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BDA_Blender_Mixer_DE_FR_E.qxd 25.08.2004 16:24 Uhr Seite 15
Bedienungsempfehlung
Crushed Ice
• Bis 12 Eiswürfel in den Mixer füllen
• Mehrmals Pulse Taste drücken bis die Eisstücke die
gewünschte Grösse haben
Pürieren, Babynahrung
• Nahrungsmittel kochen, abkühlen lassen und mit
ausreichend Flüssigkeit in den Mixer geben.
Tipps für die Zubereitung
• Das beste Resultat erhalten Sie, wenn der Glaskrug
1
1
/
bis max.
/
4
2
• Sie flüssige Zutaten immer zuerst in den Mixer
• Ueberlasten Sie den Motor nicht mit zu harten oder
zu grossen Zutaten
• Sie können mit dem Mixer nicht Fleisch zerkleinern
oder Früchte/Gemüse entsaften
Drinks & Shakes
Erdbeeren-Shake
150 gr. Erdbeeren
Zucker und
Vanillezucker
1
/
L kalte Milch
4
Erdbeer-Lassi
500 gr. Erdbeeren
4 EL flüssiger Honig
1
/
TL Zimtpulver
4
1 Messerspitze
Kardamompulver
250 gr. gekühlter
Joghurt nature
1
/
L gekühlte Milch
4
Power Shake
2 TL Kakao Pulver
1 TL Instant Kaffee
30 ml kochendes
Wasser
2 TL Zucker
1 Ei
1 TL Weizenkeime
400 ml kalte Milch
gefüllt wird.
Erdbeeren, Zucker und die
Hälfte der Milch 15 Sek.
mixen. Rest der Milch
zugeben und nochmals 10
Sek. mixen.In Gläser füllen
und garnieren
Erdbeeren zerkleinern und
mit allen Zutaten fein mixen.
Sofort servieren
Im kochenden Wasser
auflösen
Zutaten auf Stufe 2 mixen bis
es schäumt
Bananen Shake
1 Banane
Schälen und schneiden
1
/
Tasse Joghurt
Zutaten auf Stufe 2 mixen
4
nature
120 ml Milch
1 TL Honig
Chocolate Shake
250 ml Milch
Zutaten auf Stufe 2 mixen
2 Kugeln
Schokoladen-Glacé
2 TL Honig
Mit Schokostreusel garnieren
Suppen
Rueblicreme Suppe – ca. 4 Personen
500 gr. Rübli
Alles klein schneiden in
75 gr. mehlige
Butter dämpfen und mit
Kartoffeln
Wasser ablöschen, weich
1 Zwiebel und
kochen und auf Stufe 1
2 Knoblauchzehen
pürieren
Butter
Prise Zucker,
Restliche Zutaten beigeben,
Pfeffer und Salz
würzen und nochmals ca. 10
1
/
dl Wasser
Min. kochen lassen.
2
1
/
dl Orangensaft
2
5 dl Bouillon
1
/
Becher Sauerrahm
2
Peterli oder Dill
Peterli oder Dill
darüberstreuen
Kürbissuppe mit Kokosmilch
500 gr. Kürbisfleisch
Weichkochen und auf Stufe 1
1 Peperoncino
pürieren
1 Zwiebel
Salz und etwas Wasser
6 dl Kokosmilch oder
Restliche Zutaten zur
3 dl Kokosextrakt
Kürbismasse geben, ab
abgeriebene Schale
schmecken mit Pfeffer und
1
von
/
Lime geha-
Salz, evtl. Wasser zugeben.
2
ckte Zitronenmelisse
Salz, evtl. Wasser zugeben.
Nochmals aufkochen
Kürbiskerne
In Butter kurz anrösten und
garnieren
15
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