Backofen ein- und ausschalten
Mit Taste
%
schalten Sie den Backofen ein und aus.
Einschalten
Taste
drücken Das Einstiegsdisplay mit der Tastenbeschrei-
%
bung erscheint.
Backofen einstellen
In diesem Kapitel können Sie nachlesen
welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen
■
wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen
■
wie Sie ein Gericht aus den Einstellempfehlungen auswählen
■
und wie Sie die Schnellaufheizung einstellen.
■
Heizarten
Für Ihren Backofen stehen Ihnen eine große Anzahl an Heizar-
ten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale
Zubereitungsart wählen.
Heizarten und Tem-
Anwendung
peraturbereiche
3D-Heißluft
Zum Backen für Kuchen und Kleinge-
30-250 ºC
bäck auf zwei Ebenen.
Heißluft
Zum Backen von Rührkuchen in Formen
30-250 ºC
auf einer Ebene.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer
30-270 ºC
Ebene. Besonders geeignet für Kuchen
mit feuchtem Belag (z. B. Käsekuchen)
oder für Blechkuchen.
Intensivhitze
Für Gerichte mit knusprigem Boden
100-270 ºC
(z. B. Quiche). Die Hitze kommt von
oben und besonders stark von unten.
Unterhitze
Für Speisen und Backwaren, die an der
30-200 ºC
Unterseite eine stärkere Bräunung oder
Kruste erhalten sollen.Schalten Sie die
Unterhitze am Ende der Backzeit nur
kurz zu.
Umluftgrillen
Für Geflügel und größere Fleischstücke.
100-250 ºC
Grill, große Fläche
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
schwach (1)
Toast oder Fischstücken in großen Men-
mittel (2)
gen.
stark (3)
Grill, kleine Fläche
Zum Grillen von Steaks, Würstchen,
schwach (1)
Toast oder Fischstücken in kleinen Men-
mittel (2)
gen.
stark (3)
10
Wählen Sie die gewünschte Funktion aus:
Taste 90, 180, 360, 600 oder 900 W = Mikrowelle
■
Taste
= Heizarten
!
■
Taste
= Programme
`
■
Taste
Þ
= MikroKombi
■
Taste
= Folgebetrieb
2
■
Taste
= gespeicherte Memory-Einstellungen
f
■
Wenn Sie in den nächsten Sekunden keine Betriebsart ausge-
wählt haben, erscheint die Überschrift "Funktion wählen".
Wie Sie einstellen, lesen Sie ausführlich in den einzelnen Kapi-
teln nach.
Ausschalten
Taste
drücken. Der Backofen schaltet aus.
%
Heizarten und Tem-
Anwendung
peraturbereiche
Sanftgaren
Für zarte Fleischstücke, die medium/
70-100 ºC
rosa oder auf den Punkt gegart werden
sollen.
Vorwärmen
Zum Vorwärmen von Porzellangeschirr.
30-70 ºC
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
60-100 ºC
Heizart und Temperatur einstellen
Backofen mit Taste
einschalten und Taste
%
Im Display wird 3D-Heißluft, 160 °C vorgeschlagen.
Sie können diese Einstellung sofort mit Taste
Beispiel im Bild: Einstellung Ober-/Unterhitze, 200 ºC
Wenn Sie eine andere Heizart und Temperatur einstellen möch-
ten, gehen Sie wie folgt vor:
Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen.
1.
Mit Taste
X
zur Temperatur wechseln.
2.
drücken.
!
n
starten.