Gastroback 44005 Bedienungsanleitung
Crepe maker pro
Verwandte Anleitungen für Gastroback 44005
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 44005
- Seite 1 Bedienungsanleitung DESIGN CRÊPE MAKER PRO Art.-Nr. 44005 »Design Crêpe Maker Pro« Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. INHALTSVERZEICHNIS IHR DESIGN CRÊPE MAKER PRO KENNEN LERNEN ........4 ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE ............5 Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ........7 Heiße Oberflächen - Verbrennungsgefahr ............8... - Seite 3 SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Crepe Maker Pro entschie- den haben! Echte französische Crêpes sind ein wahrer Genuss. Das Gerät verfügt über eine besonders große runde Arbeitsplatte mit einem Durchmesser von 33 cm. Die Arbeits- platte ist absolut plan.
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Seite 4: Ihr Design Crêpe Maker Pro Kennen Lernen
IHREN DESIGN CRÊPE MAKER PRO KENNEN LERNEN! Kontrollleuchte Arbeitsplatte antihaftbeschichtet, 330 mm Durchmesser Thermostatsteuerung stufenlose Einstellung der Heizlei- stung 1.250 Watt Heizleistung mit bis zu 250° C Enthaltenes Zubehör: Aufstreichschablone, Dosierkelle, Teigschieber, Crêpewender, Pinsel, Wasserschale (ohne Abbildung) -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250 • Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist. - Seite 6 um Verbrühungen und eine Gefährdung durch Überhitzung, Feuer oder Elektrizi- tät zu vermeiden. • Kinder und gebrechliche Personen müssen Sie bei der Handhabung des Gerätes stets besonders beaufsichtigen. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es für kleine Kinder erreichbar ist. Achten Sie darauf, dass kleine Kinder das Gerät nicht am Kabel herunterreißen können.
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Seite 7: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität
betreiben, die dafür nicht vorgesehen sind. • WARNUNG: Lassen Sie das Gerät unbedingt abkühlen, bevor Sie das Gerät bewegen oder reinigen. Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. • Wir raten zur Aufbewahrung des Geräts in der Originalverpackung. •... -
Seite 8: Heiße Oberflächen - Verbrennungsgefahr
der Arbeitsfläche herunterhängen. Niemals am Kabel ziehen oder reißen oder das Kabel knicken, quetschen oder verknoten. Halten Sie die Kabel fern von hei- ßen Oberflächen. Achten Sie darauf, dass niemand auf das Kabel treten oder darüber stolpern kann. Fassen Sie am Gehäuse des Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen. -
Seite 9: Hinweise Zur Antihaftbeschichtung
• Niemals das Gerät in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materi- alien (Beispiel: Alkohol, Spiritus, Benzin) betreiben. Niemals erhitzte alkoholische Getränke (Beispiel: Glühwein, Grog) oder alkoholhaltige heiße Nahrungsmittel neben das Gerät stellen. Niemals alkoholhaltige Nahrungsmittel auf das Gerät gießen oder legen. Durch die Hitze verdampft der Alkohol sehr rasch und bildet ein zündfähiges Gemisch, was durch den Kontakt mit Zündquellen (Beispiel: Ker- ze, brennende Zigarette, Heizstäbe im Gerät) zur Verpuffung führen kann und schwere Personen- und Sachschäden verursachen kann. -
Seite 10: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 44005 Design Crêpe Maker Pro Stromversorgung: 230 – 240 V Wechselstrom, 50 - 60 Hz Leistungsaufnahme: 1.250 Watt Länge des Netzkabels: ca. 115 cm Gewicht: ca. 2,8 kg Abmessungen: ca. 330 x 115 mm (Ø x H) Prüfzeichen:... -
Seite 11: Verwendung
mitgelieferten Pinsel reinigen und das Zubehör im Wasserbehälter einweichen las- sen. Die Minimalstellung des Thermostats führt nicht zur Unterbrechung der Wärmezu- fuhr für das Gerät. Auf dieser Position beträgt die Temperatur der Arbeitsplatte ca. 155°C. Die endgültige Unterbrechung der Wärmezufuhr wird nur durch das Ziehen des Gerätesteckers erreicht. -
Seite 12: Tipps Für Beste Ergebnisse
Den gesamten Teig mit einer Bewegung in die Auf- streichschablone geben. Versuchen Sie nicht den Teig zu verstreichen, sondern sofort die Aufstreichschablone im Uhrzeigersinn drehen. Die erste Umdrehung sollte in 2-3 Sekunden erfolgen. Die Drehung vorsichtig fortsetzen, bis der überschüssige Teig in der Aufstreichschablone verstri- chen ist, dann die Aufstreichschablone in den Wasserbe- hälter stellen. -
Seite 13: Pflege Und Reinigung
PFLEGE UND REINIGUNG Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät unbedingt abkühlen, bevor Sie das Gerät WARNUNG! bewegen oder reinigen. Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Reinigen Sie das Gerät unbedingt nach jeder Benutzung, damit keine Speisereste auf der Arbeitsplatte zurückbleiben und verkohlen. -
Seite 14: Entsorgungshinweise
Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis: Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwick- lung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu sen- den: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-... - Seite 15 schreibung bei. Die Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außer- halb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können dann entscheiden, ob das Gerät zu den ggf.
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Seite 16: Rezepte
REZEPTE GALETTES DE BLE NOIR Käse bestreuen und eine halbe Scheibe Schinken in Streifen darübergeben. Die (Buchweizencrêpes aus der Bretagne) Galette in Form eines Sechsecks falten. für 20 Galettes Zutaten: 250 g Buchweizenmehl KLASSISCHE CRÊPES (FRANKREICH) 1 Ei Zutaten: für 20 Crêpes 50 g Weizenmehl 250 ml Wasser 250 g Weizenmehl... - Seite 17 15 Sekunden backen, mit dem Crêpe- in eine Schüssel geben. Nach und nach wender ablösen, ablegen und garnie- 750 ml lauwarme Milch und die zerlas- ren. sene Butter unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Zugedeckt im Wasserbad Erdbeer-Kiwi-Crêpe: eine Stunde gehen lassen, das Teigvolu- Die Crêpes mit Erdbeer-Konfitüre bestrei- men muß...
- Seite 18 15 Min. Zubereitungszeit: PANCAKES (USA) In einer Schüssel von Hand Mehl, Eiweiß, Zutaten: für 24 Pancakes Salz und Wasser vermischen und zu 200 g Weizenmehl einen geschmeidigen Teig formen. Den 1 El Zucker Teig in 8 gleiche Teile teilen. Auf einer 400 ml teilentrahmte Milch gut bemehlten Arbeitsfläche jeden Teil ½...
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Seite 19: Palatschinken (Österreich - Ungarn)
CRESPELLE (ITALIEN) nach Ihrem Geschmack für den Belag Ihrer Crespelle: Zutaten: für 12 Crespelle - Salami, Rinder- oder Kalbshackfleisch, 200 g Weizenmehl Hähnchenbrust, Parmaschinken, 1 Prise Salz 5 Eier - Sauerampfer, Tomatensauce, Pilze, 1 Tl italienische Gewürze - Ricotta, Parmesan, 400 ml teilentrahmte Milch 1 El Olivenöl - Basilikum, gehackte Haselnüsse, Oli-... - Seite 20 Seite ebenfalls 30 Sekunden backen. die Aufstreichschablone geben und eine komplette Drehung ausführen, damit Aprikosenkonfitüre auf einen Palatschin- der gesamte Teig verteilt wird. Auf der ken streichen und auf einem Teller aufrol- ersten Seite 30 Sekunden backen, wen- len. Mit Schokoladensauce übergießen den und auf der anderen Seite ca.
- Seite 21 ten ruhen lassen. Den Teig in 15 gleiche schen. Die Eier schlagen, die aufgelöste Teile teilen. Jeden Teil zu einem sehr fei- Hefe, dann lauwarmes Wasser und lau- nen Chapati von ca. 12 cm Durchmes- warme Milch zugeben. Diese Mischung ser ausrollen.
- Seite 22 REISFLADEN (ASIEN) Für 10 Nems: Zutaten: für 20 Reisfladen Zutaten: 125 g Krabben, 100 g schwarze Champignons, 2 geriebene 250 g Reismehl Möhren, 100 g feingeschnittene Zwie- 1 Prise Salz beln, 200 g Krabbenfleisch, 1 Päckchen 60 g Weizenmehl rehydrierte Soja-Fadennudeln. 450 ml Wasser 2 Eier Zubereitung:...
- Seite 23 Tuch abdecken und eine Stunde gehen In einer Schüssel die Porree- und Kohl- lassen. streifen, die Karabben und Speckwürfel mischen. Diese Füllung in 6 gleiche Teile Thermostat 3 Backen: teilen. In einer Schale das Mehl und das Eine Dosierkelle Teig auf das Crêpe- Ei mischen.
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Seite 24: Kartoffelfladen Mit Heißen Geflügelmägen
6 Min. Salz, Pfeffer Zubereitungszeit: Teigruhe: 30 Min. Teigzubereitung: Die Hefe in einem Eßlöffel lauwarmem Zubereitungszeit: 30 Min., einschließ- Wasser auflösen. In einer Schüssel die lich Garzeit für die Kartoffeln Eier, die Milch, die zerlassene Butter, Die geschälten Kartoffeln und die Zwie- das Salz und die aufgelöste Hefe vermi- bel im Dampftopf oder in Wasser schen. - Seite 48 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . D-21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de AI0260 Ed.2...