Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
Bosch HBN 67.2 Serie Gebrauchsanweisung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. Bosch Anleitungen
  4. Backöfen
  5. HBN 67.2 Serie
  6. Gebrauchsanweisung
Bosch HBN 67.2 Serie Gebrauchsanweisung

Bosch HBN 67.2 Serie Gebrauchsanweisung

Vorschau ausblenden
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was er alles kann und wie Sie ihn bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge
testet.
Damit Ihr Herd lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun viel Spaß beim Kochen.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere Info Nummer:
& Bosch Info-Team 01805/304050 (EUR 0,12/Min.)
http://www.bosch.hausgeraete.de
[ 0800-295995
http://www.bosch.hausgeraete.at
Gebrauchsanweisung
HBN 67.2
DE
5650 006 761
B230783

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für Bosch HBN 67.2 Serie

Inhaltszusammenfassung für Bosch HBN 67.2 Serie

  • Seite 1 Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell zurecht. Und nun viel Spaß beim Kochen. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie unsere Info Nummer: & Bosch Info-Team 01805/304050 (EUR 0,12/Min.) http://www.bosch.hausgeraete.de [ 0800-295995 http://www.bosch.hausgeraete.at Gebrauchsanweisung HBN 67.2...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Vor dem Anschluss ......Sicherheitshinweise .
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Bratautomatik ......Bratprogramme ......So bereiten Sie das Gericht vor .

  • Seite 4: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen q Montage und Anschluss dürfen nur nach bei Vor dem Anschluss liegender Anweisung und dem Anschlussbild von einem konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Wird das Gerät falsch angeschlossen, entfällt der Garantieanspruch. q Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn Sie einen Transportschaden festgestellt haben.

  • Seite 5: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden

    q Dieses Gerät entspricht den Bestimmungen für Wärmegeräte. Der Backofentürgriff erwärmt sich, wenn Sie das Gerät über eine lange Zeit bei hoher Temperatur betreiben. q Schieben Sie auf dem Backofenboden kein Back So können Sie blech ein oder legen Sie ihn nicht mit Alufolie aus, Schäden am Gerät sonst entsteht ein Wärmestau.

  • Seite 6: Ihr Neuer Herd

    Ihr neuer Herd Das Bedienfeld Uhr Anzeige Hauptschalter für Uhrzeit, Dauer, Damit schalten Endezeit, Wecker Sie den Backofen und Gewicht bei Dauer Ende Wecker ein und aus. der Bratautomatik. Pfeile unter der Programm Gewicht Start Stop Uhr Anzeige zum Einstellen von Uhrzeit, Dauer, Ende, Wecker und Gewicht bei der Bratautomatik.
  • Seite 7 Temperatur Anzeige In der Anzeige erscheint zu jeder eingestellten Heizart ein Temperaturvorschlag, beim Flachgrillen und bei der Selbstreinigung Stufe 3. Schnellaufheizung Damit heizen Sie den Backofen besonders schnell auf. Heizarten Pfeile unter der Y = Auftauen Temperatur Anzeige t = Ober und Unterhitze zum Einstellen von Temperatur, W = Intensivhitze Grillstufen und Reinigungsstufen.

  • Seite 8: Die Bedienflächen

    Unter den einzelnen Symbolen liegen Sensorfelder, Die Bedienflächen die durch Berührung aktiviert werden. Zum Einstellen berühren Sie mit dem Zeigefinger das beleuchtete Symbol. Die Symbole sind weiß oder rot beleuchtet. Symbole Bedeutung weiß beleuchtet Diese Funktionen können Sie wählen. rot beleuchtet Diese Funktion wurde gewählt.
  • Seite 9 Intensivhitze Aufgrund der starken Hitze von unten erhalten Ge bäcke wie z.B. Pizza einen besonders knusprigen Boden. Quarktorte und pikante Kuchen wie Quiche lorraine müssen Sie nicht mehr vorbacken. Auch für das Backen in Formen aus Weißblech, Glas oder Porzellan, die die Wärme reflektieren oder schlecht leiten ist Intensivhitze die ideale Heizart.

  • Seite 10: Flachgrillen Große Fläche

    Flachgrillen kleine Fläche Dabei wird nur der mittlere Teil des Grillheizkörpers eingeschaltet. Die Heizart ist geeignet für kleine Mengen. Sie sparen Energie. Legen Sie die Grillstücke in den mittleren Bereich des Rostes. Flachgrillen große Fläche Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Sie können mehrere Steaks, Würstchen, Fische oder Toasts grillen.

  • Seite 11: Restwärme Anzeige

    Wenn Sie den Backofen ausschalten, können Sie in Restwärme Anzei der Temperatur Anzeige die Restwärme ablesen. Sie wird in 5 Grad Schritten angezeigt. Ist die Temperatur auf 60 ºC abgesunken, erlischt die Anzeige. Mit der Restwärme können Sie Speisen im Backofen warm halten.

  • Seite 12: Kühlgebläse

    Rost HEZ 3400 für Geschirr, Kuchen formen, Braten, Grillstücke und Tief kühlgerichte. Der Rost muss mit der Krümmung nach unten ( eingeschoben werden. Universalpfanne HEZ 3350 für saftige Kuchen, Tiefkühlgerichte und große Bra ten. Sie kann auch als Fettauffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.

  • Seite 13: Vor Der Ersten Benutzung

    Vor der ersten Benutzung Damit Ihr Backofen funktioniert, müssen Sie zuerst die Uhrzeit einstellen. Heizen Sie außerdem den Backofen auf und säubern Sie das Zubehör. Bitte lesen Sie unbedingt die Sicherheitshinweise im Kapitel  Worauf Sie achten müssen". Nachdem das Gerät angeschlossen wurde oder nach Uhrzeit einstellen einem Stromausfall blinkt in der Anzeige 12:00.

  • Seite 14: Backofen Aufheizen

    Mit den Pfeilen die Uhrzeit verändern. Symbol Uhr j nochmals berühren. q Die Uhrzeit wird nicht angezeigt, wenn der Hinweise Wecker, eine Dauer, eine Endezeit oder P eingestellt sind. Wollen Sie die aktuelle Uhrzeit wissen, berühren Sie das Symbol Uhr j. Die Uhrzeit erscheint für einige Sekunden.

  • Seite 15: Kurz Und Klar

    Kurz und klar Hier finden Sie in aller Kürze die Einstellungen für den So stellen Sie ein Backofen. In den einzelnen Kapiteln erklären wir Ihnen dann ausführlich, wie Sie den Backofen bedienen und geben Ihnen Hinweise und Tipps dazu. Backofen einschalten Hauptschalter @ berühren.

  • Seite 16: Einstellung Ändern Oder Löschen

    Selbstreinigung einstellen Symbol Selbstreinigung * berühren. Mit den Pfeilen unter der Temperatur Anzeige die gewünschte Reinigungsstufe einstellen. Backofen starten. Starten Symbol Start berühren. Der eingestellte Backofenbetrieb startet. Ist eine Endezeit eingestellt, geht der Backofen in Warteposition und startet zum richtigen Zeitpunkt. Wecker einstellen Symbol Wecker a berühren.

  • Seite 17: Backofen Ein Und Ausschalten

    Backofen ausschalten Backofen von Hand ausschalten Hauptschalter @ ausschalten. Der Backofen schaltet automatisch Das Gericht ist noch nicht ganz fertig Mit den Pfeiltasten nochmals eine Dauer eingeben und neu starten. Ist das Gericht fertig Hauptschalter @ berühren. Die Anzeigen sind dunkel. Signal löschen Weckersignal Symbol Wecker a berühren.

  • Seite 18: Sicherheitsabschaltung

    Die Sicherheitsabschaltung wird aktiv, wenn Sie die Sicherheitsab Einstellung am Backofen über lange Zeit nicht schaltung verändert haben. Sie schaltet den Backofen aus. Fünf Minuten bevor der Backofen ausschaltet, erscheint in der Temperatur Anzeige ein 5". Wenn er abschaltet, ertönt ein Signal. Das 5"...

  • Seite 19: Heizart Und Temperatur Einstellen

    Wenn Sie ein Gericht im Backofen zubereiten, Heizart und müssen Sie immer eine Heizart und eine Temperatur Temperatur oder Grillstufe einstellen. Ausnahme ist die einstellen Bratautomatik. Symbol Start Symbol für die gewünschte Heizart berühren. Mit den Pfeilen unter der berühren. In der Temperatur Anzeige erscheint die Temperatur Anzeige die Vorschlagstemperatur für diese Heizart.

  • Seite 20: Der Backofen Soll Automatisch Ausschalten

    q Durch thermische Trägheit des Backofens, kann während der Aufheizphase eine Temperatur ange zeigt werden, die sich von der tatsächlichen Backofentemperatur unterscheidet. Geben Sie zu Heizart und Temperatur oder Grillstufe Der Backofen soll noch eine Dauer ein. automatisch ausschalten So stellen Sie ein Stellen Sie ein, wie in Punkt 1 und 2 beschrieben.

  • Seite 21: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten

    Korrektur Nach dem Start können Sie die Temperatur jederzeit verändern, danach erneut starten. Dauer ändern: Symbol Dauer ? berühren und ändern, danach neu starten. Heizart ändern: Taste Stop berühren, neue Heizart wählen und erneut starten. Einstellung löschen Hauptschalter @ berühren. Hinweise q Sie können eine Dauer von einer Minute bis 23 Stunden 59 Minuten einstellen.
  • Seite 22 So stellen Sie ein Stellen Sie ein, wie in Punkt 1 bis 4 beschrieben. Geben Sie jetzt noch die Endezeit ein. Das ist der Zeitpunkt, zu dem das Gericht fertig sein soll. Symbol Start Symbol Ende ! berühren. Mit den Pfeilen unter berühren.
  • Seite 23 Hinweis q In der Uhr Anzeige läuft eine Weckerzeit ab. Sie wollen den Zeitpunkt wissen, zu dem das Gericht fertig ist. Berühren Sie das Symbol Ende !. Die Endezeit erscheint für einige Sekunden in der Uhr Anzeige. 1 kg Rinderschmorbraten aus der Tabelle Fleisch", Beispiel Ober und Unterhitze t, 230 ºC, 90 Minuten.
  • Seite 24 Es ist 9.00 Uhr. Sie haben wichtige Termine. Der Schmorbraten soll um 12:30 Uhr fertig sein. Stellen Sie ein, wie in Punkt beschrieben und geben Sie danach gleich die Endezeit ein. Symbol Start berühren. Symbol Ende ! berühren. Mit dem Pfeil unter der Der Backofen schaltet Der Braten ist um 10:30 Uhr fertig.

  • Seite 25: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Sie können nachlesen, welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am besten geeignet ist, welches Zubehör Sie verwenden und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen viele Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung, und eine kleine Pannenhilfe, falls doch einmal etwas schief geht.
  • Seite 26 Kuchen in Formen Form auf dem Rost Höhe Heizart Tempera Backdauer tur ºC Minuten Rührkuchen fein Napf /Kranz / 140 160 60 70 (z.B. Sandkuchen) Kastenform Mürbeteigboden mit Rand Springform 170 190 25 35 Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform 150 170 20 30 Biskuittorte Springform...

  • Seite 27: Tipps Zum Backen

    Brot und Brötchen Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Minuten Hefebrot mit 1,2 kg Universalpfanne Mehl*, (vorheizen) +35 45 Sauerteigbrot mit 1,2 kg Universalpfanne Mehl*, (vorheizen) +40 50 Brötchen Blech 200 220 20 30 (z. B. Roggenbrötchen) Nie Wasser direkt in den heißen Backofen gießen. Kleingebäck Höhe Heizart...
  • Seite 28 So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der im Rezept Rührkuchen durchge angegebenen Backzeit mit einem Holzstäbchen an backen ist. der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusam Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssig men.
  • Seite 29 Die Plätzchen oder der Geben Sie das Blech noch einmal kurz in den Back Blechkuchen lösen sich ofen. Lösen Sie die Plätzchen dann sofort ab. Legen nicht vom Blech. Sie beim nächsten Mal das Backblech mit Backpapier aus. Der Kuchen löst sich nicht Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis beim Stürzen.

  • Seite 30: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwen den. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Für große Braten eignet sich auch die Universalpfanne. Heißes Glasgeschirr sollten Sie auf einem trockenen Küchentuch abstellen. Ist die Unterlage nass oder kalt, kann das Glas springen.
  • Seite 31 Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fleisch Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richt werte. Sie sind abhängig von Qualität und Beschaffen heit des Fleisches. Fleisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Tempera Dauer, tur ºC, Grill Minuten Rinderschmorbraten 1 kg 230 250...
  • Seite 32 Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Geflügel Backofen. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefülltes, bratfertiges Geflügel. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 1 ein. Legen Sie als Spritz schutz das Grillblech so in die Universalpfanne, dass die beiden Teile in der Mitte übereinander liegen.

  • Seite 33: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fisch Backofen. Fisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer, ºC, Grill Minuten Fisch gegrillt à 300 g Stufe 2 20 25 1 kg Grillblech* 190 210 60 70 1,5 kg 180 200 70 80 Fisch in Scheiben z.B.

  • Seite 34: Aufläufe, Gratins, Toasts

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Aufläufe, Gratins, Backofen. Toasts Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer ºC, Grill Minuten Aufläufe süß Auflaufform 170 190 40 50 (z.B. Quarkauflauf mit Obst) Aufläufe pikant aus gegarten Auflaufform, 210 230 30 40 Zutaten (z.B.

  • Seite 35: Besondere Gerichte

    Hinweis Die Universalpfanne kann sich während des Backens von Tiefgefrorenem verziehen. Ursache dafür sind große Temperaturunterschiede auf dem Zubehör. Der Verzug geht bereits während des Backens wieder zurück. Mit diesem Herd können Sie Temperaturen von 30 bis Besondere Gerichte 300 ºC einstellen. Da gelingt Ihnen cremiger Jogurt mit 40 ºC genau so gut wie eine kross gebackene Pizza bei 280 bis 300 ºC.
  • Seite 36 Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in Auftauen einem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Ver packung. Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebensmittel. Zubehör Höhe Heizart Temperatur C Empfindliches Gefriergut Rost 20 ºC z.

  • Seite 37: Einkochen

    Einkochen Vorbereiten q Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Gläser. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf Einliter Rundgläser. Achtung! Verwenden Sie keine größeren oder höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen. q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Ge müse.
  • Seite 38 Einkochen von Obst Sobald es in den Gläsern perlt, also in kurzen Ab ständen Bläschen aufsteigen nach etwa 30 bis 40 Minuten stellen Sie die Temperatur mit den Pfeilen zurück auf 30 ºC. Nach 25 bis 35 Minuten sollten Sie die Gläser aus dem Backofen nehmen.

  • Seite 39: Bratautomatik

    Bratautomatik Mit der Bratautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffinierte Schmorgerichte, saftige Braten und leckere Eintopfgerichte. Sie sparen sich das Wenden und Begießen und der Backofen bleibt sauber. Die Bratautomatik ist nur für das Braten im geschlossenen Geschirr geeignet. Verwenden Sie deshalb ein Bratgeschirr mit gut schließendem Deckel.

  • Seite 40: So Bereiten Sie Das Gericht Vor

    Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit frisch Nummer bereich zugeben Eintöpfe Rouladen, Pichelsteiner, 0,3 3,0 kg Szegediner Gulasch Fisch, gedünstet Forelle, Zander, Karpfen, ganzer 0,3 1,5 kg Kabeljau Fisch, gebraten Forelle, Zander, Karpfen, ganzer 0,5 1,5 kg nein Kabeljau Gerichte geeignet ist Programm Gewichts...
  • Seite 41 q Würzen Sie das Fleisch und legen Sie es in das Geschirr. q Stellen Sie das geschlossene Geschirr in Höhe 2 auf den Rost. Fisch q Wählen Sie ein geeignetes Geschirr mit Deckel. q Wiegen Sie den Fisch ab. Das Gewicht benötigen Sie zum Einstellen der Bratautomatik.

  • Seite 42: So Stellen Sie Ein

    Welches Gewicht stellen Sie ein? Gerichte Eingabe Braten und Geflügel Fleischgewicht Hackbraten Gesamtgewicht Eintöpfe: vegetarisch (Gemüsesuppe) Gemüsegewicht mit Fleisch Fleischgewicht Geflügelkeulen Gewicht der schwersten Keule Fisch gesamtes Fischgewicht Wie lange dauert das Wenn Sie vorher wissen wollen, wie lange ein Gericht Gericht? dauert, müssen Sie das gewünschte Programm einstellen, wie in Punkt 1 bis 5 beschrieben.
  • Seite 43 Mit den Pfeilen unter der Uhr Anzeige das Gewicht Symbol Start berühren. einstellen. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Der Backofen schaltet automatisch aus. Einstellung löschen Hauptschalter @ berühren. Hinweise q In der Uhr Anzeige läuft eine Weckerzeit ab. Sie wollen wissen, wie lange das eingestellte Programm noch dauert.

  • Seite 44: Tipps Zur Bratautomatik

    Mit den Pfeilen unter der Symbol Start Symbol Ende ! berühren. Uhr Anzeige die neue berühren. In der Anzeige erscheint die Endezeit. Endezeit einstellen. Das ist der Zeitpunkt zu dem das Pro gramm abschaltet. Verschieben Sie diesen Zeitpunkt auf später. Die Bratautomatik schaltet automatisch ein und aus.
  • Seite 45 Der Braten ist von oben zu Verwenden Sie Geschirr mit gut schließendem trocken. Deckel. Sehr mageres Fleisch bleibt saftiger, wenn Sie es mit Speckstreifen belegen. Sie wollen mehrere Hähn Dazu eignen sich nur etwa gleich große Keulen. chen bzw. Geflügelkeulen Stellen Sie das Gewicht der schwereren Keule ein.

  • Seite 46: Grundeinstellungen

    Sie wollen einen vegetari Für die Zubereitung von Gemüsesuppen in der Brat schen Eintopf zubereiten. automatik eignen sich nur feste Gemüse wie z. B. Möhren, grüne Bohnen, Weißkraut, Sellerie und Kar toffeln. Je kleiner Sie das Gemüse schneiden, desto weicher wird es. Damit das Gemüse von oben nicht zu braun wird, bedecken Sie es mit Flüssigkeit.

  • Seite 47: Grundeinstellungen Ändern

    Nummer der Möglichkeit 1 Möglichkeit 2 Möglichkeit 3 Grundeinstellung In 3 kurz mittel* lang Dauer des Signaltons nach Ablauf einer eingestellten Zeit In 4 5 sec. 7,5 sec.* 10 sec. Zwischen den Einstell Schritten gibt es eine Wartezeit, bis die Werte übernommen werden.
  • Seite 48 So gehen Sie vor Symbol Programm P und Symbol Wecker a gleichzeitig Symbol Hauptschalter @ solange berühren, bis beide Symbole rot leuchten. Leuchtet nur berühren. ein Symbol, beginnen Sie nochmal vor vorne und achten Sie darauf, dass P und a gleichzeitig gedrückt werden. In der Uhr Anzeige erscheint die Nummer der Grundeinstellung.

  • Seite 49: Sondereinstellung Folgebetrieb

    Sondereinstellung Folgebetrieb Sie haben die Möglichkeit für Ihren Backofen einen Folgebetrieb einzustellen. Das heißt, Sie können zwei Heizarten und zwei Dauern gleichzeitig einstellen. Das ist z.B. optimal, wenn Sie Ihr Gratin zum Schluss kross übergrillen wollen. Sie müssen in den Grundeinstellungen Folgebetrieb ein"...

  • Seite 50: Der Wecker

    Der Wecker Den Wecker können Sie unabhängig von anderen Einstellungen benutzen. Bereiten Sie z.B. Ihren Schmorbraten mit der Bratautomatik zu und stellen Sie mit dem Wecker die Kochzeit für die Nudeln ein. Der Wecker hat einen besonderen Signalton. So hören Sie, ob der Wecker oder z.B. die Bratautomatik abgelaufen ist.

  • Seite 51: Pflege Und Reinigung

    q Wenn Sie die Pfeile lang berühren, wird die Zeit in Zehner Schritten angezeigt. Zur Feineinstellung tippen Sie die Pfeile nur kurz an. Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruckreini ger oder Dampfstrahler! Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist Gerät außen es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Ge schirrspülmittel in das Reinigungswasser.

  • Seite 52: Zubehör

    Am besten weichen Sie das Zubehör gleich nach dem Zubehör Gebrauch mit einem Spülmittel ein. Speisereste kön nen dann ganz leicht mit einer Bürste oder einem Spülschwamm entfernt werden. Die Grillblechteile können Sie in der Universalpfanne einweichen oder im Geschirrspüler reinigen. Bei der automatischen Selbstreinigung kann die Uni versalpfanne mit Grillblech oder ein Backblech mitge reinigt werden.
  • Seite 53 q Wenn Sie die Taste Stop berühren während die Selbstreinigung läuft, wird der Vorgang komplett abgebrochen. Warten Sie bis die Temperatur im Backofen unter 300 ºC abgesunken ist und starten Sie die Selbstreinigung nochmal. Sie können entweder die Universalpfanne mit Zubehör Grillblech oder ein Backblech in Höhe 2 einschieben und mitreinigen.
  • Seite 54 Möchten Sie eine andere Reinigungsstufe wählen, berühren Sie den Pfeil unter der Temperatur Anzeige, bis die gewünschte Stufe erscheint. Symbol Start berühren. erlischt die Reinigungsstufe. In der Uhr Anzeige Nach Ablauf der Zeit erscheint die Uhrzeit. Berühren Sie das Symbol Hauptschalter @.
  • Seite 55 Taste Start Mit dem Pfeil unter der Uhr Anzeige Symbol Ende W berühren. berühren. das gewünschte Ende einstellen. Jetzt verschieben Sie den Zeitpunkt Nach einigen Sekunden wird die neue zu dem die Selbstreinigung beendet Endezeit übernommen. ist auf später. Die Selbstreinigung schaltet automatisch ein und aus. Löschen Wenn Sie den Hauptschalter @ berühren, ist die ganze Einstellung gelöscht.

  • Seite 56: Backofenreinigung Von Hand

    Der Backofen ist emailliert. Email muss bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt werden. Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillie ren und können deshalb rau sein. Der Korrosions schutz ist gewährleistet. Wenn Sie den Backofen zwischendurch ohne die Au Backofenreinigung tomatische Selbstreinigung säubern möchten, wi von Hand...

  • Seite 57: Glasabdeckung Der Backofenlampe

    q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen. Den Backofen bei besonders hartnäckigen Flecken 2 Minuten lang auf 50 °C aufheizen nicht länger das Email wird sonst fleckig. q Den Backofen gründlich auswischen. Glasabdeckung der Die Glasabdeckung im Backofen reinigen Sie am Backofenlampe besten mit Spüllauge.
  • Seite 58 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe In der Uhr Anzeige blinkt Stromausfall Uhrzeit neu einstellen. 12:00". In der Temperatur Anzeige Der Backofen wurde über lange Hauptschalter @ berühren. leuchtet ein 5". Zeit benutzt, ohne dass die Einstellung verändert wurde. Die Sicherheitsabschaltung wurde aktiv.

  • Seite 59: Backofenlampen Auswechseln

    Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie Backofenlampen ausgewechselt werden. Das können Sie selber tun. auswechseln Die passenden Halogenlampen erhalten Sie im Fach handel. Für die Deckenbeleuchtung benötigen Sie eine 20 Watt Lampe, für die Seite eine 10 Watt Lampe. Die Wattzahl finden Sie auch auf der Glasabdeckung.
  • Seite 60 Geschirrtuch herausnehmen. Sicherung wieder einschalten und die Uhrzeit neu einstellen. Backofenlampe rechts So gehen Sie vor Herdsicherung im Sicherungskasten ausschalten. Ein Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung abnehmen. Dazu mit einem Löffelstiel die Lasche aus Metall nach unten drücken Bild A und die Glasabdeckung entfernen.

  • Seite 61: Türdichtung Auswechseln

    Ist die Türdichtung defekt, muss sie ausgewechselt Türdichtung werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie auswechseln beim Kundendienst. Geben Sie bitte die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an. Backofentür öffnen. Alte Türdichtung abziehen. An der Türdichtung sind 6 Haken befestigt. Mit diesen Haken die neue Türdichtung an der Back ofentür innen einhängen und andrücken.

  • Seite 62: Kundendienst

    Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. E Nummer und Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnis FD Nummer nummer (E Nr.) und die Fertigungsnummer (FD Nr.

  • Seite 63: Umweltschutz

    Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Verpackung und die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Altgerät Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden.

  • Seite 64: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350 Backen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Geschirr und Hinweise Höhe Heizart Temperatur Backdauer ºC Minuten Spritzgebäck* Blech 170 190 15 30 Blech 160 180 15 30 Blech + Universalpfanne 140 160 35 45 2 Bleche**+ Universalpfanne...
  • Seite 65 Grillen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Geschirr Höhe Heizart Grillstufe Dauer Minuten Toast bräunen Rost Stufe 3 30 120 sec. (10 Min. vorheizen) Beefburger 12 Stück* Rost Stufe 3 25 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 66 Notizen...
  • Seite 67 Notizen...
  • Seite 68 Notizen...

Diese Anleitung auch für:

Hbn 6752

Inhaltsverzeichnis