AEG Electrolux HK884400FG Benutzerinformation Seite 13

Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.
Öko Timer (Säästöajastin)
Energian säästämiseksi keittoalueen vastus kytkeytyy pois toiminnasta jo ennen vähenevän
aikanäytön ajastimen merkkiäänen kuulumista. Kuumennusajan lyhentyminen riippuu teho-
tasosta ja toiminta-ajasta.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Läm-
pötila-
asetus
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito
1-3 Hollandaise-kastike, sulatus: voi, suklaa,
liivate
1-3 Hyydyttäminen: munakkaat, munajuus-
to
3-5 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-
ruokien kuumentaminen
5-7 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha
7-9 Höyryssä kypsennetyt perunat
7-9 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,
pataruoat ja keitot
9-12 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,
kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas-
tikepohja, kananmunat, ohukaiset,
munkit
12-13 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,
ulkofilee, pihvit
14 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-
paisti), ranskalaiset perunat
Power-toiminto soveltuu suurien vesimäärien keittämiseen.
Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten)
ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen
Käyttökohde:
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Aika
tarpeen Peitä kannella
mukaan
5-25 Sekoita välillä
min
10-40 Keitä kannen alla
min
25-50 Lisää nestettä riisin suhteen kaksin-
min kertainen määrä, sekoita maitoruo-
kia kypsennyksen aikana
20-45 Lisää nestettä muutama ruokalusi-
min kallinen
20-60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/
min 750 g perunoita
60-150 Enintään 3 litraa nestettä + valmis-
min tusaineet
tarpeen Käännä kypsennyksen puolivälissä
mukaan
5-15 Käännä kypsennyksen puolivälissä
min
13
Vinkkejä