Sharp R-202 Bedienungsanleitung Seite 35

TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS
Aliments
Viande à rôtir (p.ex. porc, boeuf,
agneau, veau)
Steaks, côtelettes, cuisse de poulet,
goulasch
Saucisses
Canard/dinde
Poulet
Poissons en tranches
Filets de poisson
Crabes
2 petits pains
Pain, en tranches
Miche, entière.
Gâteau, 1 portion
Tarte entière, 25 cm diam
Beurre
Fruits comme fraises, framboises,
cerises, prunes
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Aliments Quant Puissance Temps cuisse Addition d'eau
-g- -Niveau-
Filet de poisson 300 800 W 10-11
Plat Garni 400 800 W
Légumes 300 800 W
(par exemple
épinards, brocoli,
petits pois).
Macédoine de légumes 500 800 W 12-14
Quant Puissance Temps de cuisson
-g- -Niveau- -Mn-
1500 80 W 58-64 poser sur un plat renversé, retourner à la
1000 80 W 42-48 moitié du temps de décongélation
500 80 W 18-20
200 80 W 7-8 retourner à la moitié du temps de décongélation
300 240 W 4-5 poser l'une à côté de l'autre,
retourner à la moitié du temps de décongélation
1500 80 W 48-52 poser sur un plat renversé
retourner 1-2 fois en cours de cuisson.
1200 80 W 39-43 poser sur un plat renversé,
retourner 1-2 fois en cours de cuisson.
800 240 W 9-12 retourner à la moitié du temps de décongélation
400 240 W 7-10 retourner à la moitié du temps de décongélation
300 240 W 6-8 retourner à la moitié du temps de décongélation
retirer les morceaux décongelés
80 240 W env.1 décongeler légèrement
250 240 W 2-4 poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement 10
500 240 W 7-10 retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé)15-30
150 80 W 2-4 poser sur une grille
80 W 20-24 poser sur une grille
en cours de décongélation, s'assurer que les portions
sont séparées individuellement.
250 240 W 2-4 décongeler légèrement
250 240 W 4-5 repartir uniformément, retourner à la moitié
du temps de décongélation
-Mn- -CS/ml-
- couvrir
8-10 - couvrir, remuer après 6 minutes
9-11 3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps
3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps
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TABLEAUX
Conseils de préparation
Conseils de préparation
Temps de repos
-Mn-
30-90
30-90
30-90
30
5-10
30-90
30-90
10-15
5-10
5
-
5
60-90
15
5
Temps de repos
-Mn-
1-2
2
2
2