Inhaltsverzeichnis
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Temperaturen
Aufheizzeit
Sie können für Ihr Gericht verschiedene Temperaturen
einstellen.
Temperatur
geeignet für
100 ºC
Gemüse, Fleisch
90 ºC
Fisch, Klöße
80 ºC
Fischfilet dünn, Brühwürste
70 ºC
gegarte Beilagen
60 ºC
Babynahrung
Das Gerät heizt vor dem Garen auf. Im Garraum
entsteht dabei die benötigte Dampfatmosphäre. Erst
nach dem Aufheizen läuft die eingestellte Garzeit ab.
Die Aufheizzeit variiert je nach Art, Ausgangstem
peratur und Menge der Lebensmittel. Sie ist abhängig
von der eingestellten Temperatur.
Temperatur
Aufheizzeit
100 ºC
7 bis 15 Minuten
90 ºC / 80 ºC
4 bis 8 Minuten
70 ºC / 60 ºC
ca. 2 Minuten
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