Entsaften; Erhitzen - Imperial MDG 4.64-1 U Gebrauchsanweisung

Praktische Anwendungen

Entsaften

4 Dampfdruckgaren
Lebensmittel
weiche Früchte, z. B.
Beeren
mittelharte Früchte,
z. B. Äpfel
harte Früchte
z. B. Quitten
So gehen Sie vor:
^ Legen Sie das vorbereitete, zu ent-
saftende Gut in einen gelochten Gar-
behälter.
^ Schieben Sie den Garbehälter an be-
liebiger Stelle in das Gerät.
^ Platzieren Sie darunter die Fettpfan-
ne, um den Saft aufzufangen.
^ Stellen Sie die Funktion
Dampfdruckgaren 4 ein.
^ Stellen Sie die Zeit ein (siehe Tabelle)
und starten Sie den Betrieb.
Wollen Sie den gewonnenen Saft auf-
bewahren, sollten Sie ihn kochend heiß
in vorher sterilisierte Flaschen abfüllen
und diese sofort mit ebenfalls sterilisier-
ten Gummikappen verschließen.
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Erhitzen

In Ihrem Gerät lassen sich mit der
Funktion Dampfgaren 3 bereits fertig
Zeit in
zubereitete Speisen sehr gut wieder
Minuten
erwärmen.
20-35
So gehen Sie vor:
^ Geben Sie die Speise auf einen fla-
30-45
chen Teller und decken Sie diesen
mit einem tiefen Teller oder einer hit-
40-50
zebeständigen Folie zu. Stellen Sie
die Speise auf den eingeschobenen
Rost.
^ Stellen Sie die Funktion Dampfgaren
3 ein.
^ Verringern Sie die Vorschlagstempe-
ratur auf 95 °C.
Wählen Sie, je nach Lebensmittel, eine
Zeit von 3-5 Minuten und starten Sie
den Betrieb.