Gastroback 46007 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Gastroback 46007
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 46007
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG DESIGN VAKUUMIERER BASIC PLUS Art.-Nr. 46007 »Design Vakuumierer Basic Plus« Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und voll- ständig durchzulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. -
Seite 3: Ihren Neuen Vakuumierer Kennen Lernen
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnellsten alle Vorteile Ihres neuen Vakuumierers nutzen, wenn Sie sich vor Inbetriebnahme über alle Eigenschaften informieren! Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Vakuumierer. Ihre Gastroback GmbH IHREN NEUEN VAKUUMIERER KENNEN LERNEN Schweißband Dichtungsringe Schweißdichtung... - Seite 4 Öffnungsgriffe Schneideleiste Kabeldurchführung Kabelschacht Öffnungsgriffe Schieber Kontrollleuchte der Kontrollleuchte der Vakuumpumpe (grün) Versiegelung (rot) Vakuumiertaste Vacuum Seal: Beutel einlegen, Taste drücken: Kontrollleuchte leuchtet grün, Vakuumpumpe läuft Kontrollleuchte der Versiegelung leuchtet zusätzlich: Versiegelungsvorgang läuft Beide Kontrollleuchten verlöschen: Vakuumversiegelung abgeschlossen. STOP-Taste, bricht den laufenden Vorgang sofort ab. Versiegelungstaste Seal Only: Beutel einlegen, Taste drücken: Kontrollleuchte leuchtet rot, Versiegelung läuft Kontrollleuchte verlischt: Versiegelung abgeschlossen.
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Anleitungen beschrieben werden. Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250 ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT •... - Seite 6 heit verantwortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet werden. Niemals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, frostfreien, für kleine Kinder unzugänglichen Ort auf. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn es für kleine Kinder zugänglich ist, oder wenn es an die Strom- versorgung angeschlossen ist.
- Seite 7 Lösemittel) vakuumieren. Durch den Unterdruck verdampfen große Mengen der Flüssigkeit, wodurch sich ein gefährliches zündfähiges Gemisch bilden kann. Außerdem können die Dämpfe das Gerät beschädigen. • Überprüfen Sie die Behälter vor dem Vakuumieren auf Risse, Sprünge und Kratzer. Verwenden Sie nur die zum Vakuumieren vorgesehenen Behälter.
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Seite 8: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität
• NIEMALS das Gerät oder eines seiner Teile in der Spülmaschine reinigen. VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT Das Gerät wird elektrisch betrieben und darf nur an eine Schukosteckdo- se mit den richtigen Nennwerten (220-240 V bei 50 Hz; Wechselstrom) angeschlossen werden. Die Steckdose muss ausreichend für 170 Watt (8 A oder höher) abgesichert sein. -
Seite 9: Heiße Oberflächen - Verbrennungsgefahr
Gerät oder das Kabel gießen oder darüber verschütten. Ziehen Sie in diesem Fall sofort den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen Sie das Gerät (siehe ›Pflege und Reinigung‹). • Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Bitte warten Sie nach einem Vakuumiervorgang bei geöffnetem Deckel ca. -
Seite 10: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 46007 Design Vakuumierer Basic Plus Stromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom, 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme: 170 Watt Länge des Netzkabels: ca. 80 cm Gewicht: ca. 1,6 kg Abmessungen: ca. 39,0 cm x 16,5 cm x 9,5 cm (Breite x Tiefe x Höhe) Prüfzeichen:... -
Seite 11: Wichtige Hinweise Für Eine Optimale Funktion
WICHTIGE HINWEISE FÜR EINE OPTIMALE FUNKTION • Verwenden Sie keine beschädigten oder ungeeigneten Behälter zum Vakuumie- ren. Behandeln Sie Behälter, die unter Vakuum stehen, stets besonders vorsichtig, um auch nach dem Vakuumieren ein Platzen zu verhindern. Nahrungsmittel, die in einem geplatzten Behälter waren, dürfen nicht mehr zum Verzehr verwendet werden, da eventuell enthaltene Splitter zu schweren Verletzungen führen könnten. -
Seite 12: Tipps Für Beste Ergebnisse
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE • Bevor Sie frischen Fisch verpacken, entfernen Sie unbedingt die Innereien. • Streichen Sie überschüssige Luft vorsichtig aus dem Folienbeutel, bevor Sie mit dem Vakuumiervorgang beginnen, um den Vakuumiervorgang zu optimieren und die Vakuumpumpe nicht zu überlasten. •... -
Seite 13: Haltbarkeits-Tabelle
HALTBARKEITS-TABELLE Lebensmittel normale Aufbewahrung* vakuumverpackt* frisches rohes Fleisch 3 Tage 9 Tage gekochtes Fleisch 5 Tage 15 Tage frischer Fisch 2 Tage 5 Tage Früchte und Gemüse 5 Tage 15-21 Tage Würstchen/Schinken 7 Tage 20 Tage Suppe 2 Tage 10 Tage Sahnegebäck 2 Tage 8 Tage... -
Seite 14: Bedienung
Überhitzungsschutz Ein Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei Überhitzung automatisch aus. Das Gerät arbeitet dann zunächst nicht mehr. Diese Schutzfunktion bewahrt Ihr Gerät vor Schäden durch Überlastung und kann ansprechen, wenn Sie viele Vakuumiervorgän- ge in zu kurzer Zeit gestartet haben oder bei Raumtemperaturen über 35 °C arbei- ten. -
Seite 15: Den Folienschneider Verwenden
(Beispiel: Verpackungsmaterial) im Inneren des Gerätes liegen oder kleben. Die Dichtungsringe sowie Schweißband und Schweißdichtung müssen sauber und eben sein, da andernfalls kein Vakuum erzeugt werden kann und/oder die Beu- tel nicht luftdicht verschlossen werden können. 2. Das Netzkabel befindet sich in einem Fach unter dem Boden des Geräts. Wickeln Sie das Kabel vollständig ab und legen Sie es in die Kabelführung an der Rückseite des Gerätebodens ein. -
Seite 16: Versiegeln Eines Folienbeutels - Den Beutelboden Verschließen
VERSIEGELN EINES FOLIENBEUTELS – DEN BEUTELBODEN VERSCHLIE- SSEN Wenn Sie größere Mengen verarbeiten, dann warten Sie zwischen den einzelnen Schweißvorgängen etwa 30 Sekunden bei geöffnetem Deckel, um eine Überhitzung zu vermeiden. WICHTIG: Verwenden Sie zum Einschweißen der Lebensmittel nur speziell dafür vor- gesehene Folien/Folienbeutel. -
Seite 17: Vakuumieren Im Folienbeutel
5. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Deckel an den im Bild markierten Stellen (Abb. C) fest nach unten, bis der Deckel auf beiden Seiten eingerastet und fest verschlossen ist. Achten Sie darauf, dass der Deckel sicher verschlossen und eingerastet ist. Erst dann ist das Gerät betriebsbereit. - Seite 18 Hinweis: Sie sollten den Folienbeutel nie zu voll füllen. Lassen Sie ca. 8 cm Folie oberhalb der Lebensmittel frei. Anderenfalls kann kein Vakuum erzeugt werden. Frieren Sie feuchte Lebensmittel kurz an (1 bis 2 Stunden). Beim Vakuumvorgang kann dadurch keine Feuchtigkeit angesaugt werden und die Lebensmittel werden nicht gedrückt. 2.
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Seite 19: Vakuumieren Im Behälter
WICHTIG: Das Schweißband des Geräts kann nach mehr- fachem Betrieb heiß werden. Achten Sie direkt nach einem Schweißvorgang darauf, dass keine hitzeempfindlichen Gegenstände auf das Schweißband kommen und dass Sie das Schweißband nicht berühren. 7. Prüfen Sie, ob die Schweißnaht gleichmäßig ist. Die Abbildung I Schweißnaht ist dann voraussichtlich dicht, wenn Sie glatt und faltenfrei ist. - Seite 20 2. Nehmen Sie den mitgelieferten Vakuumschlauch und ste- cken Sie das schmale Anschlussstück in den Vakuuman- schluss an der rechten Außenseite des Geräts (siehe Abb. J). Der Vakuumschlauch muss fest sitzen und darf nicht abrutschen. 3. Füllen Sie den Behälter. Abbildung J WICHTIG: Überfüllen Sie den Behälter nicht und lassen Sie mindestens 3 cm unter...
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Seite 21: Hilfe Bei Problemen
HILFE BEI PROBLEMEN Sollten während der Arbeit Probleme auftreten, dann finden Sie hier in folgender Tabelle Lösungen. Problem Die einfache Lösung Das Gerät arbeitet nicht, wenn es einge- • Prüfen Sie, ob das Gerät richtig an die Stromversorgung ange- schaltet wird schlossen ist. - Seite 22 Problem Die einfache Lösung Es entsteht kein Vakuum im Behälter • Prüfen Sie ob: - der Vakuumschlauch unbeschädigt ist und korrekt am Gerät und am Behälter angeschlossen ist (siehe: ›Vakuumieren im Behälter‹). - der Deckel des Behälters richtig geschlossen ist und die schwarze Gummidichtung auf dem Behälterdeckel richtig in der Öffnung des Deckels befestigt ist.
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Seite 23: Pflege Und Reinigung
PFLEGE UND REINIGUNG WARNUNG: Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie ein paar Minuten, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät bewe- gen oder reinigen. Fassen Sie kurz nach dem Betrieb nicht auf das Schweißband. Achten Sie darauf, dass das Gerät für kleine Kinder stets unzugänglich ist. -
Seite 24: Aufbewahrung
Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: GASTROBACK Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0... -
Seite 25: Gewährleistung/Garantie
Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis: Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gas- troback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-... - Seite 48 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...