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electrolux programmtabellen
Taste
Autokoch-
plus-grill 2
A2-2 Garen
Grillspiesse
x2
A2-3 Garen
Hähnchen-
schenkel
x3
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel:
(3 Stück), 1-2 EL Öl,
1 TL Paprika edelsüss, 1 TL Rosmarin.
A2-4 Garen
Grillhähnchen
x4
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüss,
2 EL Öl
Menge (gewichts-
einheit) / geschirr
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5 °C)
Hoher Rost
0,20 - 0,80 kg (50 g)
(Ausgangstemp. 5 °C)
Hoher Rost
1 / 2
TL Salz,
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5 °C)
Auflaufform
Niedriger Rost
Verfahren
• Die Grillspiesse vorbereiten, siehe
Rezept auf Seite 31.
• Auf den hohen Rost legen und
garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
wenden.
• Nach dem Garen auf einem
Servierteller anrichten. (Es ist keine
Standzeit erforderlich.)
• Die Zutaten vermischen und auf
den Hähnchenschenkeln verteilen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel
anstechen.
• Die Hähnchenschenkel mit der
Hautseite nach unten auf den Rost
legen, die dünnen Enden zeigen
zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
die Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen ca. 5 Minuten
stehen lassen.
• Die Zutaten mischen und das
Hähnchen damit bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens
anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite
nach unten auf den niedrigen Rost
legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
das Hähnchen wenden.
• Nach dem Garen ca. 3 Minuten
lang im Gerät lassen,
herausnehmen und zum Servieren
auf einen Teller geben.pendant
environ 3 minutes avant de les
sortir et de les servir.
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