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Benutzerinformation
BP3013021M
Backofen

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Inhaltszusammenfassung für AEG BP3013021M

  • Seite 1 Benutzerinformation BP3013021M Backofen...
  • Seite 2 11. FEHLERSUCHE......................31 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................33 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3 DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4 Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 5 DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen • Verwenden Sie nur geeignete Geräten und Küchenmöbeln sind Trenneinrichtungen: Überlastschalter, einzuhalten. Sicherungen (Schraubsicherungen • Stellen Sie sicher, dass das Gerät müssen aus dem Halter entfernt unterhalb von bzw. zwischen sicheren werden können), Konstruktionen montiert wird. Fehlerstromschutzschalter und •...
  • Seite 6 2.4 Reinigung und Pflege • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt WARNUNG! sind, in das Gerät und stellen Sie Verletzungs-, Brandgefahr solche nicht in die Nähe oder auf das sowie Risiko von Schäden Gerät.
  • Seite 7 DEUTSCH Pfannen, Bleche und Utensilien • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ mit Antihaftbeschichtung usw. Speiseresten freigesetzten Dämpfe • Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sind ungefährlich für Menschen, sorgfältig durch. einschließlich Kinder und Personen • Halten Sie Kinder während der mit Gesundheitsbeschwerden. Pyrolyse vom Gerät fern.
  • Seite 8 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Roste und Backbleche.
  • Seite 9 DEUTSCH Reinigen Sie das Gerät und die Setzen Sie das Zubehör und die Zubehörteile vor der ersten herausnehmbaren Einhängegitter wieder Inbetriebnahme. in ihrer ursprünglichen Position ein. 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Ofenfunktion.
  • Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in- tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe- ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
  • Seite 11 DEUTSCH 5.5 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 5.6 Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur Wenn Sie eine Backofenfunktion gekennzeichnet. einschalten, leuchten die Balken Display nacheinander auf. Mit den 6.
  • Seite 12 6.5 Einstellen der Im Display wird und die ZEITVORWAHL eingestellte Stunde angezeigt. "00“ blinkt. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 3. Drücken Sie zur Einstellung der 2. Drücken Sie wiederholt, bis Minuten oder anfängt zu blinken. 4. Mit bestätigen oder warten Sie 5 3.
  • Seite 13 DEUTSCH 6.7 GARZEITMESSER Garzeitmesser zurückzusetzen. Der Garzeitmesser wird erneut aktiviert. Halten Sie die Tasten gleichzeitig gedrückt, um den 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 7.1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend.
  • Seite 14 Kombirost und tiefes Blech zusammen: Durch den umlaufend Setzen Sie den Kombirost und das tiefe erhöhten Rahmen des Blech zusammen auf die Kombirosts ist das Geschirr Teleskopauszüge. zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. Tiefes Blech: Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge.
  • Seite 15 DEUTSCH 8.4 Abschaltautomatik Es ertönt ein Signalton. Loc leuchtet im Display. Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen Zum Ausschalten der Tastensperre nach einiger Zeit automatisch wiederholen Sie Schritt 2. ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion Wenn die pyrolytische eingeschaltet ist und Sie die Reinigungsfunktion Einstellungen nicht ändern.
  • Seite 16 9.2 Backen • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen • Ihr Backofen backt oder brät unter zunächst nicht immer gleichmäßig. Umständen anders als Ihr früheres Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Gerät. Passen Sie Ihre normalen Temperatureinstellung.
  • Seite 17 DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist nach der ein- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten gestellten Zeit nicht fertig zu niedrig. Kuchen eine etwas höhere gebacken. Backofentemperatur ein. 9.4 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene...
  • Seite 18 Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Obstkuchen (auf Hefeteig/ Ober-/Unterhitze 35 - 55 Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft Mit Ring- 160 - 170 40 - 80 heizkörper Hefekuchen mit empfindlichen Ober-/Unterhitze 40 - 80 160 - 180 Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 19 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heißluft mit...
  • Seite 20 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 21 DEUTSCH • Alle Fleischarten, die gebräunt – Braten Sie Fleisch und Fisch in werden können oder eine knusprige Stücken mit einem Kruste bekommen, können in einem Mindestgewicht von 1 kg. Bräter ohne Deckel gebraten werden. – Übergießen Sie große • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Bratenstücke und Geflügel mit nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit.
  • Seite 22 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken...
  • Seite 23 DEUTSCH Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 9.10 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
  • Seite 24 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 30 - 40 10 - 20 Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
  • Seite 26 Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
  • Seite 27 DEUTSCH Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Fatless sponge cake/ Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Fatless sponge cake/ Ober-/Unterhitze 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Apple pie/Apfelku- Heißluft 60 - 90 chen (2 Formen Ø...
  • Seite 28 Grillstufe Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Toast/Toast Grillstufe max. 1 - 3 Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 1)2) 24 - 30 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne WARNUNG! von der Seitenwand weg.
  • Seite 29 DEUTSCH Sie können den Start des Starten Sie die Pyrolyse Reinigungsvorgangs mit der Funktion nicht, wenn Sie die Ende verzögern. Backofentür nicht vollständig Während der Pyrolyse ist die geschlossen haben. In Backofenlampe ausgeschaltet. einigen Modellen wird in 5. Drücken Sie zur Änderung der diesem Fall „C3“...
  • Seite 30 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) Führen Sie nach Abschluss der Reinigung an beiden Türscharnieren. die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. WARNUNG!
  • Seite 31 DEUTSCH WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine 2.
  • Seite 32 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft.
  • Seite 33 Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BP3013021M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Seite 34 Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, Dauer oder Ende und einer Garzeit von reduzieren Sie die Ofentemperatur je länger als 30 Minuten bei einigen nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf Ofenfunktionen automatisch früher des Garvorgangs auf die ausgeschaltet.
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...