dem Abschalten des Verbrennungsgefahr! Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnen- • Entfernen Sie vor der pyrolytischen raum stehen. Selbstreinigung oder der ersten In- –... -
Seite 7: Innenbeleuchtung
DEUTSCH gen an schädlichen Dämpfen freiset- • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit zen. der gleichen Leistung. • Diese von den Pyrolyse-Backöfen/ Speiseresten freigesetzten Dämpfe 2.5 Entsorgung sind ungefährlich für Menschen ein- WARNUNG! schließlich Kinder oder Personen mit Verletzungs- und Erstickungsge- Beschwerden. -
Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. KT Sensor Zum Messen des Garzustands. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Nach dem Erlöschen der Softwareversi- Siehe Sicherheitshinweise. -
Seite 9: Bedienfeld
DEUTSCH 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensor- felder. Sensorfeld Funktion Beschreibung DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellun- gen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, eines Au- tomatikprogramms oder einer Reini- gungsfunktion (nur ausgewählte Mo- delle). -
Seite 10: Weitere Anzeigen Im Display
10 www.aeg.com Sensorfeld Funktion Beschreibung BACKOFENBE- Ein- und Ausschalten der Backofenlam- LEUCHTUNG Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WE- Einstellen von Kurzzeit-Wecker. CKER 5.2 Display Symbol der Backofenfunktion Anzeige Temperatur/Zeit Anzeige Uhrzeit/Restwärme (auch Kurzzeit-Wecker und Uhrzeit) Restwärmeanzeige Anzeigen der Uhrfunktionen (siehe Tabelle „Uhrfunktionen“) Anzeige für die Schnellaufheizung... -
Seite 11: Täglicher Gebrauch
DEUTSCH 5.5 Kochzonen 5.6 Kochzonen des Kochfelds Das Kochfeld kann mit den Koch- Die Kontrolllampen/Symbole der zonen-Einstellknöpfen bedient Kochzonen (siehe „Gerätebe- werden. Siehe hierzu die Bedie- schreibung“) zeigen an, welche nungsanleitung des Kochfelds. Kochzone in Betrieb ist. Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Einstellknopf. - Seite 12 12 www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei- ner intensiveren Bräunung und einem knuspri- gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig- ere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein. Bio-Garen Zum Braten von besonders magerem und zar- tem Gargut.
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Seite 13: Ändern Der Temperatur
DEUTSCH • Geben Sie kein Gargut in den Back- Berühren Sie , oder warten Sie ofen, wenn die Funktion Schnellauf- fünf Sekunden, bis sich das Gerät heizung eingeschaltet ist. automatisch einschaltet. • Die Funktion Schnellaufheizung steht Haben Sie das Gerät eingeschal- nicht bei allen Backofenfunktionen zur tet, aber keine Backofenfunktion Verfügung. -
Seite 14: Uhrfunktionen
14 www.aeg.com 7. UHRFUNKTIONEN SYM- FUNKTION BESCHREIBUNG GARZEITMESSER Zum Hochzählen. Zeigt die Einschaltdauer des Backofens an. Diese Funktion hat keine Auswir- kung auf den Gerätebetrieb. TAGESZEIT Anzeige der Uhrzeit. Zum Ändern der Uhrzeit, siehe „Einstellen der Uhrzeit“. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. -
Seite 15: Einstellen Von Set + Go
DEUTSCH ximal 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion Das Symbol und die eingestellte wirkt sich nicht auf den Betrieb des Back- Zeit blinken im Display. Das Gerät ofens aus. Sie können den KURZZEIT- wird ausgeschaltet. WECKER jederzeit einstellen, auch wenn Berühren Sie ein Sensorfeld oder das Gerät ausgeschaltet ist. -
Seite 16: Automatikprogramme
16 www.aeg.com 8. AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! • Automatikprogramme mit KT Sensor; Siehe Sicherheitshinweise. Die Rezepte der Automatikpro- gramme für dieses Gerät finden Das Gerät verfügt über 20 Auto- Sie auf unserer Website. Um das matikprogramme und -rezepte. richtige Rezeptbuch zu finden,... -
Seite 17: Verwendung Des Zubehörs
DEUTSCH 8.3 Automatikrezepte im Display. Während dieser Zeit kön- nen Sie das Standardgewicht mit Einstellen eines Automatikrezepts: oder ändern. Berühren Sie Schalten Sie das Gerät ein. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Mi- Berühren Sie . Im Display werden nuten lang ein Signalton und , ein Symbol und die Nummer blinkt. - Seite 18 18 www.aeg.com Zwei Temperaturen sind einzustellen: Stellen Sie die Backofenfunktion und, falls notwendig, die Backofen- • Backofentemperatur: siehe hierzu die temperatur ein. Brattabelle im Rezeptbuch. Im Display wird die aktuelle Kern- • Kerntemperatur: siehe hierzu die Ta- temperatur und der Temperaturbal- belle für den KT Sensor im Rezept-...
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Seite 19: Einsetzen Des Backofenzubehörs
DEUTSCH Die eingestellte Kerntemperatur ändert Berühren Sie wiederholt, um die sich zur aktuellen Kerntemperatur und anderen drei Temperaturen die aktuelle Backofentemperatur ändert anzuzeigen: sich zur eingestellten Backofentempera- • Die aktuelle Kerntemperatur tur. • Die eingestellte Backofentemperatur • Die aktuelle Backofentemperatur 9.2 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost ha- ben Seitenränder. -
Seite 20: Kindersicherung
20 www.aeg.com 10.2 Kindersicherung Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung. Die Kindersicherung verhindert ein ver- Berühren Sie 2 Sekunden lang sehentliches Bedienen des Geräts. gleichzeitig . Es ertönt Ein- und Ausschalten der ein Signalton. Kindersicherung: Das Symbol Loc wird angezeigt bzw. er- lischt. -
Seite 21: Helligkeit Des Displays
DEUTSCH 10.5 Abschaltautomatik Berühren Sie , um die Ein- stellung vorzunehmen. Das Gerät schaltet sich aus Sicherheits- Berühren Sie gründen nach einiger Zeit automatisch aus, wenn: Berühren Sie , um den ein- gestellten Wert zu ändern. • Eine Backofenfunktion eingestellt ist. Berühren Sie •... -
Seite 22: Innenseite Der Tür
22 www.aeg.com Koch Verwendung: Dauer Tipps stufe Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren. Schmelzen von Butter, Schoko- Min. lade und Gelatine. Zum Stocken von lockeren 10 - 40 Mit Deckel garen. Omeletts und gebackenen Ei- Min. ern. Köcheln von Reis und Milchge-... -
Seite 23: Tipps Zum Backen
DEUTSCH Hinweise zu den Backtabellen • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unter- • Der Hersteller empfiehlt bei der ersten schiedlicher Bräunung führen. Verän- Zubreitung die niedrigere Temperatur dern Sie in diesem Fall nicht die Tem- einzustellen. peratureinstellung. -
Seite 24: Backen Auf Einer Einschubebene
24 www.aeg.com 11.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Backware Backofen- Einschubebe- Temperatur Dauer (Min.) funktion (°C) Gugelhupf/ Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 Brioche Ringheizkör- Sandkuchen/ Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 Früchteku- Ringheizkör-... - Seite 25 DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs. hitze 30 - 60 160 - 180 Zweiter Teil des Backvor- gangs. Windbeutel/ Ober-/Unter- 20 - 35 190 - 210 Eclairs hitze Biskuitrolle Ober-/Unter- 10 - 20...
- Seite 26 26 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Short bread/ Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge- hitze bäck Heißluft mit Rührteigplätz- Ringheizkör- 150 - 160 15 - 20 chen Heißluft mit...
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Seite 27: Backen Auf Mehreren Ebenen
DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Dauer (Min.) funktion (°C) Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper Heißluftgrillen Überbackene oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes mit Ringheiz- körper... - Seite 28 28 www.aeg.com Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselku- 1 / 4 150 - 160 30 - 45 chen, trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C)
- Seite 29 DEUTSCH Das Fleisch in der heißen Bratpfanne Die Funktion Bio-Garen auswählen auf den Kombirost in den Backofen und die gewünschte Kerntemperatur stellen. einstellen. Den KT Sensor in das Fleisch einfüh- ren. Einschubebe- Temperatur Gargut Gewicht (g) Zeit in Min. °C Roastbeef/Fi- 1000 - 1500 120 - 150...
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Seite 30: Braten Mit Heißluftgrillen
30 www.aeg.com • Braten Sie magere Fleischsorten in ei- was Flüssigkeit in die Brat- und Fett- nem Bräter mit Deckel. So bleibt das pfanne geben. Fleisch saftig. • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 • Alle Fleischarten, die bräunen oder ei- - 2/3 der Bratzeit). - Seite 31 DEUTSCH Kalbfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Kalbsbra- 1 kg Heißluft- 160 - 180 90 - 120 grillen Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluft- 160 - 180 120 - 150 grillen Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub-...
- Seite 32 32 www.aeg.com Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluft- 160 - 180 120 - 150 grillen Pute 4 - 6 kg Heißluft- 140 - 160 150 - 240 grillen Fisch, gedünstet...
- Seite 33 DEUTSCH Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener 6 - 8 Toast 1) Backofen vorheizen. 11.12 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte) Heißluft mit Ringheizkörper Convenience-Le- bensmittel (Fer- Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) tiggerichte) Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, 190 - 210 20 - 25...
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Seite 34: Einkochen
34 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Gargut Zeit (Min.) funktionen (°C) gemäß Her- gemäß Her- Ober-/Unter- Baguettes stelleranwei- stelleranwei- hitze sungen sungen gemäß Her- gemäß Her- Ober-/Unter- Obstkuchen stelleranwei- stelleranwei- hitze sungen sungen 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden 11.13 Auftauen... -
Seite 35: Ringheizkörper
DEUTSCH • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Backofen ausschalten oder die Tem- Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert peratur auf 100 °C zurückschalten (sie- bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), he Tabelle). Beerenobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blau-... - Seite 36 36 www.aeg.com Obst Einschubebene Temperatur Dörrgut Dauer (Std.) (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Aprikosen 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Apfelscheiben 1 / 4 60 - 70...
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Seite 37: Reinigung Und Pflege
DEUTSCH Speise Speisekerntemperatur °C Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Speisekerntemperatur °C Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Starten Sie die pyrolytische Siehe Sicherheitshinweise. Reinigung nicht, wenn: – Sie die Einhängegitter oder Hinweise zur Reinigung: die Auszüge (sofern vorhan- •... -
Seite 38: Einhängegitter
38 www.aeg.com die Balken der Wärmeanzeige leuchten, nach jedem Ausschalten des Geräts das bis die Tür wieder entriegelt ist. Symbol 10 Sekunden lang im Display. Die Tür wird entriegelt, wenn der Gar- Die Erinnerung an die Pyrolyse raum ausreichend abgekühlt ist und die wird ausgeschaltet: Pyrolyse beendet ist. -
Seite 39: Reinigen Der Backofentür
DEUTSCH VORSICHT! Teelöffel), um die Glasabdeckung Legen Sie ein Tuch auf den Bo- abzunehmen. Reinigen Sie die Glas- den des Backofens. Auf diese abdeckung. Weise schützen Sie die Glasab- deckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lam- pe mit der gleichen Leistung. -
Seite 40: Einbauen Der Backofentür Und Der Glasscheiben
40 www.aeg.com Legen Sie die Ofentür mit der Au- ßenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage. Dies verhindert Kratzer. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. - Seite 41 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, löst. dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektro- fachkraft. Die Lampe funktioniert Die Lampe ist defekt.
- Seite 42 42 www.aeg.com Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem elektronische Geräte. Entsorgen Sie Symbol . Entsorgen Sie die Geräte mit diesem Symbol nicht Verpackung in den entsprechenden mit dem Hausmüll.
- Seite 43 DEUTSCH...
- Seite 44 www.aeg.com/shop...