Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
1.
SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE ________________ 70
2.
INSTALLATION _________________________________________ 72
3.
BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE___________________ 74
4.
GEBRAUCH DES BACKOFENS ____________________________ 79
5.
ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR _______________________________ 80
6.
EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN ____________________________ 81
7.
REINIGUNG UND WARTUNG ______________________________ 87
8.
AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ________________________ 89
ANWEISUNGEN
qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen,
das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß prüfen muß.
ANWEISUNGEN
sempfehlungen die Beschreibung der Bedienungselemente, sowie
Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.
Inhaltsverzeichnis
FÜR
FÜR
DEN
INSTALLATEUR:
DEN
BENUTZER:
sind
für
enthalten
Gebrauch-
den
69
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Smeg S 20 XMF
Inhaltszusammenfassung für Smeg S 20 XMF
-
Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE ________________ 70 INSTALLATION _________________________________________ 72 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE___________________ 74 GEBRAUCH DES BACKOFENS ____________________________ 79 ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR _______________________________ 80 EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN ____________________________ 81 REINIGUNG UND WARTUNG ______________________________ 87 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ________________________ 89 ANWEISUNGEN FÜR INSTALLATEUR: sind für qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß... -
Seite 2: Einleitung
Einleitung 1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUß DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE ERSTEN GEBRAUCH GERÄTS AUFMERKSAM... - Seite 3 Einleitung NACH JEDEM GEBRAUCH DES OFENS KONTROLLIEREN, DAß DIE SCHALTERGRIFFE AUF "NULL“ (AUSGESCHALTET) STEHEN. NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN LEGEN: FALLS ER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KÖNNTE EIN BRAND AUSBRECHEN. WÄHREND DES GEBRAUCHS WIRD DER BACKOFEN SEHR HEISS. ACHTEN SIE DARAUF, NICHT DIE SICH ERHITZENDEN ELEMENTE IM BACKOFEN ZU BERÜHREN.
-
Seite 4: Anweisungen Für Den Installateur
Anweisungen für den Installateur 2. INSTALLATION 2.1 Stromanschluß Prüfen Sie, daß die Spannung und der Querschnitt der Zuleitung mit den technischen Daten auf dem am Rahmen der Ofentür angebrachten Typenschild übereinstimmen. Dieses Schild darf nie entfernt werden. erdanschluß obligatorisch muß nach sicherheitsvorschriften für elektrische anlagen ausgeführt sein. -
Seite 5: Einbau Des Ofens
Anweisungen für den Installateur 2.2 Einbau des Ofens Das Gerät ist für Einbaumöbel aus beliebigem Material geeignet, vorausgesetzt, daß dieses hitzebeständig ist. Die in den Abbildungen 1, 2 angegebenen Masse einhalten. Nach der Demontage der seitlichen Ofenwände, die durch die Schrauben “A”... -
Seite 6: Beschreibung Der Bedienelemente
Anweisungen für den Benutzer 3. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE 3.1 Schalterblende Alle Backofenschaltungen und -kontrollen sind an der Schalterblende zusammengefaßt. FUNKTIONSWÄL-SCHALTER Den Schalter in eine der beiden Richtungen gewünschte Funktion unter den folgenden drehen: KEINE FUNKTION OBER- UND EINGESTELLT UNTERHITZE + UMLUFT BACKOFENBELEUCHTU BELÜFTETES... - Seite 7 Anweisungen für den Benutzer THERMOSTAT-SCHALTER Einstellen Backofentemperatur den Schalter im Uhrzeigersinn drehen und beliebig auf eine Temperatur von 50° bis 250°C stellen. THERMOSTAT-KONTROLLAMPE Ihr Aufleuchten bedeutet, daß der Backofen gerade vorgeheizt wird. Wenn sie erlischt, wurde die voreingestellte Temperatur erreicht. Das gleichmäßige Blinken zeigt an, daß...
-
Seite 8: Programmiereinheit
Anweisungen für den Benutzer 3.2 Programmiereinheit FUNKTIONEN KNOPF FÜR DEN MINUTENZÄHLER KNOPF FÜR DIE GARZEIT KNOPF FÜR DAS GARENDE MANUELLBETRIEB WERTVERRINGERUNGSKNOPF WERTERHÖHUNGSKNOPF 3.2.1 Zeiteinstellung Wenn der Backofen zum ersten Mal oder nach einem Stromausfall verwendet wird, blinkt die Anzeige gleichmäßig und zeigt Drückt man auf den Knopf , blinkt die Anzeige nicht mehr. -
Seite 9: Automatisches Garen
Anweisungen für den Benutzer Wird der Knopf gedrückt, leuchtet die Anzeige auf und zeigt die Zahlen gedrückt halten gleichzeitig Änderungsknöpfen oder die Garzeit einstellen Beim Loslassen von Knopf beginnt die Zählung der programmierten Garzeit und auf der Anzeige erscheint die genaue Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 3.2.3 Automatisches Garen Diese Einstellung ermöglicht das vollautomatische Ein- und Ausschalten... -
Seite 10: Minutenzähler
Anweisungen für den Benutzer 3.2.7 Minutenzähler Die Programiereinheit läßt sich auch nur als Minuntenzähler verwenden. Bei verwendung als minutenzähler wird der backofen am ende der eingestellten zeit nicht abgeschaltet. Wird Knopf gedrückt, zeigt die Anzeige die Zahlen gedrückt halten und gleichzeitig die Änderungsknöpfe oder betätigen. -
Seite 11: Gebrauch Des Backofens
Anweisungen für den Benutzer 4. GEBRAUCH DES BACKOFENS Vergewissern Sie sich, dass sich der Schalter des Kurzzeitweckers auf dem Symbol befindet bzw. dass eine Kochzeit eingestellt ist. Wenn sich der Schalter des Kurzzeitweckers auf dem Symbol 0 befindet, wird kein Heizelement eingeschaltet. 4.1 Warnungen und allgemeine Ratschläge Bei der erstmaligen Backofenverwendung empfiehlt es sich, diesen so lange auf Höchsttemperatur (250°C) aufzuheizen, bis die eventuellen,... -
Seite 12: Erhältliches Zubehör
Anweisungen für den Benutzer 5. ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über 4 Schienen zum Einschieben der Behältnisse und Roste in verschiedener Höhe. Bei einigen modellen sind nicht alle zubehörteile vorhanden. Gitter: als Auflage für das Koch- und Backgeschirr. Backofengitter: Wird zum Garen von Speisen, die tropfen könnten, auf eine Auffangschale gelegt. -
Seite 13: Empfehlungen Zum Garen
Anweisungen für den Benutzer 6. EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN Es empfiehlt sich, stets das Vorheizen mit Heißluft mit einer Temperatur von 30/40°C mehr als der Gartemperatur auszuführen. Auf diese Weise können die Garzeit und der Energieverbrauch beträchtlich reduziert werden und außerdem wird der Garvorgang verbessert. Während der Garzeit muß... -
Seite 14: Grillen Mit Heissluft
Anweisungen für den Benutzer Dieses System ist zum Garen auf mehreren Ebenen und verschiedener Speisen geeignet (Fisch, Fleisch usw.), ohne daß der Geruch und Geschmack übertragen wird. Heißluft gewährleistet eine regelmäßige Verteilung der Hitze. Vorheizen ist nicht nötig. Beim Mehrfachgaren müssen die Gartemperaturen der verschiedenen Speisen gleich sein. - Seite 15 Anweisungen für den Benutzer 6.5 Auftauen BETRIEBSSCHALTER THERMOSTAT-SCHALTER AUF Durch die Bewegung der Luft bei Raumtemperatur werden die Speisen schnell aufgetaut. Das Auftauen bei Raumtemperatur bieten den Vorteil, daß sich der Geschmack und das Aussehen der Speisen nicht verändern.
-
Seite 16: Grillen Am Drehspieß (Modelle Mit Statischem Ofen)
Anweisungen für den Benutzer 6.6 Grillen am Drehspieß (Modelle mit statischem Ofen) BETRIEBSSCHALTER THERMOSTAT-SCHALTER AUF Die Speise auf den Spieß stecken und die Schrauben A der Gabel anziehen. Den Rahmen B auf der zweiten Schiene von unten einschieben. Den Handgriff D entfernen und den Spieß so einsetzen, daß... - Seite 17 Anweisungen für den Benutzer 6.7 Tabellen Die Garzeiten, insbesondere für Fleisch, hängen von der Dicke und der Qualität des Produkts sowie dem Geschmack des Verbrauchers ab. TRADITIONELLES GAREN SCHIENENPOSITION TEMPERATUR ZEIT VON UNTEN (°C) IN MINUTEN (*) TEIGWAREN 30-35 NUDELAUFLAUF FLEISCH 60-65 HÄHNCHEN...
- Seite 18 Anweisungen für den Benutzer GAREN MIT HEISSLUFT SCHIENENPOSITION TEMPERATUR ZEIT VON UNTEN (°C) IN MINUTEN TEIGWAREN 30-35 NUDELAUFLAUF FLEISCH 60-65 HÄHNCHEN 70-75 SCHWEINEBRATEN KALBSBRATEN 60-65 120-125 ENTE KANINCHEN 90-95 FISCH NACH GRÖßE PIZZA 15-20 SÜßSPEISEN MERINGEN 55-60 20-25 KEKSE 25-30 MÜRBETEIG KRINGEL 35-45...
-
Seite 19: Reinigung Und Wartung
Anweisungen für den Benutzer 7. REINIGUNG UND WARTUNG Bevor am Backofen Arbeiten irgendwelcher Art durchgeführt werden, ist die Stromzufuhr abzustellen. 7.1 Reinigung des Edelstahls Den Backofen abkühlen lassen und nach jedem Gebrauch reinigen, damit er lange schön bleibt. 7.1.1 Normale tägliche Reinigung Zur Reinigung und Erhaltung der Edelstahlflächen ausschließlich spezifische Produkte... -
Seite 20: Reinigung Der Backöfen (Ohne Selbstreinigende Platten)
Anweisungen für den Benutzer 7.2 Reinigung der Backöfen (ohne selbstreinigende Platten) Den Backofen abkühlen lassen und regelmäßig reinigen, damit er lange schön bleibt. Dazu die beweglichen Teile herausnehmen. • Die Backofengitter und seitlichen Führungen mit warmem Wasser und nicht kratzendem Reinigungsmittel reinigen, spülen und trocknen. -
Seite 21: Ausserordentliche Wartung
Anweisungen für den Benutzer 8. AUSSERORDENTLICHE WARTUNG Von Zeit zu Zeit benötigt der Backofen kleinere Wartungsarbeiten oder den Austausch von Verschleißteilen wie Dichtungen, Glühlampen usw. Es folgen einige spezifische Anweisungen dazu. Vor allen Arbeiten die Stromzufuhr zum Gerät abstellen. 8.1 Austauschen der Backofenlampe Die Schutzabdeckung A im Gegenuhrzeigersinn ausdrehen, die Lampe B (im 8-Funktionen-Modell mit Glasblende die Halogenlampe C ersetzen) mit einer ähnlichen Lampe ersetzen. -
Seite 22: Entfernen Der Backofentür
Anweisungen für den Benutzer 8.2 Entfernen der Backofentür Die Tür an beiden Seiten in Nähe der Scharniere A festhalten und die zwei Hebel B hochklappen. Die Tür um ca. 45° anheben und entfernen. Zur erneuten Anbringung die Scharniere A in die vorgesehenen Vertiefungen einsetzen, die Tür aufstützen und die Hebel B auslösen.