Braten Mit Heißluftgrill - AEG BP3003001 Benutzerinformation

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Praktische Tipps und Hinweise
Gericht
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
• Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech oder auf dem Kombirost über der dem
tiefen Blech (falls vorhanden) gebraten werden.
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Braten mit Heißluftgrill
Rindfleisch
Fleischart
Schmorbraten
Roastbeef oder
Filet: Englisch
Roastbeef oder
Filet: medium
Roastbeef oder
Filet: durchgebra-
ten
1) Backofen vorheizen
Schweinefleisch
Fleischart
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Schäl-
rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe
(vorgegart)
Backofenfunktion Einschubebene
Heißluftgrillen
oder Heißluft mit
Ringheizkörper
Backofen-
Menge
Funktion
Ober-/Unter-
1 - 1,5 kg
hitze
Heißluftgril-
je cm Höhe
len
Heißluftgril-
je cm Höhe
len
Heißluftgril-
je cm Höhe
len
Backofen-
Menge
Funktion
Heißluftgril-
1 - 1,5 kg
len
Heißluftgril-
1 - 1,5 kg
len
Heißluftgril-
750 g - 1 kg
len
Heißluftgril-
750 g - 1 kg
len
Temperatur °C
1 160-170
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
190-200
1
180-190
1
170-180
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
1
1
Dauer Stun-
den:Min.
0:30-1:00
Dauer (Min.)
°C
230 120-150
1)
5-6
1)
6-8
1)
8-10
Dauer (Min.)
°C
160-180 90-120
170-180 60-90
160-170 50-60
150-170 90-120