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Miele H 5581 BP Kurzgebrauchsanweisung Seite 2

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Klimagaren
Extras
Kurzzeitwecker N
Betriebsart Klimagaren verwenden
Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen
separater Vorgänge einstellen, z. B. zum
Eierkochen oder als Erinnerung, um ma-
nuelle Dampfstöße auszulösen.
Sie können maximal eine Kurzzeit von
automatisch
1
100 ml Hier muss die Wassermenge für einen Dampfstoß bereitge-
9 Stunden, 59 Minuten und 59 Sekunden
stellt werden. Der Backofen löst den Dampfstoß automa-
eingeben.
tisch nach der Aufheizphase aus.
Kurzzeit eingeben
1
100 ml
Entsprechend der Anzahl der Dampfstöße muss die gefor-
manuell
^
Drücken Sie die Sensortaste N.
2
150 ml
derte Wassermenge bereitgestellt werden. Die Dampfstöße
Im Display erscheint 0 : 00 : 00.
3
250 ml
können frühestens nach der Aufheizphase ausgelöst werden.
^
Geben Sie die Kurzzeit blockweise mit
den Ziffer-Sensortasten ein:
Erst die Stunden, dann die Minuten und
^
Die Betriebsart Klimagaren rufen Sie im
Bestätigen Sie den Hinweis mit OK.
abschließend die Sekunden.
(Beispiel: 6 Minuten 20 Sekunden
Hauptmenü auf.
Die geforderte Wassermenge ist größer als
Eingabe: 0 06 20).
^
Wählen Sie nacheinander:
die tatsächIich benötigte, so dass ein Rest
^
Bestätigen Sie die Eingabe mit OK.
im Gefäß bleibt.
• Klimagaren
Sobald Sie die Tür schließen, ist nochmals
• Temperatur
Kurzzeit löschen
ein kurzes Pumpgeräusch zu hören.
^
Drücken Sie zweimal die Sensortaste N.
• automatisch oder 1–3 Dampfstöße
Wenn Sie den automatischen Dampfstoß
Verwenden Sie frisches Leitungswasser.
gewählt haben, wird dieser nach der Auf-
^
Stellen Sie ein Gefäß mit der geforderten
heizphase ausgelöst.
Wassermenge bereit.
Wenn Sie 1, 2 oder 3 Dampfstöße gewählt
^
Klappen Sie das Einfüllrohr nach vorn.
haben, erscheint im Display Dampfstoß.
Nutzen Sie zur Erinnerung den Kurzzeit-
wecker N.
^
Wählen Sie zum gewünschten Zeitpunkt
Dampfstoß. Verfahren Sie bei weiteren
Dampfstößen entsprechend.
Das Wasser wird verdampft und der Dampf
wird in den Garraum geleitet. Jeder
Dampfstoß dauert ca. 5 Minuten.
Es ist normal, dass sich während eines
Dampfstoßes auf der Türinnenscheibe
Feuchtigkeit niederschlägt. Dieser Nieder-
schlag verdampft im Laufe des Garvor-
gangs.
^
Halten Sie das Gefäß unter das Einfüllrohr.
Am Ende des Garvorgangs:
^
^
Wählen Sie weiter.
Nehmen Sie das Gargut aus dem Gar-
raum.
Die benötigte Wassermenge wird einge-
saugt. Sie können den Vorgang anhand
des Segmentbalkens verfolgen.
Einstellungen J
Speisenthermometer
Einstellungen ändern
Mit dem kabellosen Speisenthermometer
Die Einstellungen rufen Sie im Hauptmenü auf.
können Sie Garvorgänge temperaturgenau
^
Wählen Sie nacheinander:
überwachen.
• Einstellungen J
Speisenthermometer benutzen
• die Einstellung, die Sie ändern möchten
^
^
Ziehen Sie das Speisenthermometer aus
Führen Sie die Änderung durch und bestätigen Sie sie mit OK.
der Aufbewahrungshülse in der Tür.
Die Metallspitze darf weder Knochen be-
rühren noch an besonders fettreichen
Stellen eingestochen werden. Der Gar-
vorgang könnte vorzeitig ausschalten.
Sprache J
... / deutsch (D) / english / español / ...
Anzeige: ein / ein für 60 Sekunden / keine Anzeige
Tageszeit
Zeitformat: 12 / 24
einstellen: Stunden : Minuten
ein / ein für 15 Sekunden
Beleuchtung
^
Stechen Sie die Metallspitze des Spei-
Hauptmenü
Sie können die Reihenfolge der Menüpunkte ändern.
senthermometers komplett in das Gargut
ein, den Griff schräg nach oben zeigend.
Katalysator
ein / einmal aus
Kühlgebläsenachlauf
sensorgesteuert / temperaturgesteuert / zeitgesteuert
Pyrolyse *
mit Empfehlung / ohne Empfehlung
schnell / normal
Aufheizphase
Start
automatisch / manuell
^
Bei Geflügel stechen Sie die Metallspitze
Vorschlagstemperaturen Sie können die Vorschlagstemperaturen ändern.
in die dickste Stelle im Brustbereich.
Display
Kontrast: niedriger / höher
^
Wählen Sie eine Betriebsart.
Helligkeit: dunkler / heller
^
Wählen und bestätigen Sie nachein-
Lautstärke
Signaltöne: leiser / lauter
ander:
Frequenz: + / –
• Temperatur
Tastenton: leiser / lauter
• Kerntemperatur
Sicherheit
Inbetriebnahmesperre
0
: zulassen / nicht zulassen
Nach einer bestimmten Zeit kann die vor-
Verriegelung im Betrieb: ein / aus
aussichtlich verbleibende Restzeit des
Einheiten
Temperatur: °C / °F
Garvorgangs erscheinen.
Wenn die eingestellte Kerntemperatur er-
Händler
Messeschaltung: aktivieren
reicht ist, schaltet der Backofen automa-
Schaufensterschaltung: starten
tisch aus.
Demomodus: starten
Im Display erscheint
O
Vorgang beendet.
aus
^
Alle Einstellungen: zurücksetzen / nicht zurücksetzen
Reinigen Sie das Speisenthermometer
Werkeinstellungen
nach jeder Benutzung.
Eigene Programme: löschen / nicht löschen
Hauptmenü: zurücksetzen / nicht zurücksetzen
Stecken Sie das Speisenthermometer
Vorschlagstemperaturen: zurücksetzen / nicht zurücksetzen
immer in die Aufbewahrungshülse in der
Tür, wenn Sie es nicht benutzen.
* nur bei H 5xxx BP/BPL/BPR
Reinigung und Pflege
Was tun, wenn?
Backofen reinigen
Backofen manuell reinigen
Garraum pyrolytisch reinigen
(nur bei H 5xxx BP/BPL/BPR)
Beachten Sie die ausführlichen Informa-
Das Display ist dunkel.
tionen zur Reinigung und Pflege in der
Bevor Sie den Pyrolyseprozess starten:
Gebrauchs- und Montageanweisung.
^
Entfernen Sie sämtliches Zubehör aus
Alle Oberflächen sind kratzempfindlich!
dem Garraum, auch die Aufnahmegitter.
^
Entfernen Sie grobe Verschmutzungen
Der Garraum wird nicht heiß.
Entfernen Sie Verschmutzungen am bes-
aus dem Garraum.
ten sofort, um Verfärbungen/Verände-
Die Pyrolyse rufen Sie im Hauptmenü auf.
rungen der Oberfläche zu vermeiden.
^
Wählen Sie nacheinander:
Zum Reinigen von Hand können Sie
• Pyrolyse
– die Tür ausbauen,
Nach einem Garvorgang ist ein
• weiter
Betriebsgeräusch zu hören.
– die Tür auseinanderbauen,
• sofort starten
– die FlexiClip-Vollauszüge ausbauen,
Die Garraumbeleuchtung schaltet
Die Tür wird verriegelt.
– die Aufnahmegitter ausbauen,
nicht ein.
Am Ende des Pyrolyseprozesses erscheint
– den Oberhitze-/Grillheizkörper absenken,
Sie können keinen Garvorgang mit
O
Vorgang beendet.
– die katalytisch emaillierte Rückwand aus-
Feuchteunterstützung starten.
^
bauen (nur bei H 5xxx B/BL/BR).
Schalten Sie den Backofen aus.
,
,
Der Kuchen/das Gebäck ist nach
Verbrennungsgefahr!
Verbrennungsgefahr!
der in der Backtabelle angege-
Die Heizkörper müssen ausgeschaltet
Die Heizkörper müssen ausgeschaltet
benen Zeit noch nicht gar.
sein. Der Garraum muss abgekühlt sein.
sein. Der Garraum muss abgekühlt sein.
Der Kuchen/das Gebäck hat
^
H 5xxx BP/BPL/BPR: Reinigen Sie mög-
Reinigen Sie Garraum und Türinnenseite
Bräunungsunterschiede.
lichst nicht die umlaufende Glasseiden-
mit einem sauberen, feuchten Tuch.
dichtung, da sie empfindlich ist.
Restwasserverdampfung
H 5xxx B/BL/BR: Katalytisches Email
Befindet sich am Ende oder bei Abbruch
Rostfarbene Verschmutzungen auf
reinigt sich im Garraum bei hohen Tempe-
eines Garvorgangs noch Wasser im Ver-
raturen selbsttätig von Fettspritzern.
dem katalytischen Email.
dampfungssystem, erscheint im Display
Andere Rückstände können Sie mit einer
(nur bei H 5xxx B/BL/BR)
Restwasser verdampfen:
weichen Bürste, Handspülmittel und
Im Display erscheint
– beim Einschalten des Backofens,
warmem Wasser entfernen.
Max. Betriebsdauer erreicht.
– bei Wahl der Betriebsart Klimagaren
^
Reinigen Sie Gerätefront, Garraum, Tür-
Der Backofen schaltet nach einem
oder eines Automatikprogramms mit
innenseite und Zubehör mit einem sau-
Garvorgang selbsttätig aus.
Feuchteunterstützung.
beren Schwammtuch, Handspülmittel
und warmem Wasser oder einem sau-
Am besten starten Sie die Restwasserver-
Die Display-Sprache ist
unverständlich.
beren, feuchten Mikrofasertuch.
dampfung sofort, damit beim nächsten
Garvorgang ausschließlich Frischwasser
^
Trocknen Sie die gereinigten Flächen
Fehlercode F 23
auf das Gargut verdampft wird.
(nur bei H 5xxx BP/BPL/BPR)
anschließend mit einem weichen Tuch.
^
Wählen Sie OK.
Sie können das Speisenthermometer in der
Geschirrspülmaschine reinigen.
Fehlercode F 32
Bei der Restwasserverdampfung schlägt
(nur bei H 5xxx BP/BPL/BPR)
sich Feuchtigkeit im Garraum und an der
Reinigen Sie niemals die FlexiClip-
Tür nieder.
Fehlercode F 33
Vollauszüge, Bleche und Roste in
Entfernen Sie diese Niederschläge,
(nur bei H 5xxx BP/BPL/BPR)
der Geschirrspülmaschine.
sobald der Garraum abgekühlt ist.
anderer Fehlercode (F + Ziffer)
– Als Einstellung für die Tageszeit wurde
– Prüfen Sie die Einstellung für die Tageszeit und ändern Sie sie, falls gewünscht.
keine Anzeige gewählt.
– Der Backofen hat keinen Strom.
– Prüfen Sie, ob die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat. Fordern Sie eine
Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an.
– Die Inbetriebnahmesperre
0
ist eingeschaltet.
– Schalten Sie die Inbetriebnahmesperre aus. Im Display erscheint
1
.
– Die Messeschaltung ist eingeschaltet.
– Schalten Sie die Messeschaltung aus.
– Der Backofen hat keinen Strom.
– Prüfen Sie, ob die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat.
Fordern Sie eine Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an.
Das Kühlgebläse bleibt eingeschaltet.
Das Kühlgebläse schaltet automatisch aus, wenn der Garraum unter eine bestimmte
Temperatur abgekühlt ist.
Die Halogenlampe ist defekt.
Wechseln Sie die Halogenlampe, siehe Gebrauchs- und Montageanweisung.
– Die Aufforderung Restwasser verdampfen er-
– Drücken Sie die Sensortaste neben abbrechen mindestens 3 Sekunden lang.
scheint.
Anschließend können Sie einen Garvorgang starten.
– Die Aufforderung Entkalken erscheint.
– Entkalken Sie den Backofen, siehe Gebrauchs- und Montageanweisung.
Temperatureinstellung oder Zutatenmengen weichen
Prüfen Sie, ob die richtige Temperatur eingestellt ist.
vom Rezept ab.
Prüfen Sie, ob Sie das Rezept verändert haben. Die Zugabe von mehr Flüssigkeit oder
Eiern erfordert aufgrund des feuchteren Teiges eine längere Backzeit.
– Falsche Temperatur oder Einschubebene wurde
– Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräunungsunterschied, ob die richtige Temperatur
gewählt.
und Einschubebene gewählt wurden.
– Bei Ober-Unterhitze V sind helle oder blanke Formen nicht so gut geeignet.
– Material und Farbe der Backform sind nicht auf die
Betriebsart abgestimmt.
Benutzen Sie matte, dunkle Backformen.
Verschmutzungen durch Gewürze, Zucker oder Ähn-
Bauen Sie die katalytisch emaillierten Teile aus und entfernen Sie diese Verschmut-
liches werden durch die Katalyse nicht entfernt.
zungen mit warmem Wasser, Handspülmittel und einer weichen Bürste.
Die Sicherheitsausschaltung wurde aktiviert.
Der Backofen ist sofort betriebsbereit, wenn Sie ihn aus- und wieder einschalten.
Der Backofen ist sofort wieder betriebsbereit, wenn Sie ihn einschalten.
– Sie haben ein Automatikprogramm verwendet.
– Sie haben Dauer, Startzeit oder Ende eingegeben.
Orientieren Sie sich am Symbol J, um aus dem Hauptmenü Einstellungen J in das
Die Sprache wurde versehentlich geändert oder
falsch ausgewählt.
Untermenü Sprache J zu gelangen. Wählen Sie dort die gewünschte Sprache.
Die Pyrolysetemperatur wurde nicht erreicht.
Schalten Sie den Backofen aus und entfernen Sie grobe Verschmutzungen aus dem
Garraum, bevor Sie den Pyrolyseprozess erneut starten.
Erscheint der Fehlercode wiederholt, fordern Sie den Kundendienst an.
Der Türverschluss für den Pyrolyseprozess verriegelt
Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein. Starten Sie den Pyrolyseprozess
nicht.
erneut. Erscheint der Fehlercode wiederholt, fordern Sie den Kundendienst an.
Der Türverschluss für den Pyrolyseprozess entriegelt
Brechen Sie den Pyrolyseprozess ab, indem Sie den Backofen ausschalten.
nicht.
Wird die Tür nicht entriegelt, fordern Sie den Kundendienst an.
Fehler, den Sie nicht selbst beheben können.
Fordern Sie den Kundendienst an.
Kurzgebrauchsanweisung
Backofen
Der Backofen ist kommunikationsfähig und kann über ein nachkaufbares
Kommunikationsmodul in das System Miele|home eingebunden werden.
Diese Kurzgebrauchsanweisung ersetzt nicht die
de – DE
Gebrauchs- und Montageanweisung! Es ist not-
wendig, sich mit der Handhabung des Backofens ver-
traut zu machen. Lesen Sie deshalb unbedingt die
Gebrauchs-und Montageanweisung und beachten
M.-Nr. 09 234 250
Sie das Kapitel Sicherheitshinweise und Warnungen.

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Diese Anleitung auch für:

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