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AEG EP7314031 Benutzerinformation
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EP7314031
Backofen

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Inhaltszusammenfassung für AEG EP7314031

  • Seite 1 Benutzerinformation EP7314031 Backofen...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................42 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................44 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4 Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Nur eine qualifizierte • Verwenden Sie keine Fachkraft darf den Mehrfachsteckdosen oder elektrischen Anschluss des Verlängerungskabel. Geräts vornehmen. • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – Lassen Sie nach dem Ausschalten Verletzungs-, des Geräts kein feuchtes Geschirr Verbrennungs-, oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Backofeninnenraum stehen. Explosionsgefahr. – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der •...

  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Lösungsmittel oder – Bringen Sie Tiere (besonders Metallgegenstände. Vögel) für die Zeit während und • Falls Sie ein Backofenspray nach der Pyrolyse und nach der verwenden, befolgen Sie bitte ersten Anwendung der unbedingt die Anweisungen auf der Höchsttemperatur in einen gut Verpackung.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienblende Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Elektronischer Programmspeicher Kochzonen-Einstellknöpfe Buchse für den KT Sensor Heizelement Licht Gebläse Einschubschienen, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett.

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzug- tes Programm zugreifen, selbst wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Beschreibung feld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECKER Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A. Symbol der Backofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G. Nummer einer Ofenfunktion/eines...

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.3 Anzeige für die 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Schnellaufheizung 2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Einstellknopf in die Stellung Wenn Sie eine Backofenfunktion Aus gedreht werden. einschalten, leuchten die Balken Display auf. Die Balken zeigen an, ob die 4.7 Ankochautomatik Gerätetemperatur steigt oder sinkt.

  • Seite 12: Einstellen Der Uhrzeit

    1. Berühren Sie zum Einstellen der Siehe Kapitel „Reinigung Stunde(n) oder und Pflege“. 2. Berühren Sie oder Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten 3. Berühren Sie zum Einstellen der Gebrauch. Minuten oder Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder...

  • Seite 13: Ändern Der Temperatur

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati- nieren und Überbacken. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toas- ten von Brot.

  • Seite 14: Abfragen Der Temperatur

    Signalton, und die Aufheiz-Anzeige Die Funktion Schnellaufheizung steht erlischt. nicht bei allen Ofenfunktionen zur Verfügung. Es ertönt ein akustisches 6.5 Abfragen der Temperatur Signal, wenn die Schnellaufheizung nicht für die eingestellte Funktion verfügbar Sie können die Temperatur während ist.

  • Seite 15: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH 7.2 Garzeitmesser 2. Berühren Sie wiederholt, bis das Display anzeigt. Der Garzeitmesser wird nicht eingeschaltet, wenn Dauer blinkt im Display. und Ende eingestellt sind. 3. Verwenden Sie oder Der Garzeitmesser beginnt zu zählen, Einstellen von ENDE und oder sobald das Gerät aufgeheizt wird. zum Bestätigen.

  • Seite 16: Einstellen Der Zeitvorwahl

    KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, wenn das Gerät zu einem späteren auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Stellen Sie in 1. Berühren Sie diesem Fall zuerst die DAUER und „00“ blinken im Display. dann das ENDE ein (siehe „Einstellen...
  • Seite 17 DEUTSCH Programmnummer Programmname ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN BRÖTCHEN BAUERNBROT GÄRSTUFE KARTOFFELGRATIN LASAGNE CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 8.4 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe Die Rezepte der Automatikprogramme für Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, dieses Gerät finden Sie auf berechnet das Gerät die Gardauer unserer Website.

  • Seite 18: Verwendung Des Zubehörs

    8.5 Automatikprogramme mit Im Display werden die Garzeit, KT Sensor angezeigt. Die Kerntemperatur der Speisen ist eine 5. Berühren Sie , oder warten Sie Standardtemperatur, die in Programmen fünf Sekunden, bis die Einstellungen mit KT Sensor festgelegt ist. Das automatisch übernommen werden.

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH 7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das Sie können die akustische Signal abzuschalten. Kerntemperatur nur 8. Ziehen Sie den Stecker des KT einstellen, wenn das Sensors aus der Buchse heraus und Symbol blinkt. Wenn nehmen Sie das Fleisch aus dem vor Einstellung der Ofen.

  • Seite 20: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Rostes ist das Schieben Sie das Kuchenblech zwischen Kochgeschirr zusätzlich...

  • Seite 21: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kombirost und tiefes Blech zusammen: Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion Während der Pyrolyse ist die „Bevorzugtes Programm“: Tür verriegelt. Im Display wird eine Meldung Mit dieser Funktion können Sie Ihre angezeigt, wenn Sie ein...

  • Seite 22: Helligkeit Des Displays

    10.4 Verwenden des Während der Pyrolyse ist die Einstellungsmenüs Tür verriegelt. Im Display wird eine Meldung Das Menü Einstellungen lässt sich nur bei angezeigt, wenn Sie ein ausgeschaltetem Gerät aufrufen. Sensorfeld berühren. Mit dem Einstellungsmenü können Sie Funktionen im Hauptmenü ein- und Sie können das Gerät bei...

  • Seite 23: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH • Nachthelligkeit - Ist das Gerät einstellen. Sobald der ausgeschaltet, verringert sich die Kurzzeitwecker abgelaufen ist, Helligkeit des Displays zwischen 22:00 schaltet das Display zurück auf und 06:00 Uhr. Nachthelligkeit. • Tageshelligkeit: 10.7 Kühlgebläse – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. –...

  • Seite 24: Innenseite Der Tür

    Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wen- Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat- darf den. würste, Leber, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren und Mehl- schwitze zubereiten. 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstücken...

  • Seite 25: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder...
  • Seite 26 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden - Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Apple pie/ Heißluft mit 60 - 90 Apfelkuchen (2 Ringheizkörper Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/ Ober-/Unterhit- 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø...
  • Seite 27 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr- Ringheizkörper teig) Obstkuchen (auf Ober-/Unterhit- 35 - 55 Hefeteig/Rühr- teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit Ober-/Unterhit- 40 - 80 160 - 180...

  • Seite 28: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brötchen Heißluft mit 10 - 25 Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 Small cakes/ Heißluft mit 20 - 35 Törtchen (20 Ringheizkörper Stück pro Blech) Small cakes/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Törtchen (20...

  • Seite 29: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel (°C) Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70 Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 Streuselkuchen (trocken) 160 - 170 20 - 40 Hefekleingebäck 160 - 170 20 - 40...
  • Seite 30 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4 Small cakes/ 23 - 40 1 / 4 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 31 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen...
  • Seite 32 11.12 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril-...
  • Seite 33 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrü- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 cken/-keulen hitze Reh-/Hirsch-...
  • Seite 34 11.13 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 35 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230 20 - 30...

  • Seite 36: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 37 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 38 11.18 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Speise Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65 Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Speise Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken)/Kasseler...

  • Seite 39: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen von der Seitenwand weg und Reinigungsmittel.
  • Seite 40 Option Beschrei- Die Pyrolyse startet nicht: bung • Wenn Sie den Stecker des KT Sensors nicht aus 1:00 Std. bei der Buchse gezogen geringer haben. In einigen Verschmut- Modellen wird in diesem zung Fall „C2“ im Display angezeigt. 1:30 Std. bei •...

  • Seite 41: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.

  • Seite 42: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Entfernen Sie das linke 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Einhängegitter, um Zugang zur...
  • Seite 43 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“. eingeschaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin- geschaltet. dersicherung“. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt.

  • Seite 44: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back- defekt. ofen über die Haussiche- rung oder den Schutz-...

  • Seite 45: Energie Sparen

    DEUTSCH Energieeffizienzindex 81.2 Energie-Effizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Hitzequelle Strom Volumen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 41.0 kg EN 60350-1 - Haushaltskochgeräte - Teil • Restwärme 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und –...
  • Seite 46 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
  • Seite 47 DEUTSCH...
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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