Inhaltsverzeichnis
Werbung
íê
Akse-
Devir
Süre
suar
sayýsý
M
yüksek
yüksek yakl.
1,5—2
dakika
düþük
düþük
yüksek/
M
yüksek/
M
TO
Tarifeler/Malzemeler/Malzemelerin iþlenmesi
Soðan, sarmýsak
Miktar: bir ve birden fazla soðan, dörde bölünmüþ, 300 grama
kadar
1 diþ sarýmsak, 300 grama
Malzemeleri istediðiniz kadar küçülünceye kadar iþleyiniz.
Et, ciðer
(kýyma et, tartar vs. için)
Miktar: 50—500 gram
Kemikleri, kýkýrdaklarý, deri ve sinirleri etten ayýrýnýz, eti
kuþbaþý þeklinde doðrayýnýz. Eti küçük parçalar (kuþbaþý)
þeklinde kesiniz.
Etli hamur, doldurma malzemesi ve börek hazýrlamak için:
Eti (sýðýr, domuz, dana, tavuk, balýk, vs.) diðer ek
malzemeler ve baharatlar ile birlikte cihazýn kabýna
doldurunuz ve hamur kývamýna gelinceye kadar iþleyiniz.
Çilek kremasý
250 g dondurulmuþ çilek
100 g pudra þekeri
180 ml kaymak (hemen hemen bir küçük kutu dolusu)
Tüm malzemeleri cihazýn kabýna doldurunuz. Cihazý derhal
çalýþtýrýnýz, aksi halde malzemeler iyi ve düzgün karýþmaz.
Malzemeler krema kývamýna ulaþýncaya kadar karýþtýrmaya
devam ediniz.
yumurta aký kremasý
Miktar: 2—6 yumurta aký
Yüksek devir sayýsý ile çýrpýnýz. Malzeme ilave edip
karýþtýrmak için, düþük devir sayýsýna ayarlayýnýz.
Kremþanti
Miktar: 200—400 gram
Yüksek devir sayýsý ile çýrpýnýz. Malzeme ilave edip
karýþtýrmak için, düþük devir sayýsýna ayarlayýnýz.
Fýndýk türleri, badem
Miktar: 200—400 gram
Kabuklarýný tamamen ayýrýnýz, aksi halde mikserin býçaðý
körelir.
Malzemeleri istediðiniz kadar küçülünceye kadar iþleyiniz.
Meyve veya sebze püresi
(elma ezmesi, ýspanak, havuç ve domates püresi; çið veya
piþmiþ)
Malzemeleri ve baharatlarý birlikte miksere doldurunuz
ve püre haline gelinceye kadar iþleyiniz.
oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
Werbung
Inhaltsverzeichnis
