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Anweisungen für den Benutzer
6. EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN
Wenn das Vorheizen des Ofens erforderlich ist, empfiehlt sich dafür die
Verwendung von Um- oder Heißluft bei einer um 30-40 °C über der
gewünschtenGartemperatur
Thermostatschalters.
Energieverbrauch reduziert werden.
Während der Garzeit muß die Ofentür geschlossen sein
6.1
Traditionelles Garen (Multifunktionsmodelle)
FUNKTIONSWAHLSCHALTER
THERMOSTAT-SCHALTER
Dieses klassische System mit Ober- und Unterhitze ist zum Garen von
Speisen auf nur einer Ebene geeignet. Der Backofen muß dazu vorgeheizt
werden, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Das Back-/Kochgut erst
nach Verlöschen der Kontrollampe des Thermostats in den Ofen
einschieben.
Tiefkühlfleisch kann ohne Auftauen in den Backofen gegeben werden. Als
einzige Vorsichtsmaßnahme eine um ca. 20°C niedrigere Temperatur und
um ca. 1/4 längere Kochzeit wählen als beim Frischfleisch. Sehr fettes
Fleisch kann in den kalten Backofen gegeben werden.
6.2
Garen mit Heissluft (Multifunktionsmodelle)
FUNKTIONSWAHLSCHALTER
THERMOSTAT-SCHALTER
Dieses System ist zum Garen auf mehreren Ebenen und verschiedener
Speisen geeignet (Fisch, Fleisch usw.), ohne daß der Geruch und
Geschmack
übertragen
gleichmäßige Verteilung der Hitze.
liegenden
Dadurch
kann
wird.
Die
Heißluft
Einstellung
die
Garzeit
sowie
50 ÷ 250°C
50 ÷ 250°C
gewährleistet
des
der
eine
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