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8. Der Backofen
Die Türdichtungen sind stets sauber zu halten, Beschädigungen sind
zu vermeiden. Reinigen Sie die Türdichtungen bei geöffneter
Backofentür einfach mit einem feuchten Tuch. Achten Sie auf den
richtigen Sitz der Türdichtung.
Schieben Sie die Backbleche, Fettpfannen und den Grillrost immer
gerade zwischen die Halteleisten der Einschubroste. Verwenden Sie
bei schwerem Back- oder Bratgut den Rost in der abgebildeten
Weise.
Abb. 13: Einschubrost
Der Backofen hat mehrere
Einschubebenen, damit Sie ihr Gargut immer optimal garen können.
In den Übersichtstabellen auf den Seiten 48 und 49 finden Sie
einige Angaben zu den Einschubebenen verschiedener Gargüter.
Abb. 14: Einschubebenen im Backofen
4
3
2
1
20
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