Mistral 6TTR Benutzerhandbuch Seite 27

Mistral 6TTR-10TTR – Pag. 27
Lavaggio –
Portarsi sul programma desiderato e premere
mediante il tasto
 L'opzione Riempimenti gestisce la sostituzione dei prodotti detergente e brillantante.
Inserire i tubi pescanti nelle taniche nuove ed eseguire il programma di riempimento. Al
termine, il segnalatore acustico avviserà la corretta esecuzione del programma ed il
lavaggio camera di cottura sarà operativo.
Nota: in caso di interruzione del programma di lavaggio (blackout oppure volontaria da parte
dell'operatore), la centralina segnalerà un allarme, richiedendo l'esecuzione obbligatoria del
risciacquo per eliminare le tracce di detergente nella camera del forno.
in qualsiasi modalità di lavoro, è possibile accedere al menù Lavaggio.
Questa opzione prevede 4 programmi di lavaggio, che determinano
l'intensità del ciclo di pulizia, 1 programma di risciacquo ed 1 programma
per i riempimenti. Agire sull'icona
seguente:
.
per accedere alla schermata
. Mandare in esecuzione il ciclo di lavaggio