Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Gastroback 40117
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 40117
- Seite 1 Bedienungsanleitung Vital Juicer Pro Art.-Nr. 40117 Vital Juicer Pro Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Inhaltsverzeichnis Wichtige Sicherheitshinweise ..................3 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ................ -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Vital Juicer Pro entschieden haben! Der Entsafter macht die Herstellung von Säften leicht und effizient. Durch den besonders weiten Füllschacht müssen Sie viele Obst- und Gemüsesorten vor der Verarbeitung nicht zerkleinern. -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise Für Alle Elektrogeräte
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammengesetzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das Gerät einschalten. Lassen Sie den Motor nicht länger als 7 Minuten laufen, um eine Überhitzung zu vermei- den. Schalten Sie das Gerät immer sofort AUS (Schalterposition 0), sobald Sie die Nahrungsmittel verarbeitet haben. -
Seite 5: Bewegliche Und Scharfkantige Bauteile - Verletzungsgefahr
• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken sowie ausreichend groß und stabil sein. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nassen Bereichen. Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden. Niemals das Gerät an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche stellen. -
Seite 6: Ihren Entsafter Kennenlernen
IHREN ENTSAFTER KENNENLERNEN Stopfer mit Führungsrille: Damit schieben Sie die Früchte und die Gemüseteile im Füllschacht nach unten Entsafterdeckel mit Füllschacht, Tresterauswurf Saftschale mit Safttülle Tresterbehälter Motorsockel EIN/AUS-Schalter Saftbehälter Edelstahlsiebkorb... -
Seite 7: Das Gerät Zusammensetzen
DAS GERÄT ZUSAMMENSETZEN Vor der ersten Verwendung: Spülen Sie alle abnehmbaren Bauteile des Gerätes, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommen, in etwas warmer Spülmittellösung. Arbeiten Sie dabei nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹. WARNUNG: Behandeln Sie die Bauteile des Gerätes mit Vorsicht und ohne Gewaltanwendung. - Seite 8 5. Setzen Sie den Entsafterdeckel in die Rille der Saftschale. 6. Schieben Sie nun den Tresterbehälter unter den Entsafterdeckel, so dass er in die vorgesehene Öffnung passt. Der Tresterbehälter muss immer erst unter dem Entsafterdeckel stehen, bevor der Entsafterdeckel verriegelt wird. Hinweis: Sie verringern den Reinigungsaufwand, wenn Sie den Tresterbehälter mit einem geeigneten Müllbeutel auskleiden.
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Seite 9: Mit Dem Entsafter Arbeiten
MIT DEM ENTSAFTER ARBEITEN WARNUNG: Vergewissern Sie sich immer, dass das Gerät richtig und vollständig zusam- mengesetzt ist und keine Fremdkörper im Füllschacht stecken, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das Gerät einschalten. Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. -
Seite 10: Pflege Und Reinigung
Um möglichst viel Saft zu erhalten, sollten Sie langsam arbeiten und den Stopfer nur leicht nach unten drücken. Der Saft fließt in den Saftbehälter und der Trester sammelt sich im Tresterbehälter. ACHTUNG: Lassen Sie den Motor nicht länger als 7 Minuten laufen. In dieser Zeit können Sie mehr als 10 kg Äpfel oder Karotten entsaften. - Seite 11 1. Schalten Sie den Entsafter AUS, warten Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 2. Nehmen Sie den Saftbehälter vom Gerät weg. 3. Drehen Sie den Entsafterdeckel im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, um den Entsafterdeckel zu entriegeln und nehmen Sie den Tresterbehälter heraus.
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Seite 12: Das Gerät Reinigen
Das Gerät reinigen WARNUNG: Tauchen Sie den Motorsockel oder das Netzkabel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Gießen Sie keine Flüssigkeiten über den Motorsockel oder das Netzkabel. Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in der Spülmaschine reinigen! Im Edelstahlsiebkorb und im Füllschacht sind scharfe Messer. Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb immer nur am Rand an. -
Seite 13: Lagerung
Gerät. STÖRUNGEN BESEITIGEN Bei allen Problemen, die hier nicht aufgeführt sind, wenden Sie sich am besten an eine autorisierte Fachwerkstatt oder wenden sich an Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt, Telefon: 04165/22 25 - 0. Mögliches Problem Die einfache Lösung des Problems Das Gerät arbeitet nicht,... -
Seite 14: Verstopfungen Beseitigen
• Lassen Sie den Tresterbehälter nicht zu voll werden. Der Trester muss ungehindert in den Behälter fallen. • Verwenden Sie eventuell andere Gemüse- oder Fruchtsorten. TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 40117 Vital Juicer Pro Stromversorgung: 230 V / 50 Hz Leistung: 700 Watt Umdrehungen: mit Last 12.000 pro Minute... -
Seite 15: Entsorgungshinweis
Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes man- gelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weit- gehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben. -
Seite 16: Rezeptideen
REZEPT-IDEEN... -
Seite 17: Erste Schritte
Erste Schritte Ananas-Pfirsich-Birnen-Saft Zutaten für etwa 3 Tassen: Apfel-Karotten-Sellerie-Saft ½ kleine, geschälte und halbierte Ananas 2 halbierte und entkernte Pfirsiche Sie können die Mengen der Äpfel und 2 kleine reife Birnen Karotten ändern, um den Saft süßer oder pikanter zu machen und so Ihre bevorzugte Verarbeiten Sie die Zutaten (Ananas, Geschmacksrichtung besser zu treffen: Pfirsiche und Birnen) im Entsafter und ser-... -
Seite 18: Flüssige Mahlzeiten
Rote-Bete-Apfel-Sellerie-Saft Verarbeiten Sie die Zutaten (Süßkartoffel, Sellerie, Ingwer und Orangen) im Entsafter Zutaten für etwa 2 Tassen: und servieren Sie sofort. 4 mittelgroße geputzte Rote Bete 2 mittelgroße Äpfel (Granny Smith) Moorwurzel-Sellerie-Birnen-Saft 4 Stangen Sellerie Zutaten für etwa 3 Tassen: Verarbeiten Sie die Zutaten (Rote Bete, 2 geputzte Moorwurzeln Äpfel, Sellerie) im Entsafter und servieren... - Seite 19 Pasta mit Soße nach Provencialer- 1 Paket feine Suppennudeln (2 Minuten Garzeit; Fadennudeln) Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zutaten für 4 Personen: Verarbeiten Sie Tomate, Zwiebel und 4 Tomaten Karotten zusammen mit der grünen Paprika 2 Stiele frische Petersilie im Entsafter. Zerlassen Sie die Butter bei 1 Stange Sellerie mittlerer Hitze in einem großen Kochtopf.
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Seite 20: Melone-Erdbeere-Passionsfrucht-Saftgetränk
Melone-Erdbeere-Passionsfrucht- Gurke-Ananas-Koriander- Saftgetränk Eisgetränk Zutaten für 4 Personen Zutaten für 4 Personen ½ entkernte und geschälte Honigmelone, ½ Ananas ohne Strunk und Rosette, in zwei gleichgroße Portionen teilen in 2 gleich große Teile geteilt 250 g Erdbeeren (ohne Blätter) 2 Gurken Fruchtfleisch von 2 Passionsfrüchten ½... - Seite 21 Energy-Drinks Honigtau-Traum (Honeydew-Dream) Weintrauben-Kiwi- Zutaten für 4 Personen Beeren-Booster 1 geschälte, entkernte und geviertelte Melone (Zuckermelone, Honigmelone oder Weintrauben enthalten Kalium und Eisen Galiamelone) und bilden dadurch eine hervorragende 3 Esslöffel Midori-Likör Stärkung nach einem anstrengenden Tag. 500 ml Sodawasser Zutaten für 6 Personen 1 Tasse zerstoßenes Eis 500 g grüne, kernlose Weintrauben ohne...
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Seite 22: Ballaststoffreiche Lieblingsgerichte
Ballaststoffreiche 50 g Karotten-Trester, abgießen und den Saft auffangen Lieblingsgerichte 100 g Tomatenpürree aus dem Entsafter, abgießen und den Saft auffangen Damit Sie den Trester der verarbeiteten 50 g Kohl-Trester, Früchte und Gemüsearten und die darin abgießen und den Saft auffangen befindlichen Ballaststoffe nicht wegwerfen Gemüsesäfte der Zutaten, aufgefüllt auf 2 müssen, wurden die folgenden Rezepte zur... -
Seite 23: Beeren-Mousse Aus Weißer Schokolade
Karotten, Äpfeln und Sellerie) in einer geschlagene Sahne zusammen mit dem Schüssel. Kneten Sie die Masse gut durch. Fruchtfleisch und Grand Marnier unter die Schneiden Sie die Blätterteig-Tafeln in Schokoladen-Masse. Geben Sie die Masse jeweils zwei gleichgroße Hälften und legen in eine ausreichend große Schüssel (min- Sie 3 dieser Hälften auf der Arbeitsfläche destens 5 Tassen) und kühlen Sie die... - Seite 25 Operating Instructions Vital Juicer Pro Art.-Nr. 40117 Vital Juicer Pro Read all provided instructions before first use! Model and attachments are subject to change! For domestic use only!
- Seite 26 Carefully read all provided instructions before you start running the appliance and pay attention to the warnings mentioned in these instructions. Table of Contents Important safeguards....................27 Safeguards for daily operation ................... 27 Important safeguards for all electrical appliances ............28 Moving parts –...
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Seite 27: Important Safeguards
DEAR CUSTOMER! Congratulations! A series of new possibilities comes with your new Gastroback Vital Juicer Pro. With the current focus on fresh and natural foods, freshly made vegetable and fruit drinks are becoming a favourite part of our daily diet. -
Seite 28: Important Safeguards For All Electrical Appliances
any other utensils to push down the food. Do not push down the food too fast and vigo- rously. Do not allow the pulp container to overfill, as this may prevent correct operation or damage the appliance. When juicing hard fruits and vegetables and/or pushing down the food with firm pressure, the motor could stall or stick during operation. -
Seite 29: Moving Parts - Risks Of Injuries To Persons
Moving parts – Risks of injuries to persons • Extra wide feed chute! Never insert your fingers or any other objects (hair, clothes, brushes, cooking utensils) in the feed chute with the appliance connected to the power supply. Always switch off (power switch position '0') the appliance, wait for the motor to stop completely and unplug the appliance, before removing the juicer cover. -
Seite 30: Get To Know Your Juicer
GET TO KNOW YOUR JUICER Food pusher for pushing fruit and vegetables down the feed chute Juicer cover with feed chute, pulp outlet and safety cover lock Juice collector with spout and locking slot Pulp container Motor base Power switch Juice container Stainless steel filter basket... -
Seite 31: Assembling The Juicer
ASSEMBLING THE JUICER Before first use, clean all removable parts of the juicer in warm soapy water (see ›Care and Cleaning‹). For assembling please refer to the figures above (see ›Get know your Juicer‹). WARNING: Please handle with care. There are extremely sharp cutting blades in the base of the filter basket and a sharp protrusion in the feed chute. - Seite 32 6. Place the pulp container into position on the left side of the motor base (see figure XX). Tip: To minimize washing up we recommend to place a plastic freezer bag into the pulp container to collect the pulp. 7. Rotate the juicer cover counter-clockwise as far as possible without violation to lock the juicer cover on the juice collector.
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Seite 33: Operating Your Juicer
OPERATING YOUR JUICER WARNING: Before connecting to the mains power supply and switching on, always ensu- re, that the appliance is assembled properly and that there are no utensils in the feed chute other than the food pusher. Do not insert your hands, cooking utensils or other objects (i.e. hair, clothes, brushes, tissue) in the feed chute, when the appliance is connected to the power supply. -
Seite 34: Care And Cleaning
CAUTION: Do not operate the unit continuously for longer than 7 minutes. About 10 kg apples or carrots can be extracted within this time. If you want to extract a larger amount of fruit or vegetables, interrupt juicing after 7 minutes to let the motor cool down. Do not allow the pulp container to overfill, because this may prevent proper operation of the juicer or cause damage. - Seite 35 3. To unlock the juicer cover, rotate the juicer cover clockwise as far as possible without violation. Remove the pulp container and juicer cover. WARNING: Beware of the sharp cutting blades in the filter basket and feed chute. DO NOT touch the inner side of the filter basket with your hands. Only grasp the filter basket on the rim.
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Seite 36: Cleaning The Juicer
Cleaning the Juicer WARNING: DO NOT immerse the motor base or power cord in any liquids. Do not spill any liquids on the motor base or power cord. DO NOT place the motor base or power cord in an automatic dishwasher! Beware of the sharp cutting blades in the filter basket and feed chute. -
Seite 37: Storage
TROUBLE SHOOTING GUIDE On any problems occurring that are not mentioned here, please contact your authorised service centre. To get more information about the appliance, contact Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt (Germany), Phone: +49 (0) 4165 / 22 25-0. -
Seite 38: Remove Blockage
• Do not allow the pulp container to overfill. • Possibly use another variety of fruits and vegetables. TECHNICAL SPECIFICATIONS Model: Art. No. 40117 Vital Juicer Pro Power supply: 230 V / 50 Hz Rotations: with load 12.000 per minute without load 17.000 bis 18.500 per minute... -
Seite 39: Information And Service
INFORMATION AND SERVICE Please check www.gastroback.de for further information. For technical support, please contact Gastroback Customer Care Center by phone: +49 (0)4165/22 25-0 or e-mail info@gastro- back.de. WARRANTY We guarantee that all our products are free of defects at the time of purchase. Any demon- strable manufacturing or material defects will be to the exclusion of any further claim and within warranty limits of the law free of charge repaired or substituted. -
Seite 40: Recipe Ideas
RECIPE IDEAS... - Seite 41 Fresh Starts Pineapple-Peach-Pear-Juice Makes 3 cups Apple-Carrot-Celery-Juice ½ small pineapple, peeled and halved 2 peaches, halved and seeds removed You may alter the amounts of either the car- 2 small ripe pears rots or apple to make the juice sweeter or savoury to suit your taste buds: Process pineapple, peaches and pears through the Smart Health Juicer Pro.
- Seite 42 Kumera-Celery-Ginger-Orange- Beetroot-Apple-Celery-Juice Juice Makes 2 cups: 4 medium sized beetroot, trimmed Makes 3 cups: 2 medium Granny Smith apples 4 sticks celery, trimmed 4 sticks celery 1 small kumera (sweet potato), peeled and halved Process beetroot, apples and celery through 2.5 cm piece fresh ginger the Smart Health Juicer Pro.
- Seite 43 Fresh vegetable soup with noodles Pasta with provencal style sauce Serves 4 Serves 4: 1 small tomato 4 tomatoes 1 small onion, peeled and trimmed 2 sprigs fresh parsley 2 carrots 1 stick celery 1 green capsicum, base removed and 2 large cloves garlic seeded 1 small onion, peeled and trimmed...
- Seite 44 Pear, radish and celery crush Process rockmelon and strawberries through the Smart Health Juicer Pro. Stir in passion Makes 4 cups: fruit pulp. Scoop ice into 4 glasses, pour 3 medium pears over juice, mix well to combine. Serve 4 radishes, trimmed immediately.
- Seite 45 Honeydew dream Beetroot, carrot and orange quencher Makes 4 cups: 1 honeydew melon, peeled, seeded 8 carrots and quartered 2 small beetroot, trimmed 3 tablespoons Midori liqueur 1/4 cup fresh mint leaves 500 ml soda water 4 oranges, peeled 1 cup crushed ice Process carrots, beetroot, mint leaves and Process honeydew melon through the Smart oranges through the Smart Health Juicer...
- Seite 46 rind and parsley. Pour into pastry case and celery pulp, cottage cheese, mint and egg bake at 180 °C for 25 - 30 minutes or until in a bowl. Mix well. Cut filo sheets in half, golden and set. place 3 sheets on bench, cover remain- ing pastry with greaseproof paper, then a Vegetable and bacon soup damp cloth to prevent drying.
- Seite 47 ½ cup peanuts, chopped ½ cup sultana ½ cup brown sugar, firmly packed 1½ cups carrot pulp ½ cup oil 2 eggs, lightly beaten ¼ cup sour cream Grease and line a 25 cm x 15 cm loaf pan. Sift flour and baking powder into a large mixing bowl, add nutmeg, cinnamon, cardamom, peanuts, sultana, brown sugar and carrot pulp, stir to combine.
- Seite 48 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...