SOLIS 110 Bedienungsanleitung Seite 15

BITTE BEACHTEN: Bei der Dampferzeugung
macht die SOLIS Design Espresso Maschine
Pumpgeräusche. Dies ist Teil des üblichen
Betriebs der 15-Bar-Pumpe.
• Wenn die rote Heating-Kontrollleuchte erlischt, halten
Sie das Dampfrohr schnell so in das Kännchen mit
Milch, dass die Dampfdüse gerade eben in die Milch
getaucht ist.
BITTE BEACHTEN: Wenn bereits Dampf aus
dem Dampfrohr austritt, bevor es in die Milch
getaucht ist, stellen Sie den Dampf kurz
wieder ab, indem Sie den Auswahlschalter
zurück in die Bereitschaftsposition drehen.
Dies verhindert, dass der Dampfdruck Milch
aus dem Kännchen spritzen lässt.
• Halten Sie das Aufschäumkännchen ein wenig
abgewinkelt, so dass der Schaumaufsatz gerade eben
unter die Oberfläche der aufzuschäumenden Milch
taucht, der Dampf bewegt dann die Milch innerhalb
des Kännchens in einer kreisförmigen Bewegung.
• Nimmt das Volumen der Milch zu, tauchen Sie den
Schaumaufsatz tiefer in das Aufschäumkännchen, um
die Milch zu erhitzen.
BITTE BEACHTEN: Die Dampfdüse der SOLIS
Design Espresso Maschine sitzt auf einem
schwenkbaren Dampfrohr, das in einen be-
quemen Arbeitswinkel gebracht werden kann.
• Halten Sie das Kännchen mit einer Hand abgewinkelt
am Aufsatz und berühren Sie mit der anderen Hand
den äusseren Boden des Kännchens.
• Wird der Boden des Kännchens so heiss, dass man ihn
nicht mehr anfassen kann, drehen Sie den Auswahl-
schalter in die Bereitschaftsstellung, um die Dampf-
erzeugung auszuschalten, bevor Sie das Kännchen
wegziehen. Es ist ein kurzes Pumpgeräusch zu ver-
nehmen, über das Sie nicht beunruhigt sein müssen,
da dies nur bedeutet, dass die Maschine nach 5
Sekunden die automatische Entlüftung vornimmt.
• Verteilen Sie die heisse Milch und den Milchschaum
folgendermassen auf die Tassen mit frisch gebrühtem
Espresso.
Cappuccino – 1/3 Espresso, 1/3 heisse Milch, 1/3
Milchschaum
Latte Macchiato – 1/3 Espresso wird mit heisser Milch
aufgegossen und mit ca. 1 cm Milchschaum bedeckt
(traditionellerweise serviert man Latte Macchiato in
einem Glas).
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