Mistral 6TTR-10TTR – Pag. 113
Lüftungsrädersgeschwindigkeit Parameter –
5 – höhe Geschwindigkeit
4 – mittlere Geschwindigkeit
3 – niedrige Geschwindigkeit
2 – mittlere halb-statische Geschwindigkeit
1 – niedrige halb-statische Geschwindigkeit
Die halbstatische Funktionsweise stopt die Lüftungsräder wenn die Setpoint Temperatur
erreicht wird und aktiviert sie nach jeder Aktivierung der Heizkörper, so dass die temperatur
im Backkammer konstant bleibt. Mit dieser Funktionsweise wird man fast wie in einem
statischen Ofen backen können. Die halbstatische Funktionsweise wird beim Leuchten der
Schrift "Pulse" auf dem Display markiert.
Klima Parameter –
Dampfinjektion Parameter –
Geschwindigkeit
Funktionsweise:
dieser Parameter wird die Menge von Dampf im Garvorgang
regeln, so dass er im Backkammer ein trockenes oder
feuchtes Klima je nach Bedarf kreiert.
dieser parameter erlaubt, eine Zeit-geregelte
Dampfinjektion
garvorgangs, je nach Anwenders Bedarf
Einstellung der gewünschten
für
die
auszuwählende
in
jedem
Moment
des