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Koch-
stufe
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Die Power-Funktion ist für das Erhitzen
großer Wassermengen geeignet.
Zweck
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch
Dämpfen von Kartoffeln
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
letts, Frikadellen, Bratwürste, Le-
ber, Mehlschwitze, Eier, Pfannku-
chen, Doughnuts
Bei starker Hitze anbraten: Rösti,
Lendenstücke, Steaks
Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbra-
ten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Zeit
Tipps
25-50
Mindestens doppelte Menge
Min.
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren
20-45
Einige Esslöffel Flüssigkeit
Min.
hinzugeben
20-60
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Min.
Kartoffeln verwenden
60-150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
Min.
taten
nach
Nach der Hälfte der Garzeit
Bedarf
einmal wenden.
5-15 M
Nach der Hälfte der Garzeit
in.
einmal wenden.
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