14. TECHNISCHE DATEN....................40 15. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür WARNUNG! vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Das Gerät könnte • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, beschädigt werden. um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Um Beschädigungen und • Fett- oder Speisereste im Gerät Verfärbungen der Emailbeschichtung...
DEUTSCH • Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevor-...
Seite 9
DEUTSCH Sensor- Funktion Beschreibung feld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECKER Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A) Symbol der Backofenfunktion B) Anzeige der Temperatur/Tageszeit C) Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen für die Uhrfunktionen F) Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G) Nummer einer Ofenfunktion/eines Programms Weitere Anzeigen: Symbol...
4.3 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Schnellaufheizung Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät Wenn Sie eine Backofenfunktion die eingestellte Temperatur erreicht hat. einschalten, leuchten die Balken 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...
Seite 11
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stär- keren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
Sie fünf 3. Berühren Sie , oder warten Sie Sekunden, bis diese automatisch fünf Sekunden, bis sich das Gerät angezeigt wird. automatisch einschaltet. 6.6 Schnellaufheizung Haben Sie das Gerät eingeschaltet, aber keine Backofenfunktion und kein Geben Sie kein Gargut in Programm ausgewählt,...
DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung SET + GO Mit dieser Funktion werden die gewünschten Einstellun- gen gespeichert, damit das Gerät durch ein einmaliges Berühren des Sensorfeldes zu einem beliebigen späte- ren Zeitpunkt eingeschaltet werden kann. 7.2 Garzeitmesser 7.4 Einstellen von ENDE 1. Schalten Sie das Gerät ein und Der Garzeitmesser wird nicht wählen Sie die Backofenfunktion und eingeschaltet, wenn Dauer...
4. Zum Ausschalten des Signaltons Im Display werden die Symbole drücken Sie ein Sensorfeld oder angezeigt sowie die Anzeige für die öffnen Sie die Backofentür. aktuell eingeschaltete Uhrfunktion. 5. Starten Sie die Funktion SET + GO 7.7 Einstellen der Zeitvorwahl durch Berühren eines Sensorfelds...
Seite 15
DEUTSCH Programmnummer Programmname REH/HIRSCHBRATEN HÄHNCHEN, GANZ FISCH, GANZ PIZZA QUICHE LORRAINE ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN BRÖTCHEN BAUERNBROT GÄRSTUFE KARTOFFELGRATIN LASAGNE CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 4. Berühren Sie oder warten Sie fünf Sekunden, bis das Gerät automatisch Die Rezepte der eingeschaltet wird.
Im Display wird folgendes angezeigt: die mit KT Sensor festgelegt ist. Das Programm endet, wenn die eingestellte Gardauer, das Symbol Dauer , ein Kerntemperatur erreicht ist. Standardgewicht und die Gewichtseinheit (kg, g). 1. Schalten Sie das Gerät ein. 4. Berühren Sie , oder warten Sie 2.
DEUTSCH zuletzt eingestellte Temperatur bei Wenn Sie mit dem KT darauf folgenden Einsätzen. Sensor garen, können Sie die im Display angezeigte Wenn Sie den Stecker des Temperatur ändern. Wenn KT Sensors in die Buchse Sie den KT Sensor in die stecken, löschen Sie die Buchse eingesteckt und eine Einstellungen für die...
Seite 18
Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. Gitterrost und tiefes Blech zusammen: Kuchenblech: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter Schieben Sie das Kuchenblech zwischen und den Gitterrost auf die die Führungsstäbe der Einhängegitter. Führungsstäbe darüber.
DEUTSCH 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion SAFE wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Kindersicherung „Bevorzugtes Programm“: wiederholen Sie Schritt 2. Mit dieser Funktion können Sie Ihre 10.3 Verwenden der bevorzugten Einstellungen für Temperatur und Dauer bei Tastensperre Backofenfunktionen oder -programmen Diese Funktion lässt sich nur bei speichern.
Beschreibung Mögliche Einstelloption SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND EIN/AUS 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. 10.6 Helligkeit des Displays 1. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, halten Sie drei Sekunden lang Das Displays verfügt über zwei gedrückt.
DEUTSCH 11. TIPPS UND HINWEISE • Der Hersteller empfiehlt bei der WARNUNG! ersten Zubereitung die niedrigere Siehe Kapitel Temperatur einzustellen. Sicherheitshinweise. • Wenn Sie die Einstellungen für ein bestimmtes Rezept nicht finden Die Temperaturen und können, suchen Sie nach einem Backzeiten in den Tabellen ähnlichen Rezept.
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder sigkeit. den Beachten Sie die Rühr- streifig). zeiten, vor allem beim Ein- satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken.
Seite 23
DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Apple pie/ Heißluft mit 60 - 90 Apfelkuchen (2 Ringheizkörper Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/ Ober-/Unterhi- 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unterhi- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen.
Seite 24
Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Obstkuchen (auf Ober-/Unterhi- 35 - 55 Hefeteig/Rühr- teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit Ober-/Unterhi- 40 - 80 160 - 180 empfindlichen Belägen (z. B.
Seite 29
DEUTSCH Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 6 - 8 180 - 190 Filet: medium Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 8 - 10 170 - 180...
Seite 30
Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 en/-keulen hitze Reh-/Hirs- 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210 - 220 35 - 40 chrücken hitze Rehkeule 1,5 - 2 kg...
Seite 31
DEUTSCH Grillstufe 1 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
Seite 34
Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
12.3 Backofendecke könnten einen Brand verursachen. Bei der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko besonders hoch. WARNUNG! • Entfernen Sie hartnäckige Schalten Sie das Gerät aus, Verschmutzungen mit einem bevor Sie das Heizelement speziellen Backofenreiniger. entfernen. Vergewissern Sie • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach sich, dass das Gerät...
DEUTSCH WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Entfernen Sie das linke 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Einhängegitter, um Zugang zur...
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Si- cherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.
DEUTSCH EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für aktivierten Optionen (Dauer, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Ende, Zeitvorwahl) und einer Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Garzeit von länger als 30 Minuten Verfahren zur Messung der automatisch 10 % früher Gebrauchseigenschaften. ausgeschaltet.