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Braten Mit Heißluftgrill - AEG BE5003001 Benutzerinformation

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20
Praktische Tipps und Hinweise
Backergebnis
Der Kuchen ist nach der ange-
gebenen Zeit nicht durchgeba-
cken.
Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüsegratin
Überbackene Ba-
guettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
• Große Bratenstücke können direkt in dem tiefen Blech oder auf dem Kombirost über dem
tiefen Blech (falls vorhanden) gebraten werden.
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Braten mit Heißluftgrill
Rindfleisch
Fleischart
Schmorbraten
Roastbeef oder
Filet: Englisch
Roastbeef oder
Filet: medium
Mögliche Ursache
Die Temperatur ist zu niedrig.
Backofenfunktion
Einschubebene
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluftgrillen
oder Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluftgrillen
oder Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluftgrillen
oder Heißluft mit
Ringheizkörper
Backofen-
Menge
Funktion
Ober-/Unter-
1 - 1,5 kg
hitze
Heißluftgril-
je cm Höhe
len
Heißluftgril-
je cm Höhe
len
Wählen Sie eine etwas höhere
Temperatur °C
1
180-200
1
180-200
1
160-170
1
160-170
1
180-200
1
180-200
1
160-170
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
1
190-200
1
180-190
Abhilfe
Backofeneinstellung.
Dauer Stun-
den:Min.
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
Dauer (Min.)
°C
230
120-150
1)
5-6
1)
6-8

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